2017-18跨年日本十回目- 鹿儿岛指宿云仙长崎广岛出云京都东京 全文完

slau1

啦啦啦 還好睡前滑手機看了眼足跡

violinlearner

2girl 发表于 2018-1-18 23:16
在登別頂樓主一下下

炫耀啊！

slau1

2girl 发表于 2018-1-18 22:16
在登別頂樓主一下下

回來寫遊記

slau1

墨爾本有一家拉麵店以前有什錦面挺好吃的。後來就從菜單裡刪除了。

2girl

slau1 发表于 2018-1-18 23:18
回來寫遊記

這句話通常是小提琴講的，你啥時候成了代言人了？

slau1

2girl 发表于 2018-1-18 22:22
這句話通常是小提琴講的，你啥時候成了代言人了？

戰略性代言

2girl

violinlearner 发表于 2018-1-18 23:18
炫耀啊！

去泡湯嘍

slau1

貓本的什錦面 嘿嘿

woodywup

violinlearner 发表于 2018-1-18 22:09
由于历史的原因，长崎作为开放口岸，深受外国的影响，其中因为和中国的通商往来，商人和僧侣带来了中国文化 ...

呃，这面条看着就没食欲啊

时光雕刻中

woodywup 发表于 2018-1-19 05:40
呃，这面条看着就没食欲啊

面煮的有点过

violinlearner

woodywup 发表于 2018-1-19 06:40
呃，这面条看着就没食欲啊

论魔幻的海外中餐

slau1

violinlearner 发表于 2018-1-19 07:57
论魔幻的海外中餐

Lemon chicken... sweet and sour pork...

violinlearner

slau1 发表于 2018-1-19 08:59
Lemon chicken... sweet and sour pork...

左宗棠鸡

Marsfield2122

violinlearner 发表于 2018-1-18 23:09
由于历史的原因，长崎作为开放口岸，深受外国的影响，其中因为和中国的通商往来，商人和僧侣带来了中国文化 ...

日本也有黑店喔

slau1

violinlearner 发表于 2018-1-19 08:05
左宗棠鸡

剛想寫這個 忘記英文怎麼拼了 lol

violinlearner

Marsfield2122 发表于 2018-1-19 09:11
日本也有黑店喔

不是黑店是名店，tabelog 3.63高分，机场都有分店

woodywup

violinlearner 发表于 2018-1-19 08:36
不是黑店是名店，tabelog 3.63高分，机场都有分店

我觉得日本各地的口味差别也蛮大的。
比如各种拉面口味，豚骨，海鲜，鸡，盐，味增，
有人喜欢有人不喜欢。

日本人不一定喜欢豚骨拉面

我就很讨厌东京盐拉面

violinlearner

woodywup 发表于 2018-1-19 10:08
我觉得日本各地的口味差别也蛮大的。
比如各种拉面口味，豚骨，海鲜，鸡，盐，味增，
有人喜欢有人不喜欢 ...

我挺喜欢盐拉面的
但是不喜欢北海道的拉面，普遍太油太咸。寒冷之地容易重口味

微风细雨

我就没想过吃中餐馆：）

鹿儿岛的食物比较粗糙 没啥回味
但二郎拉面绝对好吃

福冈的店家东西好吃 虽然是百货店楼上的餐馆 物有所值
特别是咖啡馆 甜品一流：）

希望有机会再能去九州
世界太大了 想去的地方太多了

leelingqing

violinlearner 发表于 2018-1-18 13:54
在行程的时候原本准备在云仙观光酒店住一晚的。这个酒店是一个有历史有故事的经典老饭店。后来想想还好没住 ...

楼主有品位，真喜欢这样穿越时光的老饭店。读你的游记录总有赚到的感觉......

