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楼主:kdcxw

[甜品烘焙] 吴妈私房菜—豆沙八宝饭 [复制链接]

goggle76

铜靴族

发表于 2015-2-5 21:03 来自手机 |显示全部楼层

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在哪里买红豆阿？

kdcxw

皮靴族

发表于 2015-2-5 22:47 |显示全部楼层

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goggle76 发表于 2015-2-5 21:03
在哪里买红豆阿？

华人店和一些超市都有的。买澳洲本地的红豆，不用高压锅，不用很久时间，一样煮烂烂

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chenying24

银靴族

发表于 2015-2-6 22:20 |显示全部楼层

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不错，漂亮。

Grace888

木屐族

发表于 2015-2-6 22:24 |显示全部楼层

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煎一下更好吃

z3263650

皮靴族

发表于 2015-2-7 02:18 |显示全部楼层

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goggle76

铜靴族

发表于 2015-2-7 19:25 |显示全部楼层

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看华人店，好像是国内过来的啊？

goggle76

铜靴族

发表于 2015-2-7 19:26 |显示全部楼层

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kdcxw 发表于 2015-2-5 22:47
华人店和一些超市都有的。买澳洲本地的红豆，不用高压锅，不用很久时间，一样煮烂烂 ...

看华人店是国内过来的？

coles he wws 好像没看到

fycool

金靴族

发表于 2015-2-7 21:00 |显示全部楼层

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heartsuger

木屐族

发表于 2015-2-7 21:04 |显示全部楼层

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这个确实好啊

紫番薯

皮靴族

发表于 2015-2-7 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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正在减肥看这个是罪过，太喜欢甜食了老是长胖，又馋了。

alook

水晶靴族

发表于 2015-2-7 23:40 |显示全部楼层

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teufel

铜靴族

发表于 2016-2-14 20:47 来自手机 |显示全部楼层

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最爱猪油八宝饭，每次回去都特地去老镇买

jojosh7

金靴族

发表于 2016-2-14 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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狠好吃

seven7727

布鞋族

发表于 2016-2-14 21:30 |显示全部楼层

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qq8621

皮靴族

发表于 2016-2-14 22:27 |显示全部楼层

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不会游泳的兔子

布鞋族

发表于 2016-2-15 12:34 |显示全部楼层

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太漂亮了，儿时的味道

Qianyh

铜靴族

发表于 2016-2-15 12:48 |显示全部楼层

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高手啊！做的真好

AragornII

皮靴族

发表于 2016-2-15 13:02 |显示全部楼层

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喜欢八宝饭，太赞了，感谢分享

sydney_kangroo

布鞋族

发表于 2016-2-15 15:36 来自手机 |显示全部楼层

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看着真好吃

Huwuwo

银靴族

发表于 2016-6-27 23:52 |显示全部楼层

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kdcxw 发表于 2015-2-1 22:31
澳洲红豆泡4个小时以上，煮烂烂到表面没有水，放入白糖边拌边观察稠度，这时基本就是泥状，没有豆皮的感觉 ...

为什么一定要澳洲红豆？外面干果店卖的红豆可以吗？请赐教

kdcxw

皮靴族

发表于 2016-6-29 02:29 来自手机 |显示全部楼层

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Huwuwo 发表于 2016-6-27 22:52
为什么一定要澳洲红豆？外面干果店卖的红豆可以吗？请赐教

这里其它红豆没有买过，我所知道的中国红豆要做豆沙是很麻烦的，要去豆皮。偶然一次煮红豆，发现很容易就能使它成沙。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-6-29 04:02 |显示全部楼层

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有想吃一口的想法

Ozquest

银靴族

发表于 2016-7-4 15:57 |显示全部楼层

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wow

Chipmunk22

木屐族

发表于 2016-7-8 18:13 |显示全部楼层

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