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楼主:居家花草

[地方特色] 大蒸锅,蒸年糕。 [复制链接]

发表于 2015-2-14 17:38 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 17:54 |显示全部楼层
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求年糕配方

发表于 2015-2-14 18:08 来自手机 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2015-2-14 18:35 |显示全部楼层
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太厉害了!

发表于 2015-2-14 18:37 |显示全部楼层
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永安厨具店吗?

发表于 2015-2-14 18:38 |显示全部楼层
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好厉害
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发表于 2015-2-14 18:51 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 19:40 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 21:57 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2015-2-14 16:32
亲,145买的。

谢谢亲!改天我也去买几个~~

发表于 2015-2-14 22:08 |显示全部楼层
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那条鱼好漂亮。

发表于 2015-2-14 22:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 22:17 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2015-2-14 16:36
谢谢,想看什么,是用糯米粉加澄米粉,片糖蒸的,切出来都是一样的

求配比方子

发表于 2015-2-14 22:33 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2015-2-14 18:37
永安厨具店吗?

是的。

发表于 2015-2-14 22:40 |显示全部楼层
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哇,,,怎么做滴

发表于 2015-2-14 22:41 |显示全部楼层
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能给个配方吗??

发表于 2015-2-14 22:58 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 23:03 |显示全部楼层
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做的真漂亮

发表于 2015-2-14 23:12 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2015-2-14 22:40
哇,,,怎么做滴

大锅蒸滴,倒模具里,模具扫油,冷了反倒出来滴,
头像被屏蔽

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发表于 2015-2-14 23:12 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-14 23:13 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2015-2-14 23:03
做的真漂亮

模具厉害 ,容易做滴

发表于 2015-2-14 23:13 |显示全部楼层
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能看一下模具是啥样的吗?
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发表于 2015-2-14 23:15 |显示全部楼层
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居家花草 发表于 2015-2-14 23:13
模具厉害 ,容易做滴

你也厉害

发表于 2015-2-14 23:17 |显示全部楼层
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adada 发表于 2015-2-14 23:13
能看一下模具是啥样的吗?

塑料的。

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发表于 2015-2-14 23:18 |显示全部楼层
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不是问这个,,是制作呀,,

发表于 2015-2-14 23:49 |显示全部楼层
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比例是多少?能详细说一下做法吗?

发表于 2015-2-15 00:44 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-15 07:46 |显示全部楼层
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你实在太厉害了 园艺美食都有你 马上145进锅 看能整到那 我这容易激动型的 不能受刺激

发表于 2015-2-15 07:52 |显示全部楼层
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话说你那关键的配方没给出来

发表于 2015-2-15 07:56 |显示全部楼层
此文章由 鱼香肉丝饭 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼香肉丝饭 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮,厉害

发表于 2015-2-15 08:08 |显示全部楼层
此文章由 160 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 160 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz的年糕怎麼吃?

懷念外祖母流傳下來的祕方年糕,軟韌不粘。

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