周末-无车-孤独的探索者，2025最后一天Mullum Mullum Creek Trail Loop，祝大家新年健康快乐

jinluo

shine_on 发表于 2025-11-30 20:17
这道意粉是加了海胆和软壳蟹？

只有软壳蟹

这家是网红，但不和我胃口，有些偏甜。只有炸鸡饭可以，像是海南鸡饭的做法，饭是有味道的。抹茶latte好喝，抹茶应该用的是上等，抹茶味儿很浓

jinluo

Metro Tunnal首发运行

徒步和吃饭结束后，我又开启了独自探索模式。今天正好赶上Metro Tunnel首发运行，维州为期两个月的周末免费公共交通活动正式开始。我从Nunawading坐火车到Flinders，出站口的检票闸机全都敞开着，感觉好爽。一走出车站，联邦广场那棵巨型圣诞树便映入眼帘，圣诞气息一下子击中了我，让人心情格外愉悦。





步到Town Hall Station，沿途还看到不少维持游行抗议的警察。




新建的Metro Tunnel真是让人眼前一亮。许多墨尔本人都赶来体验这次首发运行。地铁站里还有小型庆祝仪式：杂技表演、各种周边、以及应景的饼干和薄荷糖。要乘车得搭乘三层直下的电梯才能抵达站台，颇有一种深入地底的未来感。我选择坐到墨大Parkville Station，途中经过State Library没特意下车，就是想提前感受一下我家小的未来几年会搭乘的线路。









从Parkville Station下车，地铁站里是各种快餐店、便利店，方便匆忙的大学生们。既然到了墨大，那当然得进去走一走。校园里古老与现代交织并存，我在里面转了好一大圈。顺便寻找一下传说中的墨大蓝花楹，在几位好心人的指点下虽然找到了，但并没有想象中那么惊艳。





从墨大步行三十分钟到Parliament Gardens，那里的蓝花楹还是小小的花骨朵。我甚至怀疑它今年是不是打算跳过开花这一步。之后我又坐电车去皇家植物园继续寻找蓝花楹，绕了大半圈，找到三棵，结果又开始怀疑人生：墨尔本是不是就没有惊艳的蓝花楹？幸好今年在昆州已经看过了盛放的花海，已大饱眼福。不过皇家植物园的各种绣球花开得特别漂亮。





最后从地铁的Anzac Station坐火车回家。总体来说，Metro Tunnel的开放让人真切感受到墨尔本向城市现代化迈出了一大步，虽迟但到。

shine_on

jinluo 发表于 2025-11-30 20:53
只有软壳蟹

这家是网红，但不和我胃口，有些偏甜。只有炸鸡饭可以，像是海南鸡饭的做法，饭是有味道的。 ...

我抹茶还是喜欢直接喝（薄茶浓茶都喜欢）
但澳洲店里卖的都是加了牛奶的，这样茶味就不浓了吧

shine_on

这个周末公交免费正适合你啊
等图

jinluo

shine_on 发表于 2025-11-30 23:16
我抹茶还是喜欢直接喝（薄茶浓茶都喜欢）
但澳洲店里卖的都是加了牛奶的，这样茶味就不浓了吧 ...

这个的茶味儿很浓，喝到了在宇治喝的抹茶味儿。

jinluo

shine_on 发表于 2025-11-30 23:22
这个周末公交免费正适合你啊
等图

嗯，是很适合我，不然周末一天票是$7.5

图来了

我是用手机，每次要发完文字，再编辑，才能看到上传图片的button

shine_on

jinluo 发表于 2025-11-30 22:25
这个的茶味儿很浓，喝到了在宇治喝的抹茶味儿。

那挺浓的了，估计茶粉下得也多
墨尔本卖的是不是也都是抹茶拿铁，不单卖抹茶的

shine_on

哈哈，悉尼Metro开的时候，我也想，终于有点大都市的样子了

jinluo

shine_on 发表于 2025-11-30 23:28
那挺浓的了，估计茶粉下得也多
墨尔本卖的是不是也都是抹茶拿铁，不单卖抹茶的 ...

我觉得抹茶latte好喝，不知里面有没有奶，反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人，所以敏感。如果是抹茶饮料，没有latte这个字，就是奶和抹茶粉，有时加点点儿什么蓝莓酱，奶味儿很重，不好喝。

shine_on

jinluo 发表于 2025-11-30 22:37
我觉得抹茶latte好喝，不知里面有没有奶，反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人，所以敏感。 ...

我的理解抹茶latte的latte就是牛奶吧
我也不喜欢奶制品，咖啡都是喝espresso的

violinlearner

jinluo 发表于 2025-11-30 23:37
我觉得抹茶latte好喝，不知里面有没有奶，反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人，所以敏感。 ...

家里有机器的话，抹茶latte可以在家自己打，我觉得和豆奶比较搭

jinluo

shine_on 发表于 2025-11-30 23:41
我的理解抹茶latte的latte就是牛奶吧
我也不喜欢奶制品，咖啡都是喝espresso的 ...

