rubbish 面条机

All_Black

这个机器，光和面行么？还是一定要出面条？

谢谢。。

dbsdsuna

All_Black 发表于 2015-3-16 18:22
这个机器，光和面行么？还是一定要出面条？

谢谢。。

可以只和面，你去他们网站，下载个说明书看看

110avoca

XIAOTUDOU

看着真不错。楼主有没有做过全麦面呢？

rebecca-li

上个面条的成果图可以吗？
有手动的。经常粘一起啊。下再多的面粉也粘一起。
你的会吗？

dbsdsuna

rebecca-li 发表于 2015-3-16 19:44
上个面条的成果图可以吗？
有手动的。经常粘一起啊。下再多的面粉也粘一起。
你的会吗？ ...

主要就是面和水的比例，100克面40克水，肯定不粘。手动的也一样，但这个比例，会比较费力，人干的话，就比较累了。

aimeejyq

请问工作的时候噪音大不大啊

dbsdsuna

XIAOTUDOU 发表于 2015-3-16 19:33
看着真不错。楼主有没有做过全麦面呢？

全麦面必须掺白面，放鸡蛋，否则不容易成型。

lansehaiyang

dbsdsuna

aimeejyq 发表于 2015-3-16 20:20
请问工作的时候噪音大不大啊

工作的时候有噪音，就是机器转动的声音，跟油烟机差不多吧。因为转的不快，还是可以忍受吧。

白雲山民

感谢分享

dbsdsuna

飞利浦的面条机，带4个出面模具，而这个带8个。而且这个是厂家直销，只能通过他们公司的网站定购，
其他地方没有卖的。现在是第二代，在原来的基础上有所改进。

下面是几款面条机的评价，大家可以参考：

Kogan $59
http://www.productreview.com.au/ ... ic-pasta-maker.html

BOSCO $129 (我买的这款）
http://www.productreview.com.au/p/bosco-bpe0300.html

Philips $299
http://www.productreview.com.au/ ... aker-hr2357-06.html

Benzer $69
http://www.productreview.com.au/p/benzer-electric.html

mei68

谢谢分享

tomaustralia

这个好，谢谢分享！

rebecca-li

有人用过59大洋那个吗？

dbsdsuna

rebecca-li 发表于 2015-3-17 20:42
有人用过59大洋那个吗？

还是挑个中间价吧。

rebecca-li

dbsdsuna 发表于 2015-3-18 07:50
还是挑个中间价吧。

我也觉得的。
正在考虑要不要进一个。
我有手动的。不好用啊。
所以～～～～怕买了后，又放在那么生灰尘

dbsdsuna

rebecca-li 发表于 2015-3-18 08:53
我也觉得的。
正在考虑要不要进一个。
我有手动的。不好用啊。

我用过好多种，

有20块的，小型手动的, 太费劲，而且不出货



有大型手动的，国内背来，挺出货的，就是麻烦，老得用人


现在这个玩意，最大的优点就是，不用人，倒好面，放好水，就可以干别的了，
太省事了。

它的秘诀就是

1. 和面3分钟，压面7分钟，压面时间比和面时间长很多，这样压面模具的压力会有所缓和
2.  面 水比例， 100克面 40克水，（飞利浦的是 100克面 36克水），这样面条就很干，不会粘在一起

不要马上清洗，晾一天，面干了，就容易多了。其实搅拌棒是不是金属的，关系不大，因为最承受压力的是
压面模具，而这个东西，好像都是塑料的。

我想还可以放点食用油，这样出面比较润滑，还有盐

白雲山民

买了久仰的面条机，但还是觉得负心牌的压面机（跟楼上的这个相像）+面包机和面的组合，压出来的面条精道！

rebecca-li

dbsdsuna 发表于 2015-3-18 08:11
我用过好多种，

有20块的，小型手动的, 太费劲，而且不出货

我有的，就是你上的第一个图，小型20大洋的那种。
也是不太出货啊。出了还粘一起。人说是水放多了。
所以用得越来越少了。

dbsdsuna

rebecca-li 发表于 2015-3-18 09:23
我有的，就是你上的第一个图，小型20大洋的那种。
也是不太出货啊。出了还粘一起。人说是水放多了。
所以 ...

20块这种，有一个意大利出的（70多块）质量不错，结实耐用，但还的用人啊，
适合当玩具。

工具就是要解放劳动力。

rebecca-li

dbsdsuna 发表于 2015-3-18 08:28
20块这种，有一个意大利出的（70多块）质量不错，结实耐用，但还的用人啊，
适合当玩具。

我买的，与上面那个20元的图片上的是一模一样的

rebecca-li

dbsdsuna 发表于 2015-3-18 08:28
20块这种，有一个意大利出的（70多块）质量不错，结实耐用，但还的用人啊，
适合当玩具。

不是劳力的问题，是炫粘一起啊。没有效果啊。
这边刚出来，跟着就粘一起了。

dbsdsuna

rebecca-li 发表于 2015-3-18 09:37
不是劳力的问题，是炫粘一起啊。没有效果啊。
这边刚出来，跟着就粘一起了。 ...

所以要用这个全自动的啊，解放劳动力。

你的粘在一起的问题，就是水太多了，水少了，你有转不动，
而且机器也很容易坏，所有很郁闷的。

Mountains

rebecca-li 发表于 2015-3-18 08:53
我也觉得的。
正在考虑要不要进一个。
我有手动的。不好用啊。

放gumtree吧。

Ozquest

so $129 total, including postage?

r.wang7

129的感觉也很不错啊，哈哈~~全透明的机身可以看到和面的程度。
但我发现，他好像不需要把面完全和成团就开始积压出面啦，这面条连绵不绝的好像可以做长寿面啊~~

dbsdsuna

Ozquest 发表于 2015-3-18 09:54
so $129 total, including postage?

yes, total $129 , free shipping

http://www.boscoappliances.com/p ... tomatic-pasta-maker

dbsdsuna

r.wang7 发表于 2015-3-18 10:04
129的感觉也很不错啊，哈哈~~全透明的机身可以看到和面的程度。
但我发现，他好像不需要把面完全和成团就开 ...

诀窍就在这，压面前，面团是蓬松状的，一定要机器先转动了，再放水，而且要均匀。

rebecca-li

dbsdsuna 发表于 2015-3-18 09:22
诀窍就在这，压面前，面团是蓬松状的，一定要机器先转动了，再放水，而且要均匀。 ...

啊？要看着机器转动了才放水？
不可以全部倒进去然后起动？

说明书上有说的吧:o