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发表于 2015-2-9 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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你不如去赌场打德州，我说真的。

iami_THE

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发表于 2015-2-9 21:17 |显示全部楼层

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爱好和生意是两件不一样的事情

X7PwC

金靴族

发表于 2015-2-9 21:42 |显示全部楼层

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自己喜欢就行，记得做最坏的打算，然后努力往最好的方向发展

狂人

发表于 2015-2-9 21:47 |显示全部楼层

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登陆发表于 2015-2-9 15:07
周围做咔啡店的同胞经验之谈。辛苦不是主要原因。蔬菜店更辛苦成功率比咔啡店高。主要1．华人一般来说确实 ...

经验之谈

aq0621

发表于 2015-2-9 21:52 |显示全部楼层

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想开咖啡店的无非就是个面子问题。无他。。不然你告诉她开鱼薯店比开咖啡店赚钱又轻松。。她开不开。哈。。有点小钱的华人的通病。。

REBBECA0929

木屐族

发表于 2015-2-9 21:52 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 REBBECA0929 于 2015-2-9 21:55 编辑

中年了，除非

Ozquest

银靴族

发表于 2015-2-9 21:55 |显示全部楼层

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“现在干着一份了无生趣的office工作，经常有在这里是浪费生命的感觉。。。。 “
有感而发阿

嘛嘛咪咪

发表于 2015-2-9 23:22 |显示全部楼层

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不缺钱的话有生之年玩一把也没什么不可以的，回忆录里可以多几页。

hotornot

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发表于 2015-2-9 23:47 |显示全部楼层

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嘛嘛咪咪发表于 2015-2-9 23:22
不缺钱的话有生之年玩一把也没什么不可以的，回忆录里可以多几页。

不管玩什么，玩得轻松、开心，就玩玩。。。

如果玩的很辛苦，还是算了吧。。。

aokggyy

布鞋族

发表于 2015-2-9 23:48 |显示全部楼层

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why not

barbie99

发表于 2015-2-9 23:50 |显示全部楼层

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我是来支持的不管怎么样住楼主梦想成真！

qianqian2007

发表于 2015-2-9 23:55 |显示全部楼层

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先去考个Barista的证书再说你的理想。

flybuyking

银靴族

发表于 2015-2-10 21:51 |显示全部楼层

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用机器冲的咖啡没什么难

REBBECA0929

木屐族

发表于 2015-2-10 21:55 来自手机 |显示全部楼层

qianqian2007 发表于 2015-2-9 23:55
先去考个Barista的证书再说你的理想。

打咖啡靠的是经验，证书定个P用。再说开咖啡店一定要自己打咖啡么？

飞儿

水晶靴族

发表于 2015-2-10 21:56 |显示全部楼层

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其实也要看已有经济能力啦

不差钱，拿几十万出来玩一样试试，都是一种经历。。。

钱是问题的话，就要谨慎。。。

空瓶子

发表于 2015-2-10 21:57 |显示全部楼层

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作为一个爱好没什么不可以的，但做生意就是另外一回事了。
举个例子，美食版能人很多，但他们开餐厅恐怕就不行了

liquidator

银靴族

发表于 2015-2-10 22:04 |显示全部楼层

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如果有钱有闲，真可以玩玩，找咖啡大牛带着，随便喝，满意了随便给钱，不满意免费。

qianqian2007

发表于 2015-2-10 22:58 |显示全部楼层

REBBECA0929 发表于 2015-2-10 21:55
打咖啡靠的是经验，证书定个P用。再说开咖啡店一定要自己打咖啡么？

这是让她体会体会咖啡文化。我们很多人以为喜欢喝咖啡就可以做个咖啡店，到头来，就是个街边中西混合的一个怪胎。中年妇改行，就应该真真确确做自己想做的事，因为，再改行就要辛苦了。拿证书是年轻人为生存的手段，而中年人是学习一种文化。找个鬼佬的学校，好好学学咖啡文化，感受一下，是不是要做这行。只是想打工挣钱的话，还是别做咖啡店。

生活就是一个七日，再加上另一个七日。（BTV7)

REBBECA0929

木屐族

发表于 2015-2-11 07:52 来自手机 |显示全部楼层

qianqian2007 发表于 2015-2-10 22:58
这是让她体会体会咖啡文化。我们很多人以为喜欢喝咖啡就可以做个咖啡店，到头来，就是个街边中西混合的一 ...

