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楼主:jinluo

[澳洲] 周末-无车-孤独的探索者,维州小镇Nagambie一日游 [复制链接]

发表于 2025-11-30 21:53 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-11-30 20:17
这道意粉是加了海胆和软壳蟹?

只有软壳蟹

这家是网红,但不和我胃口,有些偏甜。只有炸鸡饭可以,像是海南鸡饭的做法,饭是有味道的。抹茶latte好喝,抹茶应该用的是上等,抹茶味儿很浓

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赠人茉莉,手留余香
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发表于 2025-11-30 23:08 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-11-30 23:23 编辑

Metro Tunnal首发运行

徒步和吃饭结束后,我又开启了独自探索模式。今天正好赶上Metro Tunnel首发运行,维州为期两个月的周末免费公共交通活动正式开始。我从Nunawading坐火车到Flinders,出站口的检票闸机全都敞开着,感觉好爽。一走出车站,联邦广场那棵巨型圣诞树便映入眼帘,圣诞气息一下子击中了我,让人心情格外愉悦。





步到Town Hall Station,沿途还看到不少维持游行抗议的警察。




新建的Metro Tunnel真是让人眼前一亮。许多墨尔本人都赶来体验这次首发运行。地铁站里还有小型庆祝仪式:杂技表演、各种周边、以及应景的饼干和薄荷糖。要乘车得搭乘三层直下的电梯才能抵达站台,颇有一种深入地底的未来感。我选择坐到墨大Parkville Station,途中经过State Library没特意下车,就是想提前感受一下我家小的未来几年会搭乘的线路。









从Parkville Station下车,地铁站里是各种快餐店、便利店,方便匆忙的大学生们。既然到了墨大,那当然得进去走一走。校园里古老与现代交织并存,我在里面转了好一大圈。顺便寻找一下传说中的墨大蓝花楹,在几位好心人的指点下虽然找到了,但并没有想象中那么惊艳。





从墨大步行三十分钟到Parliament Gardens,那里的蓝花楹还是小小的花骨朵。我甚至怀疑它今年是不是打算跳过开花这一步。之后我又坐电车去皇家植物园继续寻找蓝花楹,绕了大半圈,找到三棵,结果又开始怀疑人生:墨尔本是不是就没有惊艳的蓝花楹?幸好今年在昆州已经看过了盛放的花海,已大饱眼福。不过皇家植物园的各种绣球花开得特别漂亮。





最后从地铁的Anzac Station坐火车回家。总体来说,Metro Tunnel的开放让人真切感受到墨尔本向城市现代化迈出了一大步,虽迟但到。


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发表于 2025-11-30 23:16 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-11-30 20:53
只有软壳蟹

这家是网红,但不和我胃口,有些偏甜。只有炸鸡饭可以,像是海南鸡饭的做法,饭是有味道的。 ...

我抹茶还是喜欢直接喝(薄茶浓茶都喜欢)
但澳洲店里卖的都是加了牛奶的,这样茶味就不浓了吧

发表于 2025-11-30 23:22 |显示全部楼层
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这个周末公交免费正适合你啊
等图

发表于 2025-11-30 23:25 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-11-30 23:16
我抹茶还是喜欢直接喝(薄茶浓茶都喜欢)
但澳洲店里卖的都是加了牛奶的,这样茶味就不浓了吧 ...

这个的茶味儿很浓,喝到了在宇治喝的抹茶味儿。
赠人茉莉,手留余香

发表于 2025-11-30 23:27 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-11-30 23:22
这个周末公交免费正适合你啊
等图

嗯,是很适合我,不然周末一天票是$7.5

图来了

我是用手机,每次要发完文字,再编辑,才能看到上传图片的button
赠人茉莉,手留余香
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发表于 2025-11-30 23:28 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-11-30 22:25
这个的茶味儿很浓,喝到了在宇治喝的抹茶味儿。

那挺浓的了,估计茶粉下得也多
墨尔本卖的是不是也都是抹茶拿铁,不单卖抹茶的

发表于 2025-11-30 23:31 |显示全部楼层
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哈哈,悉尼Metro开的时候,我也想,终于有点大都市的样子了

发表于 2025-11-30 23:37 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-11-30 23:28
那挺浓的了,估计茶粉下得也多
墨尔本卖的是不是也都是抹茶拿铁,不单卖抹茶的 ...

