【足迹神器】BOSCH mum5 in 1的强大魅力！

陈氏钢琴行

jiajialing 发表于 2014-6-23 17:08
一直有种担心，这种一体化的，各项功能还是做得不如单独的面包机，面条机，榨汁机吧。。。。。 ...

跟俺想得一样一样的。

姜姜

TTKIDS 发表于 2014-6-29 20:36
长草啊，长草啊~~

你再纠结一天，就只能去DJ撞大运买便宜尾货了。

姜姜

陈氏钢琴行 发表于 2014-6-29 20:52
跟俺想得一样一样的。

博世128年的口碑不是忽悠出来滴。需要啥，自己最清楚嘛。

陈氏钢琴行

姜姜 发表于 2014-6-29 21:02
博世128年的口碑不是忽悠出来滴。需要啥，自己最清楚嘛。

请问这个和面功能如何呢？

姜姜

陈氏钢琴行 发表于 2014-6-29 21:07
请问这个和面功能如何呢？

第14页，419楼的台湾朋友刚刚推荐的反馈你都没看。trista19860514.pixnet.net/blog/post/37754562
第404楼的同学刚刚买回家两天的回馈你也没看。我本不想提任何别的品牌，Costco里卖的和面机功率315瓦，明星产品。你自己动脑筋合计吧。

陈氏钢琴行

姜姜 发表于 2014-6-29 21:15
第14页，419楼的台湾朋友刚刚推荐的反馈你都没看。trista19860514.pixnet.net/blog/post/37754562
第404 ...

谢谢！刚看到这个帖子，准备去弄一个，还有个问题，我们切肉都要断丝切，请问这个机器要如何做到，可以在放置的时候对好位置吗？

姜姜

陈氏钢琴行 发表于 2014-6-29 21:22
谢谢！刚看到这个帖子，准备去弄一个，还有个问题，我们切肉都要断丝切，请问这个机器要如何做到，可以在 ...

这机器有个绞肉配件，不懂你所指的“断丝切”是在：和面，打蛋白，混合，绞肉，榨汁，切菜，削菜泥这些功能中的哪类呢？
绞肉时，先将肉整理切洞口大小的块儿，然后逐步放进洞里，机器开转，肉块随着旋转槽挤压撕拉到出口的十字铸刀，铸刀飞速旋转将肉粉碎成肉糜，挤出篦子口外，落到盘子里。就是这样子，出来的肉馅都是没丝儿的。

jade27

姜姜 发表于 2014-6-29 18:11
你和jade27都是city那家的最后一台啊？你俩不能是一家子吧？还是city卖掉最后一个，又弄来最后一个？ ...

我的不是在city买的，是gardencity，哈哈

jade27

今天晚上做牛肉丸，羊肉丸，鱼肉丸，发现羊肉丸可能有很多筋，反正把洞口堵的死死的，我一边做一边清理，费了很长时间，牛肉好一点，但也堵，不知道其他人做有没有遇到这样的问题

姜姜

jade27 发表于 2014-6-29 21:49
我的不是在city买的，是gardencity，哈哈

哦！你那块碧绿儿碧绿儿的翡翠晃得俺眼花缭乱……(paopaobing(15))

姜姜

jade27 发表于 2014-6-29 21:51
今天晚上做牛肉丸，羊肉丸，鱼肉丸，发现羊肉丸可能有很多筋，反正把洞口堵的死死的，我一边做一边清理，费 ...

我开篇就说了，俺用精肉绞肉馅。干净，省事，口感好。你把羊肉先清理一下，粘滑拉丝的筋膜用小刀剔除掉嘛。另外，十字铸刀平滑的一面紧贴出口篦子，别安装反了。

remey

新加坡英语太可爱了。。。

jade27

姜姜 发表于 2014-6-29 21:56
我开篇就说了，俺用精肉绞肉馅。干净，省事，口感好。你把羊肉先清理一下，粘滑拉丝的筋膜用小刀剔除掉嘛 ...

好的，下次我就知道了，不过做出来的丸子很美味啊，pp在旁边直说，机器买的值！嘿嘿

remey

mum86配件澳洲没有地方买，tnnd

jade27

对了，谁知道在dj卖的机器几年warranty？买的时候太开心了，根本考虑这个问题-_-#

姜姜

jade27 发表于 2014-6-29 22:08
对了，谁知道在dj卖的机器几年warranty？买的时候太开心了，根本考虑这个问题-_-# ...

