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楼主:wTam

[地方特色] 肇庆裹蒸粽 - 超级大粽 [复制链接]

好心情

铜靴族

发表于 2015-6-4 19:47 |显示全部楼层

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好极了

Ashleywanyan

草鞋族

发表于 2015-6-4 20:44 |显示全部楼层

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粽子啊，多少美好的记忆！家乡的味道！

min_min

皮靴族

发表于 2015-6-4 20:46 |显示全部楼层

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好大的粽子啊

hohoho

金靴族

发表于 2015-6-4 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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牛

123911

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-6-4 21:22 |显示全部楼层

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hohoho 发表于 2015-6-4 18:25
绿豆是黄的。不是绿的吗

是绿的,放太久变黄

IASKU

银靴族

发表于 2015-6-4 21:49 |显示全部楼层

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好像糯米鸡

epaweh

银靴族

发表于 2015-6-4 23:12 |显示全部楼层

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hohoho 发表于 2015-6-4 18:25
绿豆是黄的。不是绿的吗

是去了壳的绿豆,华人店都有卖,
一包1kg约3.8元,用来包粽子美味又便宜.
泡浸之后会发大,变得很多

昨天我刚包了二十多条肉粽子.不过没有lz的大,
里面用的食材相同,不过我是分几次用电压锅煮的.

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hohoho

金靴族

发表于 2015-6-4 23:15 |显示全部楼层

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我也要试试

Janet

铜靴族

发表于 2015-6-4 23:20 |显示全部楼层

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吼吼， LZ这个做法好，不会包三角粽，枕头粽，可以做这个呀

肥羊

圣靴族

发表于 2015-6-4 23:23 |显示全部楼层

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像糯米鸡

junejunyan

银靴族

发表于 2015-6-4 23:23 |显示全部楼层

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现在就开始包了。。端午节是哪天呀。

Harvey_021

皮靴族

发表于 2015-6-5 07:58 |显示全部楼层

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wTam

银靴族

发表于 2015-6-5 10:18 |显示全部楼层

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junejunyan 发表于 2015-6-4 22:23
现在就开始包了。。端午节是哪天呀。

端午节是20/6

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发表于 2015-6-5 11:19 |显示全部楼层

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wTam 发表于 2015-6-5 09:18
端午节是20/6

XieXie

喜欢苹果

铜靴族

发表于 2015-6-5 11:21 |显示全部楼层

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wTam 发表于 2015-6-5 09:18
端午节是20/6

这么快，那得赶紧开始准备了。。。。摊上老公爱着口，“贤妻良母”没办法啊。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-6-5 12:01 |显示全部楼层

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我最爱吃裹蒸棕了，和广东咸肉粽的内容差不多但是大了几号，吃起来可爽了

老农夫

白金靴族

发表于 2015-6-5 13:04 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2015-6-4 18:44
真够大的。小家一顿吃不了一个

不满你说，这么好的东西两个我都能塞下。

老农夫

白金靴族

发表于 2015-6-5 13:14 |显示全部楼层

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wTam 发表于 2015-6-4 17:59
燒肉: 五香粉 1茶匙, 酒 1茶匙,拌勻备用

放带皮的五花肉是不是会更好吃？

wTam

银靴族

发表于 2015-6-5 13:17 |显示全部楼层

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老农夫发表于 2015-6-5 12:14
放带皮的五花肉是不是会更好吃？

带皮的五花燒肉最好

野姜花香飘满园

渔妇

金靴族

发表于 2015-6-5 13:17 |显示全部楼层

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老农夫发表于 2015-6-5 12:04
不满你说，这么好的东西两个我都能塞下。

700克，又是糯米又是肉的，吃两个，不好消化吧

al_man

铜靴族

发表于 2015-6-5 13:27 |显示全部楼层

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荷叶和咸蛋黄哪里有卖？我好久没吃过裹蒸棕了

hanghang55

皮靴族

发表于 2015-6-5 13:56 |显示全部楼层

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这个好学

chuy

皮靴族

发表于 2015-6-5 13:58 |显示全部楼层

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wTam

银靴族

发表于 2015-6-5 14:10 |显示全部楼层

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al_man 发表于 2015-6-5 12:27
荷叶和咸蛋黄哪里有卖？我好久没吃过裹蒸棕了

华人店有卖荷叶的，一般在粽叶旁边。咸蛋黄是买一合六个那种澳洲咸蛋，只用黄，蛋白扔掉。

野姜花香飘满园

老农夫

白金靴族

发表于 2015-6-5 15:52 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2015-6-5 12:17
700克，又是糯米又是肉的，吃两个，不好消化吧

不用但心，年轻时比吃曾经获得过"一扫光“耀眼称号，二十个西瓜般回家。

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nyer039

木屐族

发表于 2015-6-5 16:40 |显示全部楼层

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想吃豆沙粽子！！！！　口水！！！

渔妇

金靴族

发表于 2015-6-5 21:28 |显示全部楼层

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老农夫发表于 2015-6-5 14:52
不用但心，年轻时比吃曾经获得过"一扫光“耀眼称号，二十个西瓜般回家。 ...

WOW，这个威武

不知道哪一年的20个西瓜？
怎么拉回家:si57

老农夫

白金靴族

发表于 2015-6-5 23:24 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2015-6-5 20:28
WOW，这个威武
不知道哪一年的20个西瓜？
怎么拉回家

好多年前是在国内工厂里十几个选手的大吃比赛，赢得西瓜大奖当时就全给朋友们拿走了。

渔妇

金靴族

发表于 2015-6-5 23:30 |显示全部楼层

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老农夫发表于 2015-6-5 22:24
好多年前是在国内工厂里十几个选手的大吃比赛，赢得西瓜大奖当时就全给朋友们拿走了。 ...

冒着伤害身体的危险，赚来西瓜分给朋友，仗义

jeanzsong

皮靴族

发表于 2015-6-6 01:42 |显示全部楼层

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开眼界了，过去自己总是包小粽子，太费事，明儿也上大粽子，一人一个管饱

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