那种证书根本就是速成班，完全学不到东西，打咖啡跟开车一样，要靠时间的积累。我也是开店的，我招barista从来不看那个，上来打两杯就看得出做没做过。而且开咖啡店99%都是为了赚钱，除非像楼上那位说的有钱有闲，谁有那个功夫体验咖啡文化。中年了，生活稳定压倒一切。

中国风景线

布鞋族

发表于 2015-2-11 08:53 |显示全部楼层

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你行的，年龄不是问题

wdmznzd

白金靴族

发表于 2015-2-11 09:02 来自手机 |显示全部楼层

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楼主的想法是有钱有闲人的想法，如果不是这种人，那做生意就是为了挣钱和其他没有关系。

坐看云起时

发表于 2015-2-11 09:06 |显示全部楼层

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我也是人到中年改行开咖啡店 ,没有任何经验，只是因为喜欢咖啡，已经开了快2年了，每天6：50起床

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姜姜

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发表于 2015-2-11 09:06 |显示全部楼层

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你若开店，配咖啡的甜品是进货，还是自己做？咖啡店的风格是美式还是法式？意式？说真的，我个人觉得咖啡的价钱已经很透明了，就那么3、4块，你卖贵了没人喝，便宜了成本回不来。配的食品要精致、好吃。尤其配你卖的咖啡，要珠联璧合，不是随便进点啥子糊弄下客人就好的思路。而且，你店铺的装修也多少会影响客人的来访的群体。加油吧。

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坐看云起时

发表于 2015-2-11 09:27 |显示全部楼层

姜姜发表于 2015-2-11 09:06
你若开店，配咖啡的甜品是进货，还是自己做？咖啡店的风格是美式还是法式？意式？说真的，我个人觉得咖啡的 ...

在澳洲开咖啡店相对简单，喜欢一个店买下来，按原来的方式开下去就行了，客户群也相对稳定，澳洲应该以意式咖啡为主的，蛋糕饼干都是进货的，自己也要有厨师做一些简单的西餐

登陆

发表于 2015-2-11 09:30 |显示全部楼层

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飞儿说得对，经济的考量最为重要，不差钱的话开咖啡店能比其他小生意更能开眼界，长知识，了解澳洲社会。

Mary15

草鞋族

发表于 2015-2-11 11:13 |显示全部楼层

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我现在最想做的是，先去某个咖啡店打工，看看到底自己是不是真的想进入这一行。可是新手谁会用，是个问题。

ehong3200

金靴族

发表于 2015-2-11 11:53 |显示全部楼层

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Mary15 发表于 2015-2-11 11:13
我现在最想做的是，先去某个咖啡店打工，看看到底自己是不是真的想进入这一行。可是新手谁会用，是个问题。 ...

你可以去应聘三明治手，工资要求低一点，人家会要的。不过我劝你放弃这个想法。除非你很有钱。做咖啡没有人带，自学一年可以做的拿的出手不错了，因为不仅要好而且要快。

Mary15

草鞋族

发表于 2015-2-11 12:23 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2015-2-11 11:53
你可以去应聘三明治手，工资要求低一点，人家会要的。不过我劝你放弃这个想法。除非你很有钱。做咖啡没有 ...

多谢建议。我会好好想想的。

alyssa

金靴族

发表于 2015-2-11 12:41 |显示全部楼层

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cjc 发表于 2015-2-9 20:42
为什么都开咖啡店不开茶社？

有道理。
就是要想个赚钱的法子。。

elight