你明天自己打电话去问DJ比谁传话给你都正确。

姜姜

remey 发表于 2014-6-29 22:05
mum86配件澳洲没有地方买，tnnd

其实配件嘛，个人认为海淘还是可以滴。这货就电机值得保修。只要身体棒，配件坏了就丢掉买个新的了。所以邮个呗。

jade27

姜姜 发表于 2014-6-29 22:11
你明天自己打电话去问DJ比谁传话给你都正确。

这边 保修都只是凭购物小票吗？看起来一点不正规，哈哈

姜姜

jade27 发表于 2014-6-29 22:18
这边 保修都只是凭购物小票吗？看起来一点不正规，哈哈

介个嘛～～那你介绍个规范的流程给DJ，人家领导采纳了，没准儿把你买机器的银子又还给你也有可能喔！(paopaobing(68))

姜姜

kooka 发表于 2014-6-29 20:27
這是台灣網友對這台機器的使用心得
連結是做麵包  有拔絲
大家看看吧~     trista19860514.pixnet.net/blog ...

谢谢，看了，面包烤得不错，需要学习。已经有同学开始大力研究功能使用了，上传些手艺，大家也能交流互通有无嘛。

rainluckyao

姜姜 发表于 2014-6-29 00:16
其实没它，那么多年也活的挺好。“锦上添花”还是“雪中送炭”是因人而异的。根据实际需求来选择吧，不要 ...

谢谢LZ,冷静！

springtt

姜姜 发表于 2014-6-30 00:24
谢谢，看了，面包烤得不错，需要学习。已经有同学开始大力研究功能使用了，上传些手艺，大家也能交流互通 ...

LZ啊，我仔细看了下，这款机器是塞尔维亚生产的啊？

姜姜

springtt 发表于 2014-6-30 07:42
LZ啊，我仔细看了下，这款机器是塞尔维亚生产的啊？

早上好！咋啦？不能用么？博世全欧洲都有众多工厂的，正规保修在澳洲你还怕什么。楼上的媳妇狂绞了各种肉丸，把婆婆哄得咯咯乐，连连赞，你就放心使吧。
(paopaobing(107))

springtt

姜姜 发表于 2014-6-30 08:13
早上好！咋啦？不能用么？博世全欧洲都有众多工厂的，正规保修在澳洲你还怕什么。楼上的媳妇狂绞了各种肉 ...

哈哈，你咋这么油麦呢？心情大爽  晚上绞肉馅玩去

姜姜

rainluckyao 发表于 2014-6-30 01:15
谢谢LZ,冷静！

不谢。刚看过网店，这款已经脱销啦，木有货也～接受预定。想买的已经不是等到下下周的问题了……(paopaobing(56)) 今天会有很多同学陆续收到mum5，能够体会到俺首页梦想成真的感觉喽。

jiajialing

陈氏钢琴行 发表于 2014-6-29 20:52
跟俺想得一样一样的。

mm 最后入了么？我还是打算入个面包机算了，趁着今天ebay打折
最近小三儿好么？想这个小可爱了  

陈氏钢琴行

jiajialing 发表于 2014-6-30 11:16
mm 最后入了么？我还是打算入个面包机算了，趁着今天ebay打折
最近小三儿好么？想这个小可爱了    ...

我昨晚刚看到，后来忙没来及的，但是想搞那个mum86的，面包机我有了，不太用得好，等你买了用好了教我哈。小三最近挺好的，马桶训练又恢复到绿色盘子了。最近刚有个搞笑的帖子，你看下http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=3#pid18660470

jiajialing

陈氏钢琴行 发表于 2014-6-30 11:20
我昨晚刚看到，后来忙没来及的，但是想搞那个mum86的，面包机我有了，不太用得好，等你买了用好了教我哈 ...

mm 请问一下你用的是哪个型号款式的面包机呢？用来做面包还是中式馒头？我的要求很低的，只打算给小朋友做点南瓜馒头啊红薯馒头，想入个180块松下的。自己从没用过面包机没做过，你觉得闲置的机会会很高么？你说你也用不好，我想我更加没戏了，唉

jade27

姜姜 发表于 2014-6-29 21:56
我开篇就说了，俺用精肉绞肉馅。干净，省事，口感好。你把羊肉先清理一下，粘滑拉丝的筋膜用小刀剔除掉嘛 ...

意思就是平的那面冲外对吗？

陈氏钢琴行

jiajialing 发表于 2014-6-30 11:25
mm 请问一下你用的是哪个型号款式的面包机呢？用来做面包还是中式馒头？我的要求很低的，只打算给小朋友 ...

跟风买了两年多了潘家2150还是什么的，就是足迹人手一个的就对了。是偶然的意外的成功过一次，一次和面发面特别的好，但是后来再怎么用心配置也不成功了。面包就没成功过，总觉得有点湿湿的，粘粘的，重重的，不是那种很松软的感觉，找时间再研究。但是好多同学都很成功的，你可以搜下他们的帖子，完全掌握后来教我做给小三享用哈。可能因为我不爱吃棉被把，所以会这样，你不能放弃哦，就指望你了。要不你先拿我的去试验，成功了你再买？