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楼主:violinlearner

[日本] 两千五百里云和月 - 自驾穿越日本最北和最东 [复制链接]

2018年度勋章

发表于 2024-9-27 00:28 |显示全部楼层
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愉快的长周末开始啦!更新无保证哦
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退役斑竹

发表于 2024-9-27 01:41 |显示全部楼层
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Kinki 我也很喜欢!
哦还有喉黑,都是产地以外难吃到的。。。。

发表于 2024-9-27 02:14 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2024-9-27 00:41
Kinki 我也很喜欢!
哦还有喉黑,都是产地以外难吃到的。。。。

Kinki和喉黑!握爪握爪!日本大海冬季两大瑰宝!!!不知道你对松叶蟹怎么样,我个人更喜欢这两个!

2018年度勋章

发表于 2024-9-27 02:30 来自手机 |显示全部楼层
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asurafairy11 发表于 2024-9-27 01:14
Kinki和喉黑!握爪握爪!日本大海冬季两大瑰宝!!!不知道你对松叶蟹怎么样,我个人更喜欢这两个! ...

还有buri

退役斑竹

发表于 2024-9-27 03:00 |显示全部楼层
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asurafairy11 发表于 2024-9-27 01:14
Kinki和喉黑!握爪握爪!日本大海冬季两大瑰宝!!!不知道你对松叶蟹怎么样,我个人更喜欢这两个! ...

螃蟹我当然也喜欢!
去年在加贺温泉那边吃了螃蟹,明年打算去间人。
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

发表于 2024-9-27 03:09 来自手机 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2024-9-27 01:30
还有buri

Buri也好吃的!!!刺身最喜欢。但做成Buri Daikon的时候,很多店做不好的话鱼肉就容易老,浪费了。关键这个感觉还是冬季定番,大部分温泉旅馆都有。。。
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发表于 2024-9-27 04:00 |显示全部楼层
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羡慕地看楼上讨论,我至今都没吃上过喜知次……

发表于 2024-9-27 04:18 |显示全部楼层
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woodywup 发表于 2024-9-26 18:01
我知道这家店,价格很公道的。
以前Luch 才10刀。还有饺子汤,
也有方便面做为一道菜= 正宗韩国本土菜 ( ...

方便面我没吃过,但饺子汤是吃过的,还不止一次,湿冷的冬天吃一碗热乎乎的饺子汤很合适啊

虽然我没去过韩国,但这家店卖的东西完全不经修饰,一看就知道没改良过,他们几十年前家里怎么做,现在就还怎么做

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2018年度勋章

发表于 2024-9-27 11:59 |显示全部楼层
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asurafairy11 发表于 2024-9-27 02:09
Buri也好吃的!!!刺身最喜欢。但做成Buri Daikon的时候,很多店做不好的话鱼肉就容易老,浪费了。关键 ...

buri shabu  呢?

2018年度勋章

发表于 2024-9-27 12:01 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2024-9-27 03:00
羡慕地看楼上讨论,我至今都没吃上过喜知次……

因为没去过北海道?我看北海道鄂霍次克海里多产,还有东北这一路的太平洋沿岸也有

退役斑竹

发表于 2024-9-27 12:03 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 woodywup 于 2024-9-27 11:06 编辑
violinlearner 发表于 2024-9-27 11:01
因为没去过北海道?我看北海道鄂霍次克海里多产,还有东北这一路的太平洋沿岸也有 ...


对,日本东北那边也有,在青森吃过。
自从在北海道吃过Kinki 之后,只要餐馆有我都会点。
不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。
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发表于 2024-9-27 12:12 |显示全部楼层
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buri shabu久闻其名,但一直没机会吃
Kinki我们也不是在北海道吃的(还没去过北海道),是在岩手的温泉旅馆吃的,特别鲜嫩。

2018年度勋章

发表于 2024-9-27 12:14 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-27 11:18 编辑
asurafairy11 发表于 2024-9-27 11:12
buri shabu久闻其名,但一直没机会吃  
Kinki我们也不是在北海道吃的(还没去过北海 ...


近年渔获量大幅减少

去鄂霍次克吃要尽早安排起来

估计闪姐看到就要焦虑了

2018年度勋章

发表于 2024-9-27 12:16 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-27 11:18 编辑
woodywup 发表于 2024-9-27 11:03
对,日本东北那边也有,在青森吃过。
自从在北海道吃过Kinki 之后,只要餐馆有我都会点。 ...


