新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 运动的快乐在于坚持 (2009-8-27) astina · 蝈蝈厨房之---荆楚佳肴**麻城(鱼)肉糕** (2010-10-19) t_guoguo
· 皮的故事, Leather Story (2011-9-5) dickson · 蓝山老妖在墨爾本系列之一 -- Aussie private party (2004-12-18) 蓝山老妖
Advertisement
Advertisement
12
返回列表 发新帖
楼主:Icebergrose

[甜品烘焙] 做糕点经常会剩很多蛋清,怎么办呢?能做成别的什么点心吗? [复制链接]

发表于 2015-1-27 14:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sanchia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sanchia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hekaiyun 发表于 2015-1-26 18:09
双皮奶,一级棒!

我也想做做看,謝謝!
Advertisement
Advertisement

发表于 2015-1-27 15:07 |显示全部楼层
此文章由 woowoo99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 woowoo99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Icebergrose 发表于 2015-1-27 12:10
做日式海绵芝士蛋糕。。。我用了5个蛋黄,愁剩下5个蛋清咋办。。。

我超爱吃Pavlova,又容易做。或者做小的Meringue放在密封盒里面可以做Trifle用。用蛋白的绝好办法。
S

退役斑竹

发表于 2015-1-27 15:43 |显示全部楼层
此文章由 Icebergrose 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Icebergrose 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
woowoo99 发表于 2015-1-27 15:07
我超爱吃Pavlova,又容易做。或者做小的Meringue放在密封盒里面可以做Trifle用。用蛋白的绝好办法。 ...

可是听说Pavlova好甜。。。吃过Meringue蛋糕,上面都是Meringue,甜的呀,腻
求米兰或枝条http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1115216

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部