为什么说麦当劳之类的快餐式垃圾食品啊？

shengbao

看了有关报道，说是有人呼吁禁止这类快餐店在儿童医院设立连锁店。我确实有点不太明白为什么说这类快餐是垃圾食品。以一个普通的麦当劳套餐为例，包括薯条，可乐和汉堡包。其中可乐可能不太适合年龄太小的孩子喝，但是薯条呢？无非就是土豆经过油炸一下，麦当劳的油都是经过选择的，而且油的使用次数和时间也是有规定的，怎么炸薯条就会成为垃圾食品了呢？炸薯条总比国内的油条等一类炸制食品要好吧？再说汉堡包，除了面包之外，就是新鲜蔬菜和酱汁，这些不能算是垃圾食品吧？至于肉饼，也就是牛肉饼啊，充其量加了点胡椒等调料，可是平时大家也不是都只吃素啊。我不明白为什么这些食物能叫垃圾食品。难道孩子的发胖是因为麦当劳的味道太好了，勾引着孩子们吃多了？可是到过中餐馆的都知道，一般中餐馆在使用食品原料上从来都是捡便宜的买，使用廉价原料，对食品卫生很不讲究，而且用油很多，还加上味精，可是为什么中餐不算垃圾食品呢？真不明白。

moshou

都是油炸的，除了淀粉，没有什么有营养的物质。
那些大胖子，都是长年累月吃这些垃圾食品造成的。

superdigua

当问题出现时，每个人都习惯性指向他人：“都是他们的错，不是我的错。”

胖子们为啥变胖？快餐垃圾食品。

我听说以前KFC什么的，油从来不换，所以不太好。但后来上网查了一下，也没找到什么证据。

zjrlisa

youtube 上的 原本有个片子， 讲 food Inc.  现在打不开了。。。


其实只要不是经常， 偶尔吃吃没啥大不了的。

关键是习惯。

在超市里碰到过一个电动椅代步的大胖子， 在我们后面结账。 儿子看她不方便去帮忙，从她身后的购物袋里抱出来8个大可乐， 然后， 没其他东西了。。。 儿子曾经表示很羡慕， 好多可乐。。。

maxiaoc

好像垃圾食品定义为高油，高糖，高热量。所以薯条是高油，可乐是高糖，牛肉是高热量。
健康食品定义为低糖，低油，低热量。一般来说蔬莱汤，色拉算是健康食品。
但是凡事都有个度，麦当劳只要不常吃，也没关系，天天吃素说不营养不良。
中餐为什么相对健康，可能是因为中餐以素食为主，肉食为辅。

szren

superdigua 发表于 2014-12-29 15:55
当问题出现时，每个人都习惯性指向他人：“都是他们的错，不是我的错。”

胖子们为啥变胖？快餐垃圾食品。 ...

大爱麦当劳的薯条，才不管什么胖不胖呢，要胖喝水都胖的

pingpongping

偶尔吃吃，没有关系 啦。

shengbao

moshou 发表于 2014-12-29 16:48
都是油炸的，除了淀粉，没有什么有营养的物质。
那些大胖子，都是长年累月吃这些垃圾食品造成的。 ...

你不能回答我的问题，除了薯条用油炸了一下，其他都没有用油啊，你不能说牛肉饼是油炸的吧？面包也没有炸过啊？难道新鲜蔬菜是用油炸的？说到薯条用油炸，那你在家炒菜不用油吗？怎么中国餐用油大炒特炒，油烟四起不算垃圾食品，人家炸薯条倒算了？不明白。我看有的人发胖长肥是拉不出屎赖茅房，那些胖子就是不吃麦当劳也照胖不误，怨不得人家麦当劳

shengbao

maxiaoc 发表于 2014-12-29 17:26
好像垃圾食品定义为高油，高糖，高热量。所以薯条是高油，可乐是高糖，牛肉是高热量。
健康食品定义为低糖 ...