对,到了东京就贵了,最好产地吃,我觉得这东西也会被吃得越来越稀有

发表于 2024-9-27 12:30 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2024-9-27 11:01
因为没去过北海道?我看北海道鄂霍次克海里多产,还有东北这一路的太平洋沿岸也有 ...

北海道和东北都没去过
但是自很多年前(有十几二十年了)就看香港blogger写,在筑地看到就两眼放光一定要点,然后配一张炖煮的图,看着好好吃啊,所以是记得的
所以在外地看到菜单上有也会询问,但两次都说没货

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2018年度勋章

发表于 2024-9-27 13:50 来自手机 |显示全部楼层
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原来薯条三兄弟的包装上用的是鄂霍次克的盐

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2018年度勋章

发表于 2024-9-27 23:48 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-27 23:01 编辑

发现我在吃喜知次的时候录了个视频,不是为了食物,而是记录当天早上对着惊涛拍岸的鄂霍次克海,在播放着日本歌曲,空无一人的渔夫小店里,那瞬间即逝的心情,和难以复制的体验。

2018年度勋章

发表于 2024-9-28 00:32 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-28 13:49 编辑

吃完从蟹屋出发,前往知床峠。知床峠是一段连接知床一侧的334号公路到另一边的羅臼町一段长约27公里的穿过山间的横断道路,而知床峠展望台约在中点的位置,海拔738米。 (注意,这条横断道路冬季不开)。



虽然天气并不好,但是开在山间宛若仙境,满眼绿色,云雾缭绕,很快就把冷淡的酒店以及团客的吵闹抛在脑后。

到达知床峠展望台三三两两也没停几部车,更没有旅游大巴。知床峠虽然也是“知床八景”之一,但是大多数旅行团一般就把人拉到知床五湖国家公园的高架步道拍个照就完了。

这座被云遮住大半的山叫羅臼岳。



站在这个羅臼町的招牌下,忽然想起了看过的一个日本人来这里的视频。他说,我的右手边是人间,我的左手边像是外星球。并没有要特别记住,那个时候想起,可能是因为我也有类似的感触吧。那么厚的云雾像是更增加了一种萧瑟感。



照片里两位穿着鲜艳的人士是一对来自美国加州的夫妇,在骑自行车环北海道。



在道北和道东旅游的时候,经常会遇到日俄有争议的领土“北方四岛”的问题 - 日本人称为“北方领土”。而知床这边,就面对着北方四岛之一的国后岛。



因为展望台是知床峠的制高点,所以如果天气晴好的时候,是可以眺望国后岛的。当然当时无法做到,但是满眼绿色森林和层峦叠嶂之中,云深不知处,又感觉格外神秘。



知床峠展望台的整个气场都非常不同,有不止一个日本人很远走过来问我要不要给我拍照。以前遇到这种情况一般都是正好在边上的顺便。可能因为真的会跑到这么偏远地方的人少之又少吧,在这个神秘的地方,人类更容易产生一种惺惺相惜之感。而我离开了各国游客云集之处,走向了少人走的路,隐隐有一种安心和淡淡的欢喜 - 人少处的呼吸好像也更自由一些。


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2018年度勋章

发表于 2024-9-28 00:57 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-28 13:51 编辑

从地图可以看出,从334号公路开上知床峠,上山的路并不复杂,而下山的路则曲折很多,许许多多的发卡弯。这样的道路,我开60-70公里的时速,结果后面压了一串车。开了9天1200多公里,大多数时候都是我超别人,很少有这样被嫌弃的时候。

到了羅臼,直接开往国后展望台。北方四岛之一的国后岛是有人岛,而日本这边距离最近的就是羅臼了,直线距离只有25公里。在天气晴好的时候,在国后展望台(大概要借助望远镜)能看到对面的市街。当时天气不好,展望台的停车场只有我一部车,所以包场参观了一下(无料)。

展望台还没进去,停车场就有这么一块牌子。



展望台里面有很多历史资料,讲述北方四岛的历史,先民曾经在岛上的照片,领导人斡旋的照片,日本人去了被俄占的国后岛在当地拍的照片等等。对日俄恩怨有兴趣的人会觉得有意思。




