方便面的评测 -- 一个方便面爱好者多年的经验积累 更新中

overbridge

monica612 发表于 2017-11-23 08:45
因为目前手头没有照片。要等我吃了拍了才上得了。

现在家里大概有30多包方便面，每天都很纠结翻谁的牌子 ...

天天都吃啊？！

看看妹妹的帖子，偶周一在coles买了一袋5包的，三天吃完就没有了，这东西真的上瘾的。

monica612

overbridge 发表于 2017-11-23 09:34
天天都吃啊？！

看看妹妹的帖子，偶周一在coles买了一袋5包的，三天吃完就没有了，这东西真的上瘾的。:e ...

也没有天天吃，一周吃个两次还是可以的。

天天吃会挨骂挨得很惨的。

monica612

十四篇 明星 Myojo 鲍鱼鸡汤面

第一次尝试这个牌子的面，觉得面饼质量不错，闻上去像小时候方便面的味道。吃上去感觉一般，没有鸡更没有鲍鱼。
一不小心买了个五连包，觉得用来烫火锅或者是当炒面做来吃还行。
虽然这一款口味不尽人意，但是我还是会继续尝试其他口味的。


价格：0.60AUD （五连包3$购于Coles）
评分： 5 / 10

monica612

十五篇  Mamee Chef 泰式冬阴功面

每次把坐亚航飞机当做减肥的我 （不买食物），终于没有抵挡住邻座飘来的泡面味道。当我找空姐要泡面的时候，旁边的人忍不住笑了，因为她知道是她的味道让我没有忍住。因为是在飞机上，所以东西比较贵，这一小盒大概 6AUD 的样子。后来发现这里超市一小盒也要两块多，不便宜。

当时估计是被饿得馋慌了，真是觉得好好吃，人间美味。里面干蔬菜也挺多的，还有虾！



价格： 2.3 ~6 AUD （亚航飞机上点的）
评分： 8.5 / 10

monica612

十六篇 顾大婶大刀削面
在西藏的八一镇住的那个晚上，买来当第二天早饭的。当时那个小卖部没啥选择，就买了这碗刀削面。第二天一早，吃得好感动。味道超级好，面也很劲道，就跟是在店里的刀削面一样。差点把汤都给喝完了。

我看淘宝上已经出现了好多种味道的刀削面，还有小馄饨，麻辣烫，澳洲至今没有发现。有的话，真的值得一试。
下次回国一定要吃一遍。

阿里巴巴上可以看到他们的产品真不少。https://www.1688.com/chanpin/-B9CBB4F3C9A9B7BDB1E3CAB3C6B7.html

价格： 5RMB
评分：8.5 / 10

羊肉汤面

禾禾禾 发表于 2017-11-15 16:54
现在味道还记忆犹新

雪菜包和面一起放锅里煮，再加个荷包蛋。

Carpe-diem

很有趣很怀旧，我也爱吃方便面

过去种种

台湾的泡面也很好吃

claudiasydney

好贴留名

benzchen

barret 发表于 2017-11-14 19:13
印象里02年左右北京就有白家了啊，室友特别喜欢那个酸菜鱼的。即使02年没有也肯定是04年之前。我们当年好 ...

我们可能在城乡碰过面呢！哈哈

sdtan2008

manunited 发表于 2017-11-14 18:52
新加坡的那款拉萨也不错的。

那个我觉得很难吃，味道很怪。

鱼皮花生

monica612 发表于 2017-11-19 10:00
第十一篇 康师傅酸辣豚骨面

买这个只想跟第十篇的统一汤达人同款做比较。结论：康师傅败了。汤头太咸，加 ...

今天路过还看到这个，想试试。如果太咸是唯一败笔，可能适合重口味的我

鱼皮花生

Ceelsansan 发表于 2017-11-18 20:28
楼主，昨天晚上看了这个帖子俺饥渴难耐。。
于是今天。。。

重庆小面，抓不住这个好吃的点

ZoeTJ

强帖

monica612

鱼皮花生 发表于 2017-11-26 16:53
今天路过还看到这个，想试试。如果太咸是唯一败笔，可能适合重口味的我 ...