这种抹茶饮料，我就不喜欢

jinluo

violinlearner 发表于 2025-11-30 23:50
家里有机器的话，抹茶latte可以在家自己打，我觉得和豆奶比较搭

应该早问琴主。刚把我那咖啡机送人，原因是嫌它太慢，买了个一键出杯的

shine_on

jinluo 发表于 2025-12-1 07:34
这种抹茶饮料，我就不喜欢

我也上过这个当，买了一杯柚子抹茶，还要靠自己把下面的柚子果酱搅开，齁甜

jinluo

逛商场，Carols by Candlelight

这周周末跑了两趟机场，接回家的人、迎来访的客，忙得只好暂停我周末休闲、娱乐和探索。

今天陪着Designer逛大牌店。开始时我还认真听她讲各个品牌在设计上的奇思妙想，从缝制的车边、拉链的处理到那些细微的小巧思。大牌店通常是一位店员对应一组客人，他们始终保持着不打扰又不失存在感的距离。看着我们对着各种款式研究得津津有味，却丝毫没有要买的意思，不知道他们心里会不会有点小小的无奈？听着、看着，我的注意力渐渐偏离，转而开始拍商场里漂亮的圣诞布置和橱窗设计。大概这就叫对牛弹琴吧。









下午，拖着Designer去了Fed Square的The Edge，参加庆祝Hello Music 35周年的Carols by Candlelight，我家小的就在里面助兴演奏。虽然这是几所学校的小小音乐人们的圣诞音乐会，也请来了实力不凡的音乐家助阵。其中两位获得2025 German-Australian Opera Grant的歌剧演唱者，声音美得不得了。








今年的圣诞庆祝，不知不觉地到来了。

jinluo

晚上去吃了家日本餐，Sashimi不错，还便宜

violinlearner

哎，澳洲的sashimi

12月是到处都是圣诞音乐的月份，各种carols啊，音乐群里大量的喊人参加

jinluo

violinlearner 发表于 2025-12-8 00:53
哎，澳洲的sashimi

12月是到处都是圣诞音乐的月份，各种carols啊，音乐群里大量的喊人参加 ...

嗯，这家不错，食材新鲜，份量还大。琴主猜下这一桌多少钱？

shine_on

哈哈，琴主现在人在日本，所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响，我现在也开始随机买抹茶饮料了（明明家里可以自己打来喝）
昨天又买了个柚子味的，这次是个日本人做的，确实没加奶，柚子汁也很正宗，不甜（很酸）
结论还是，抹茶还是什么都不加最好喝
为什么人们不肯直接卖冰抹茶呢，是因为撑不起一杯吗（这家店有卖冰抹茶，但看图是两层的，我怕下层是奶，没买）

violinlearner

jinluo 发表于 2025-12-8 06:26
嗯，这家不错，食材新鲜，份量还大。琴主猜下这一桌多少钱？

请允许我残忍地谢绝

jinluo

shine_on 发表于 2025-12-8 07:08
哈哈，琴主现在人在日本，所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响，我现在也 ...

哦，怪不得琴主一声“哎” 她又去日本了，我不太爬楼

日本，木有列进最近几年的travel bucket list里 现在日本旅行只有去小众的地方了，各个大众点，那个人山人海呀


发几张我家自己做的sashimi和sushi吧，都是在南墨市场买的海鲜，胜在食材新鲜

jinluo

violinlearner 发表于 2025-12-8 09:24
请允许我残忍地谢绝

是有点残忍哈

jinluo

shine_on 发表于 2025-12-8 07:08
哈哈，琴主现在人在日本，所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响，我现在也 ...

自己怎么打抹茶呀，不胜赐教？

shine_on

jinluo 发表于 2025-12-8 08:33
自己怎么打抹茶呀，不胜赐教？

https://matcha-jp.com/tw/899

这个文里已经比较详细了
过筛是很重要的，然后刷的时候动作是W（M）型

另外除了这种薄茶外，还有浓茶，喝起来比较粘嘴

jinluo

NGV Vivienne Westwood x Kawakubo Exhibition

今天特地请了休假，陪Designer去NGV观看昨天刚开幕的重量级展览，由西方朋克教母西太后Vivienne Westwood与倡导无性别穿衣自由的亚洲先锋川久保玲Kawakubo共同呈现的时装大展。展览将在时尚界举足轻重的两位女性设计师的140多件标志性作品并置展示，前卫、叛逆、自由的设计语言强烈碰撞，视觉震撼远超我之前在NGV看的Alexander McQueen和非洲服饰展。看完后意犹未尽，想着Designer明年要教学生Vivienne Westwood的设计，买本展览的杂志书送她。

连续几天当地陪，今天换来了正宗的 LA Galbi。烤肉焦香四溢，吃得心满意足，就一不懂艺术只知道吃的吃货。



西太后作品

















川久保玲作品

dnr

看到这些介绍，魔性的歌声在脑海里飘起：我衣服穿的是八八世家，裤子穿的是九九保龄，修伞啵，修皮鞋套鞋啵？

jinluo

时装秀

今天去看了澳洲服装设计专业学生的年终服装走秀，其中包括一位年仅19岁，曾为澳洲Miss Universe设计礼服的学生作品。30位设计生的作品各具匠心，令人目不暇接。也真切感受到“台上一分钟，台下十年功”的积淀。所有的努力都在今晚的T台上绽放出耀眼光彩。

jinluo

dnr 发表于 2025-12-9 23:31
看到这些介绍，魔性的歌声在脑海里飘起：我衣服穿的是八八世家，裤子穿的是九九保龄，修伞啵，修皮鞋套鞋啵 ...

虽然没看懂，但还是觉得层主好有才呀

jinluo

上面图一就是给澳洲Miss Universe做的礼服。Designer说小女孩是她的学生，她帮忙做了不少Pattern。这是正面

jinluo

学服装设计，非常烧钱，后面都需要有强大的父母银行支持