离开展望台开向道之站。这家道之站面海,规模不小,有海鲜市场有土产店还有餐馆,餐馆有楼上楼下两层。我看了下菜单,品种很丰富,也有喜知次定食,而且价格很便宜,才3000多,是我在知床的一半。但是我想应该是鱼的个头有大小,和螃蟹一样,也是越大越贵 。很可惜早上吃得太饱,没有能力再来一顿喜知次。



从道之站离开前往温泉酒店,约80公里的路。一开始是沿着海开的(这一边应该是太平洋了),然后中途折向内陆,就是无边无尽的田野,连道之站都没有一个。不知道穿过了多少农田,多少村庄,很多时候就是我一部车。在开到发困的时候,导航忽然说发现新路线立减10公里,要不要改道;我还没反应过来,它就自说自话地替我改了。我就琢磨了,为啥开着开着它才找到这条比较近的路呢,一开始干嘛去了?开到路口才发现有一条道路是有一个类似铁门的东西,可能之前关着于是只能绕道。

在离目的地还有大概10多公里的时候,从哪个岔路冒出一辆车开在我前面,然后我就像跟踪狂一样的一直跟着前车,所有的转弯都是一样的。因为这两部车,都是前往同一家温泉酒店:养老牛温泉だいいち


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发表于 2024-9-28 02:48 |显示全部楼层
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这个温泉我都没听说过呢,不愧是北海道,激动等下文~

发表于 2024-9-28 08:17 |显示全部楼层
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知床峠太棒了,就是要这种风大,人少,阴天,雾蒙蒙的感觉
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2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2024-9-28 11:29 |显示全部楼层
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感谢小琴长周末勤劳的更新。想起来,我喝过养老牛放牧牛乳

发表于 2024-9-28 11:37 |显示全部楼层
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buddha11815 发表于 2024-9-28 07:17
知床峠太棒了,就是要这种风大,人少,阴天,雾蒙蒙的感觉

考不考虑苏格兰?风大人少阴天雾蒙蒙绝对更有保证

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2024-9-28 11:46 |显示全部楼层
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昨晚电视看到一个在釜山,叫做莞島海洋疗愈中心的地方。一群节目参与者泡在昆布按摩浴缸里,不夸张那昆布和毛巾一样大,好几大张,可以扯来盖在脸上
He is not a dog. He is a Golden Retriever!

2018年度勋章

发表于 2024-9-28 11:58 来自手机 |显示全部楼层
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buddha11815 发表于 2024-9-28 07:17
知床峠太棒了,就是要这种风大,人少,阴天,雾蒙蒙的感觉

这个道北道东路线适合你这种流派的妖怪

2018年度勋章

发表于 2024-9-28 12:01 来自手机 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2024-9-28 10:46
昨晚电视看到一个在釜山,叫做莞島海洋疗愈中心的地方。一群节目参与者泡在昆布按摩浴缸里,不夸张那昆布和 ...

饿了还能啃一口
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发表于 2024-9-28 12:02 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2024-9-28 10:37
考不考虑苏格兰?风大人少阴天雾蒙蒙绝对更有保证

绝对在我的小本本上面,小时候看《勇敢的心》,苏格兰高地的美景把我震惊了
UN? WHAT A JOKE!

发表于 2024-9-28 12:03 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2024-9-28 10:58
这个道北道东路线适合你这种流派的妖怪

这就对了,琴妹不是要我去看妖怪嘛
UN? WHAT A JOKE!

2018年度勋章

发表于 2024-9-28 14:56 |显示全部楼层
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本帖最后由 violinlearner 于 2024-9-29 00:30 编辑
asurafairy11 发表于 2024-9-28 01:48
这个温泉我都没听说过呢,不愧是北海道,激动等下文~


实际上虽然有鹤雅敝之座和登别滝乃家这样的扛把子酒店,总的来说北海道不是以温泉见长的。除了地质的原因外(北海道少有大地震),温泉酒店也是一种文化,北海道对于日本本州来说就是new land吧,文化传承肯定弱很多 (我在墨尔本的理发师是札幌出身,说京都人把他们当乡下人看 田舎郎 )

不过呢,偶尔也会冒出零零星星几家有意思的温泉酒店,比如川岛旅馆 比如这家养老牛温泉

发表于 2024-9-28 21:47 |显示全部楼层
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会不会京都人把所有外地人都当乡下人看

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