太咸不是唯一的败笔。败笔是只是咸，加上面质一般。

不过想尝尝也无妨，有可能是我煮久了或者吃的时候心情不好。

monica612

sdtan2008 发表于 2017-11-26 15:01
那个我觉得很难吃，味道很怪。

也不是我的最爱。

monica612

十七篇  Suimin 虾鸡杯面

看超市半价（0.74AUD）就买来试试，后来发现非常好吃，这个量也刚好合适。于是又遇到了半价就屯了些。总结发现这个口味的最好吃，里面还有虾仁，比其他同类产品好很多。面也很适合泡着吃。经常早晨上班如果办公室只有我一个人的话就悄悄在自己座位上偷偷摸摸吃。如果有第二个人的话就去厨房里面吃。

半夜也可以偷着吃，因为量不大。

价格：1.5 AUD (woolworth/coles都有，时常半价)
得分：7.5 / 10

maggiezhu99

ozkids2011 发表于 2017-11-15 00:12
跟楼主握手，我也喜欢吃方便面，应该是大学养成的吧，那时候有钱就去批发市场买一箱，锁起来，专挑熄灯以后 ...

周末买了ALDI 的面，今天中午已经吃过了，喜欢。这个面还是新加坡生产的，口味应该很正宗。

鱼皮花生

记得读初中时候流行很火的一款叫“稻x"粉丝，黄色的一碗碗，忘记叫啥了

monica612

maggiezhu99 发表于 2017-11-27 17:52
周末买了ALDI 的面，今天中午已经吃过了，喜欢。这个面还是新加坡生产的，口味应该很正宗。 ...

是什么牌子的？

monica612

十八篇 康师傅黑椒牛排面

因为尝试了白胡椒，很多人给我推荐也去尝尝黑胡椒。尝了以后个人感觉黑胡椒不如白胡椒。黑椒牛排好吃，但是变成汤面觉得有点不搭。黑椒不如白胡椒辣，也不如白胡椒有特色，感觉鲜味也比较少。也有可能是我吃白胡椒的时候比较饿一些，对这个黑胡椒无好感。

价格：1AUD
评分：5 / 10

monica612

十九篇 mama冬阴功汤面 清汤口味

还记得多年前，每个周日下午打完一场球后，跟一群越南人在郊区的一个停车场露天煮方便面喝啤酒，用的是这一款。7,8 包面，把面饼全部揉碎，煮上一大锅，再放蔬菜进去，鸡蛋搅碎，用喝的，太美味了。越南人早晨也会喝上一两包。以前对于这一款面比较喜欢，后来变成非常喜欢。

Mama方便面口味相当多，我最喜欢的是这个清汤的，芝士的感觉太浓。

价格：大包 1AUD  小包0.6AUD
评分：9 / 10

baobaoface

monica612 发表于 2017-11-28 10:13
十九篇 mama冬阴功汤面 清汤口味

还记得多年前，每个周日下午打完一场球后，跟一群越南人在郊区的一个停车 ...

这款我老公也大力推荐，，说超级美味

baobaoface

辛拉面 辣白菜版你有吃过吗？好好吃哦

maggiezhu99

monica612 发表于 2017-11-28 11:03
是什么牌子的？

应该是ALDI 自有品牌， Simplee, 买的是original flavor.

Shirleyhppy

感觉找到组织了！ 看到市面上的方便面都想试一下！

monica612

二十篇 白家阿宽麻酱拌面皮

白家阿宽系列的都值得一试，不保证所有的都好吃，但是这一款还是不错的，推荐。

里面三个料包。干包的不要全部放，因为是拌面，所以全放很会咸。我一不小心全放了，后来只有加水稀释，然后导致麻酱香味也被稀释了。这个面皮我是用泡的，怕给煮过了。确实泡出来的面皮非常劲道。配上麻酱真的很想。可惜用原料十分寡淡，我自己放了葱进去，后来发现差了点啥，又加了一勺辣油。原本是不辣的。

其实这个可以在平时吃饭的时候当个沙拉做菜，也应该会比较受欢迎。缺点就是麻酱刚好够面皮，不能加菜。不过面皮量大，足以当一餐吃饱。（我是半夜10点半当宵夜吃的，罪过）

价格：1.6 AUD （墨尔本运时）
评分： 8.5 / 10

monica612

baobaoface 发表于 2017-11-28 11:06
辛拉面 辣白菜版你有吃过吗？好好吃哦

以前上大学的时候最高档的面，当时辛拉面好像就只有辣白菜口味的。吃完以后喝的连汤都不剩。

后来发现农心出了那么多种口味，都去尝鲜了，就无暇顾及这一款了。

你提醒我了，我下回去买一包。好久没吃过了。

monica612

鱼皮花生 发表于 2017-11-27 17:58
记得读初中时候流行很火的一款叫“稻x"粉丝，黄色的一碗碗，忘记叫啥了

我根据你提供的关键字，没搜出来…………

monica612

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