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楼主:GardenOfDreams

[其他] 铸铁锅，烤箱版，蜜烤牛仔骨 [复制链接]

mswr

布鞋族

发表于 2015-1-28 14:06 来自手机 |显示全部楼层

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有食欲

大胃

水晶靴族

发表于 2015-1-28 17:26 |显示全部楼层

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甜口的，看着就流口水

xiaobaitu

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发表于 2015-1-28 18:32 来自手机 |显示全部楼层

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我也要试试:)

oonie

钻石靴族

发表于 2015-1-28 20:06 |显示全部楼层

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馋:si11

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-1-28 21:30 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-1-28 19:06
馋

悉尼这阵子凉快多了，用起烤箱吧：）

过好每一天。。。

sguosisley

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发表于 2015-1-28 21:46 |显示全部楼层

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好吃，这是tw的铸铁锅吗？

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-1-28 21:49 |显示全部楼层

sguosisley 发表于 2015-1-28 20:46
好吃，这是tw的铸铁锅吗？

是tw运过来的南部铁器。

过好每一天。。。

sguosisley

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发表于 2015-1-28 21:52 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-1-28 21:49
是tw运过来的南部铁器。

太强了！另外那个带石头的好可爱！

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comeonr

金靴族

发表于 2015-1-28 23:00 来自手机 |显示全部楼层

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好想吃

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-1-28 23:39 |显示全部楼层

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好香

fycool

金靴族

发表于 2015-1-28 23:43 |显示全部楼层

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ps2

皮靴族

发表于 2015-1-28 23:49 |显示全部楼层

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LC， STAUB 或者台湾的铸铁锅，都应该找你做代言了。
忘记了，还有LODGE ，你几乎可以建立铸铁锅家族了。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-1-29 00:11 |显示全部楼层

ps2 发表于 2015-1-28 22:49
LC， STAUB 或者台湾的铸铁锅，都应该找你做代言了。
忘记了，还有LODGE ，你几乎可以建立铸铁锅家族了。 ...

这是好话吧？最近脑袋不灵光，就当好话收了！

各有一好嘛，有人喜欢健身，有人喜欢集邮，有人喜欢收包儿，我就喜欢捣腾院子和我的锅

过好每一天。。。

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2015-1-29 09:39 |显示全部楼层

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这锅越看越喜欢, 还是LZ厨艺好

就是觉得太重下不了决心买

flower12

铜靴族

发表于 2015-1-29 11:22 |显示全部楼层

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颜色真漂亮，就象红烧的一样

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-1-31 17:37 |显示全部楼层

lipingli 发表于 2015-1-28 06:56
这个牛仔骨英文名叫啥？

今天去又看到，拍了照片。

上次有同学问这种小骨头的。

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评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
stella204646	+ 4	请问楼主去的是哪家的肉店呀
lipingli	+ 4	多谢，上次我去超市看了半天，不确定是哪种.

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过好每一天。。。

sh1051

木屐族

发表于 2015-1-31 19:03 |显示全部楼层

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echoxinying

金靴族

发表于 2015-1-31 19:49 |显示全部楼层

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coeur

水晶靴族

发表于 2015-2-2 00:14 |显示全部楼层

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问下，石头锅放烤箱的时候，还需要用烤盘么？不用怕糊锅（紧贴烤箱底），放吧，又怕烤盘被压变形。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-2-2 02:44 |显示全部楼层

coeur 发表于 2015-2-1 23:14
问下，石头锅放烤箱的时候，还需要用烤盘么？不用怕糊锅（紧贴烤箱底），放吧，又怕烤盘被压变形。。 ...

我放在铁架子上，还行。

过好每一天。。。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2015-2-2 07:21 |显示全部楼层

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不错

YANKS

水晶靴族

发表于 2015-2-2 13:25 |显示全部楼层

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本帖最后由 YANKS 于 2015-2-2 13:46 编辑

白條。
牛仔骨看著太有食慾了。
這日本南部鑄鐵鍋澳洲也有得買，我在一家專賣日本東西的網店見過，價格跟台灣差不多。
http://www.chefsarmoury.com/cast-iron-cookware/oigen/cat_118.html
剛剛仔細看了一下，原來他們在SYD和MEL都有實體店，網上訂了之後可以去店裡取貨