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楼主:michelleW

[其他] 桂花蜜，桂花酒，锁住季节的芳香 [复制链接]

samtheexpert

皮靴族

发表于 2015-5-1 12:47 |显示全部楼层

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求积分交易

yang5637

水晶靴族

发表于 2015-5-1 12:55 |显示全部楼层

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自力更生，大呀大生产！:si146

hbaleh

皮靴族

发表于 2015-5-1 13:42 |显示全部楼层

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楼主，我的桂花每次收回来，都用盐水清洗，再放糖腌，可是最后都会发黑。是不是用蜜就不会发黑了？

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:42 |显示全部楼层

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samtheexpert 发表于 2015-5-1 11:47
求积分交易

朋友早就预订一空，排队恐怕要明年了

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michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:43 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2015-5-1 11:55
自力更生，大呀大生产！

有机食品

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ssyx1234

木屐族

发表于 2015-5-1 13:45 |显示全部楼层

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从小就喜欢桂花的香味，不管用它可以做成什么吃的，用的，都喜欢

samtheexpert

皮靴族

发表于 2015-5-1 13:46 |显示全部楼层

michelleW 发表于 2015-5-1 12:42
朋友早就预订一空，排队恐怕要明年了

求做朋友

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:46 |显示全部楼层

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hbaleh 发表于 2015-5-1 12:42
楼主，我的桂花每次收回来，都用盐水清洗，再放糖腌，可是最后都会发黑。是不是用蜜就不会发黑了？ ...

糖腌制后桂花会发黑的，除非腌制时间短一些。我一般腌5-6小时就用蜂蜜封存

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yingm

银靴族

发表于 2015-5-1 13:49 |显示全部楼层

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太棒了，仿佛闻到了桂花阵阵芳香，恭喜楼主！

hbaleh

皮靴族

发表于 2015-5-1 13:49 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-5-1 12:46
糖腌制后桂花会发黑的，除非腌制时间短一些。我一般腌5-6小时就用蜂蜜封存 ...

好的，谢谢！我也来做桂花蜜咯！！

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:52 |显示全部楼层

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ssyx1234 发表于 2015-5-1 12:45
从小就喜欢桂花的香味，不管用它可以做成什么吃的，用的，都喜欢 ...

嘿嘿，没想到同喜好的这么多

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michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:53 |显示全部楼层

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samtheexpert 发表于 2015-5-1 12:46
求做朋友

谢谢

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:54 |显示全部楼层

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yingm 发表于 2015-5-1 12:49
太棒了，仿佛闻到了桂花阵阵芳香，恭喜楼主！

谢谢

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 13:54 |显示全部楼层

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hbaleh 发表于 2015-5-1 12:49
好的，谢谢！我也来做桂花蜜咯！！

不客气

jennyshen111

木屐族

发表于 2015-5-1 17:00 |显示全部楼层

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这里也有桂花的吗好想闻闻呀

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 17:03 |显示全部楼层

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mercedes 发表于 2015-5-1 13:29
感谢分享

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-1 17:06 |显示全部楼层

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jennyshen111 发表于 2015-5-1 16:00
这里也有桂花的吗好想闻闻呀

见18&21楼

aniuniu

皮靴族

发表于 2015-5-1 23:44 |显示全部楼层

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想到都觉得香啊

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-5-2 00:12 |显示全部楼层

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明河素月

金靴族

发表于 2015-5-2 00:19 |显示全部楼层

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很不错啊，我今天做的甜汤就放桂花了，好香，可惜自家不产桂花，我也心痒要种一棵了

逆潮鲸

皮靴族

发表于 2015-5-2 00:21 |显示全部楼层

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赞赞赞赞赞！以前国内小区都是桂花，那个香啊！！！楼主好幸福。。。

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-2 03:34 |显示全部楼层

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aniuniu 发表于 2015-5-1 22:44
想到都觉得香啊

Thanks

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-2 03:35 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2015-5-1 23:12

thanks

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-2 03:39 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2015-5-1 23:19
很不错啊，我今天做的甜汤就放桂花了，好香，可惜自家不产桂花，我也心痒要种一棵了 ...

Thanks! It's really nice to keep the osmanthus sweet-scented flowers in the organic honey

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michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-2 03:40 |显示全部楼层

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逆潮鲸发表于 2015-5-1 23:21
赞赞赞赞赞！以前国内小区都是桂花，那个香啊！！！楼主好幸福。。。

Thanks

ruoruoma

皮靴族

发表于 2015-5-2 12:11 来自手机 |显示全部楼层

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我采的桂花不太香。

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-5-2 12:54 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2015-5-2 11:11
我采的桂花不太香。

腌制后会香一些

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lavender_z

圣靴族

发表于 2015-5-2 13:18 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-5-1 07:58
周末市场有些亚洲人的摊位，或者Dandenong Market花农老刘那里有，有时帮宁和其他苗圃也有 ...

谢谢分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2015-5-2 13:18 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-4-30 20:48
一楼的新鲜桂花去掉杂质后是这样的：

喜欢桂花

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

Mountains

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-5-2 13:25 |显示全部楼层

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蜜里的花去去梗的对吗？
酒里的沉底的那些绿色是花梗还是别的料啊？

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