我觉得抹茶latte好喝,不知里面有没有奶,反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人,所以敏感。如果是抹茶饮料,没有latte这个字,就是奶和抹茶粉,有时加点点儿什么蓝莓酱,奶味儿很重,不好喝。
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发表于 2025-11-30 23:41 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-11-30 22:37
我觉得抹茶latte好喝,不知里面有没有奶,反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人,所以敏感。 ...

我的理解抹茶latte的latte就是牛奶吧
我也不喜欢奶制品,咖啡都是喝espresso的

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2018年度勋章

发表于 2025-11-30 23:50 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-11-30 23:37
我觉得抹茶latte好喝,不知里面有没有奶,反正这次的奶味儿不重。我是不喜吃任何奶制品的人,所以敏感。 ...

家里有机器的话,抹茶latte可以在家自己打,我觉得和豆奶比较搭

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发表于 2025-12-1 08:34 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-11-30 23:41
我的理解抹茶latte的latte就是牛奶吧
我也不喜欢奶制品,咖啡都是喝espresso的 ...

这种抹茶饮料,我就不喜欢

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发表于 2025-12-1 08:36 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2025-11-30 23:50
家里有机器的话,抹茶latte可以在家自己打,我觉得和豆奶比较搭

应该早问琴主。刚把我那咖啡机送人,原因是嫌它太慢,买了个一键出杯的
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发表于 2025-12-1 09:27 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-12-1 07:34
这种抹茶饮料,我就不喜欢

我也上过这个当,买了一杯柚子抹茶,还要靠自己把下面的柚子果酱搅开,齁甜

发表于 2025-12-8 00:10 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-12-8 00:12 编辑

逛商场,Carols by Candlelight

这周周末跑了两趟机场,接回家的人、迎来访的客,忙得只好暂停我周末休闲、娱乐和探索。

今天陪着Designer逛大牌店。开始时我还认真听她讲各个品牌在设计上的奇思妙想,从缝制的车边、拉链的处理到那些细微的小巧思。大牌店通常是一位店员对应一组客人,他们始终保持着不打扰又不失存在感的距离。看着我们对着各种款式研究得津津有味,却丝毫没有要买的意思,不知道他们心里会不会有点小小的无奈?听着、看着,我的注意力渐渐偏离,转而开始拍商场里漂亮的圣诞布置和橱窗设计。大概这就叫对牛弹琴吧。









下午,拖着Designer去了Fed Square的The Edge,参加庆祝Hello Music 35周年的Carols by Candlelight,我家小的就在里面助兴演奏。虽然这是几所学校的小小音乐人们的圣诞音乐会,也请来了实力不凡的音乐家助阵。其中两位获得2025 German-Australian Opera Grant的歌剧演唱者,声音美得不得了。







今年的圣诞庆祝,不知不觉地到来了。








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发表于 2025-12-8 00:13 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-12-8 00:14 编辑

晚上去吃了家日本餐,Sashimi不错,还便宜













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发表于 2025-12-8 00:53 |显示全部楼层
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哎,澳洲的sashimi

12月是到处都是圣诞音乐的月份,各种carols啊,音乐群里大量的喊人参加

发表于 2025-12-8 06:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-12-8 08:49 编辑
violinlearner 发表于 2025-12-8 00:53
哎,澳洲的sashimi

12月是到处都是圣诞音乐的月份,各种carols啊,音乐群里大量的喊人参加 ...


