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楼主:binfen99

[地方特色] 煮一锅鸡牛骨汤,来一碗越南牛肉粉 [复制链接]

发表于 2013-8-10 11:39 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-8-10 10:38
天冷了吧,我的现在也枯了。

是这样,那我就放心了。谢谢!
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发表于 2013-8-10 11:43 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2013-8-10 10:39
是这样,那我就放心了。谢谢!

慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-10-20 18:44 |显示全部楼层
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竟然连这个都可以自己做!
周末买菜特地打包一个大份的回来,2个人的早餐份量刚好!

发表于 2013-10-20 19:00 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-20 20:15 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-20 17:44
竟然连这个都可以自己做!
周末买菜特地打包一个大份的回来,2个人的早餐份量刚好! ...

自己做没味精,但外面买很省事。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-10-20 20:23 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-10-20 19:15
自己做没味精,但外面买很省事。

是的!还是自己家做的健康好味!周末我在达成买了3刀一个很大的牛骨,很新鲜,用来煲这个汤一定很正!
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发表于 2013-10-20 20:27 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-20 19:23
是的!还是自己家做的健康好味!周末我在达成买了3刀一个很大的牛骨,很新鲜,用来煲这个汤一定很正 ...

嗯,扔个鸡骨架一起煮,汤比单是牛骨的好喝。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-10-20 22:43 |显示全部楼层
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哇 楼主好厉害

发表于 2013-10-21 02:13 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-21 05:37 |显示全部楼层
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九层塔的苗在哪里买呀

发表于 2013-10-21 07:55 |显示全部楼层
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小肉丸子 发表于 2013-10-21 04:37
九层塔的苗在哪里买呀

Bunnings,aldi
慢慢走,让灵魂跟上身体
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发表于 2013-10-21 17:31 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-10-21 07:55
Bunnings,aldi

xiexie

发表于 2013-10-22 12:13 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-4-9 13:09
加了八角桂皮草果姜香叶和一个clipper的茶包 ----这个人家是泡茶的,可是我怎么都觉得适合炖肉用。于是但 ...

最爱鸡牛粉,但总担心外面的汤是用牛肉精勾兑出来的。想问LZ,能不能用高压锅敦汤,还是小火熬三个小时的香呢?

发表于 2013-10-22 13:34 |显示全部楼层
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恩,以前上足迹时间少,现在这个美食版,感觉总算找着组织啦

发表于 2013-10-22 14:53 |显示全部楼层
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deadphoenix 发表于 2013-10-22 11:13
最爱鸡牛粉,但总担心外面的汤是用牛肉精勾兑出来的。想问LZ,能不能用高压锅敦汤,还是小火熬三个小时的 ...

高压锅可以,但肯定不如小火煲出来的香,但怎么也比外面买的安全。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-10-22 14:54 |显示全部楼层
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nemobaby 发表于 2013-10-22 12:34
恩,以前上足迹时间少,现在这个美食版,感觉总算找着组织啦

哈哈,欢迎欢迎!
慢慢走,让灵魂跟上身体
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发表于 2013-10-22 18:24 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-10-22 14:53
高压锅可以,但肯定不如小火煲出来的香,但怎么也比外面买的安全。

谢谢

发表于 2014-4-6 18:16 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-15 15:40 |显示全部楼层
此文章由 wawa528 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wawa528 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饿了

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发表于 2014-4-15 15:49 |显示全部楼层
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wawa528 发表于 2014-4-15 14:40
饿了

慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2014-4-16 14:33 |显示全部楼层
此文章由 wangzhongdsh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wangzhongdsh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很像越南街的越南牛肉粉!
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发表于 2014-4-16 15:47 |显示全部楼层
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wangzhongdsh 发表于 2014-4-16 13:33
很像越南街的越南牛肉粉!

谢谢!
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2014-4-16 16:00 |显示全部楼层
此文章由 铭宝妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铭宝妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真够能干的

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发表于 2014-4-16 16:29 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-4-16 15:00
真够能干的

谢谢
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2014-4-16 22:33 |显示全部楼层
此文章由 边缘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 边缘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不比越南店的差, 营养肯定比饭店好。

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binfen99 + 3 谢谢夸奖

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发表于 2014-4-16 22:35 |显示全部楼层
此文章由 majiazy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 majiazy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏了,想吃的时候拿出来看看

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发表于 2014-4-16 22:50 |显示全部楼层
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边缘 发表于 2014-4-16 21:33
看着不比越南店的差, 营养肯定比饭店好。

谢谢夸奖
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2014-4-16 22:51 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
majiazy 发表于 2014-4-16 21:35
收藏了,想吃的时候拿出来看看

想吃去店里就成,省事
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2014-4-16 23:06 |显示全部楼层
此文章由 haozi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haozi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
binfen99 发表于 2013-4-9 12:28
上个汤锅里的茶包,头一回LD看到我用它炖肉很是惊了一小下。

为什么要加这个茶包?

发表于 2014-4-16 23:17 |显示全部楼层
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haozi 发表于 2014-4-16 22:06
为什么要加这个茶包?

1、家里有,不爱喝 2、省得放桂皮了
慢慢走,让灵魂跟上身体

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