微风细雨

我就没想过吃中餐馆：）

鹿儿岛的食物比较粗糙 没啥回味
但二郎拉面绝对好吃

福冈的店家东西好吃 虽然是百货店楼上的餐馆 物有所值
特别是咖啡馆 甜品一流：）

希望有机会再能去九州
世界太大了 想去的地方太多了

caesar6668

woodywup 发表于 2018-1-18 20:49
我们都是去日本玩的时候顺道回趟国

过境签了解吗？ 如果用72或144小时过境签，是不是必须同一口岸进 和 出？

violinlearner

离开长崎前往广岛，启用JR Pass

新干线的打电话室。多么的文明。有的文明是硬件上的，有的文明是行为举止，社会规范上的。



到了广岛已经过了晚饭时间，匆匆扔下行李，直扑广岛烧名店“电光石火”。 去年4月在东京站吃到，已经很好，但是听说本店更佳。既然已经来到广岛，怎可错过。

一幢大楼的6楼全部都是广岛烧的商家，各家都热情招呼。有的生意尚可，有的门口罗雀。



但是在最里面的电光火石完全不用招呼，客似云来，满席，需要等30分钟。



真个行程中只有这一次广岛烧的机会，不能凑合，要吃就吃最好的，等！只是看着菜单坐在旁边，闻着香味，真是一种甜蜜又痛苦的折磨啊



就是这么一个简单甚至可以说简陋的铺位，每天要制作出多少广岛烧啊



虽然有三四个下手，但是制作广岛烧的就老板一人。他看着上方的屏幕点单，按序制作 ，脸上总是笑容满满，喊话也是充满了干劲。这一天下来，是怎么做得到啊



这是我的那份海鲜广岛烧，里面是乌冬面。有意思的是这个广岛烧蓬蓬的不会塌，对比在东京站吃的那个，就丰满很多。这里头都是多年的技术和经验吧，哪怕小小的一个广岛烧。



用铲子切开，底部焦香，鸡蛋美貌，蛋黄欲流不流的混进乌冬和海鲜里，口感层次丰富。酱料虽然是甜口的，但是鲜甜，甜的不让人反感。只有朴素的赞好吃好吃



隔壁小哥点了烤牡蛎肉，店员用黄油拌了，放在铁板上呲呲啦啦的声音，我看着也好想吃，恨不得伸过去夹一筷子，可惜胃容量不够了。食客有游客，也有外国人。旁边的小哥在等候期间，默默地用一本本子在记笔记，大概是一路行来的旅游心得吧，好有情怀。



这顿饭吃的相当满足。来广岛果然是要吃名物广岛烧

slau1

leelingqing 发表于 2018-1-19 11:16
楼主有品位，真喜欢这样穿越时光的老饭店。读你的游记录总有赚到的感觉...... ...

這個評價很中肯

slau1

violinlearner 发表于 2018-1-19 11:55
离开长崎前往广岛，启用JR Pass

新干线的打电话室。多么的文明。有的文明是硬件上的，有的文明是行为举止 ...

太有愛的遊記了。描寫的如此鮮明。

众生丸

violinlearner 发表于 2018-1-19 11:55
离开长崎前往广岛，启用JR Pass

新干线的打电话室。多么的文明。有的文明是硬件上的，有的文明是行为举止 ...

电话室门口的 “南蛮” 大字报， 是艺术品还是有特别意思？

violinlearner

众生丸 发表于 2018-1-19 14:35
电话室门口的 “南蛮” 大字报， 是艺术品还是有特别意思？

可能是一个没有拍全的广告，他们有很多南蛮食品，比如我之前贴过的南蛮 羊羹。南蛮不是指的广东人，而是早期进入日本，给南九州一代的文化带来影响的葡萄牙人

violinlearner

众生丸 发表于 2018-1-19 14:35
电话室门口的 “南蛮” 大字报， 是艺术品还是有特别意思？

层主是粤语人士吧，把“南蛮”相关照片给我认识的广东朋友看，大家都很欢乐

众生丸

violinlearner 发表于 2018-1-19 13:40
可能是一个没有拍全的广告，他们有很多南蛮食品，比如我之前贴过的南蛮 羊羹。南蛮不是指的广东人，而是 ...

有意思，可能相当于我们叫鬼佬，东南亚叫红毛

众生丸

violinlearner 发表于 2018-1-19 13:57
层主是粤语人士吧，把“南蛮”相关照片给我认识的广东朋友看，大家都很欢乐  ...

哈哈，我本人无所谓的，对上一次听见被人称为“南蛮子”的是90年代坐火车硬铺去昆明，对面坐着两个东北大汉，但是完全没有影响我们路上的交情，这是他们的一般称谓，粤语里面也有很多。。。。。
就当时旅游的乐趣之一