嗯,这家不错,食材新鲜,份量还大。琴主猜下这一桌多少钱?
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发表于 2025-12-8 07:08 |显示全部楼层
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哈哈,琴主现在人在日本,所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响,我现在也开始随机买抹茶饮料了(明明家里可以自己打来喝)
昨天又买了个柚子味的,这次是个日本人做的,确实没加奶,柚子汁也很正宗,不甜(很酸)
结论还是,抹茶还是什么都不加最好喝
为什么人们不肯直接卖冰抹茶呢,是因为撑不起一杯吗(这家店有卖冰抹茶,但看图是两层的,我怕下层是奶,没买)

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发表于 2025-12-8 09:24 来自手机 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-12-8 06:26
嗯,这家不错,食材新鲜,份量还大。琴主猜下这一桌多少钱?

请允许我残忍地谢绝

发表于 2025-12-8 09:30 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-12-8 07:08
哈哈,琴主现在人在日本,所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响,我现在也 ...

哦,怪不得琴主一声“哎” 她又去日本了,我不太爬楼

日本,木有列进最近几年的travel bucket list里 现在日本旅行只有去小众的地方了,各个大众点,那个人山人海呀


发几张我家自己做的sashimi和sushi吧,都是在南墨市场买的海鲜,胜在食材新鲜











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发表于 2025-12-8 09:31 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2025-12-8 09:24
请允许我残忍地谢绝

是有点残忍哈
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发表于 2025-12-8 09:33 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2025-12-8 07:08
哈哈,琴主现在人在日本,所以很容易得出“sashimi还是要省下钱来到日本吃”的结论

受楼主影响,我现在也 ...

自己怎么打抹茶呀,不胜赐教?
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发表于 2025-12-8 10:53 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2025-12-8 08:33
自己怎么打抹茶呀,不胜赐教?

https://matcha-jp.com/tw/899

这个文里已经比较详细了
过筛是很重要的,然后刷的时候动作是W(M)型

另外除了这种薄茶外,还有浓茶,喝起来比较粘嘴

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发表于 2025-12-8 23:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-12-9 00:00 编辑

NGV Vivienne Westwood x Kawakubo Exhibition

今天特地请了休假,陪Designer去NGV观看昨天刚开幕的重量级展览,由西方朋克教母西太后Vivienne Westwood与倡导无性别穿衣自由的亚洲先锋川久保玲Kawakubo共同呈现的时装大展。展览将在时尚界举足轻重的两位女性设计师的140多件标志性作品并置展示,前卫、叛逆、自由的设计语言强烈碰撞,视觉震撼远超我之前在NGV看的Alexander McQueen和非洲服饰展。看完后意犹未尽,想着Designer明年要教学生Vivienne Westwood的设计,买本展览的杂志书送她。

连续几天当地陪,今天换来了正宗的 LA Galbi。烤肉焦香四溢,吃得心满意足,就一不懂艺术只知道吃的吃货。



西太后作品

















川久保玲作品





















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发表于 2025-12-9 23:31 |显示全部楼层
此文章由 dnr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看到这些介绍,魔性的歌声在脑海里飘起:我衣服穿的是八八世家,裤子穿的是九九保龄,修伞啵,修皮鞋套鞋啵?

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发表于 2025-12-9 23:35 |显示全部楼层
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本帖最后由 jinluo 于 2025-12-9 23:39 编辑

时装秀

今天去看了澳洲服装设计专业学生的年终服装走秀,其中包括一位年仅19岁,曾为澳洲Miss Universe设计礼服的学生作品。30位设计生的作品各具匠心,令人目不暇接。也真切感受到“台上一分钟,台下十年功”的积淀。所有的努力都在今晚的T台上绽放出耀眼光彩。



























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发表于 2025-12-10 21:03 |显示全部楼层
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dnr 发表于 2025-12-9 23:31
看到这些介绍,魔性的歌声在脑海里飘起:我衣服穿的是八八世家,裤子穿的是九九保龄,修伞啵,修皮鞋套鞋啵 ...

虽然没看懂,但还是觉得层主好有才呀
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发表于 2025-12-10 21:04 |显示全部楼层
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上面图一就是给澳洲Miss Universe做的礼服。Designer说小女孩是她的学生,她帮忙做了不少Pattern。这是正面

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发表于 2025-12-10 21:08 |显示全部楼层
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学服装设计,非常烧钱,后面都需要有强大的父母银行支持

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