你搞错了吧？你看哪个中餐馆卖的炒菜不是大鱼大肉大油？没鱼没肉没油中国人会去买吗？我在中餐馆打过短时间的工，实话对你们说，那里的菜和肉基本上是不会洗的，而且都用味精，油也是廉价的，肉菜也是廉价的，这能算是健康食品吗？

戒烟戒酒

一张图解释你的问题

戒烟戒酒

一张图解释你的问题

ljalee

shengbao 发表于 2014-12-29 19:57
你搞错了吧？你看哪个中餐馆卖的炒菜不是大鱼大肉大油？没鱼没肉没油中国人会去买吗？我在中餐馆打过短时 ...

我也在中餐馆打过工，你说的都是事实。
所以现在不敢出去吃了。
关键是都不洗。无论肉类还是素材。

gladant

昨天刚跟老公谈起这个话题，我也觉得好像麦当劳这类快餐食品感觉不是那么的垃圾啊！偶尔吃吃应该不用有太多担忧的！

shengbao

戒烟戒酒 发表于 2014-12-29 20:03
一张图解释你的问题

其实都一样啦，之不过有的是摊开了，有的是叠加着，只有薯条是炸过的，但是在鱼薯店一样卖薯条啊

All_Black

新闻危言耸听。。。

All_Black

人要有自己的判断力

大小可爱

我觉得偶尔吃吃无所谓，别过量就好了，中餐毕竟素菜比较多，这里很多肥胖是因为基本不吃素菜，除了土豆...

maxiaoc

shengbao 发表于 2014-12-29 19:57
你搞错了吧？你看哪个中餐馆卖的炒菜不是大鱼大肉大油？没鱼没肉没油中国人会去买吗？我在中餐馆打过短时 ...

我说的是理论上，事实怎样就象你说的，我们知道，但定义垃圾或健康食品的人们不一定知道啊。所以，有些事知道一下就行了，别太当真。
话说回来，咱中国人自己家里烧的应该比饭店里的强点吧！

shengbao

大小可爱 发表于 2014-12-29 20:10
我觉得偶尔吃吃无所谓，别过量就好了，中餐毕竟素菜比较多，这里很多肥胖是因为基本不吃素菜，除了土豆... ...

我觉得有人肥胖就是因为基因问题，天生的胖种，按说鬼佬们吃的蔬菜也不比中国人少，你看他们的沙拉也净是蔬菜，水果鬼佬们也不闲着吃，可就是不少人痴肥。

shengbao

maxiaoc 发表于 2014-12-29 20:11
我说的是理论上，事实怎样就象你说的，我们知道，但定义垃圾或健康食品的人们不一定知道啊。所以，有些事 ...

家里自己做饭最基本的就是干净，起码能保证洗得干净。

qyz225

你总要找个替罪羊吧？

片皮猫

是不是要看热量？麦当劳汉堡随便一个就2000焦上下，再加上饮料，基本超过人一天需要能量的一半了

天天sky

因为西方研究食品营养比较多，所以垃圾食品受关注较多。
其实中餐垃圾食品一点也不少，例如哪些煎炸、爆炒、腌制、烟熏、高盐、高糖、高脂的食品。只不过中国研究食品营养较少，没人关注而已。

qaq

这和开车快比开车慢危险是一个逻辑。因为他们觉得危险的。

All_Black

shengbao 发表于 2014-12-29 20:19
我觉得有人肥胖就是因为基因问题，天生的胖种，按说鬼佬们吃的蔬菜也不比中国人少，你看他们的沙拉也净是 ...

有道理。。

我的好友，小学，中学，都在一起，她是喝凉水都长肉，她吃的真少啊，一天就一顿，半顿的，还是胖，看看她父母，就有答案了。。

鱼羊鲜

太多糖 油就是垃圾了

大西瓜皮

好像还有精面面包，消化快…

大西瓜皮

所以白面包也不及wholemeal面包健康

heroxk

推荐你看一个电影

super size me

jcchen

shengbao 发表于 2014-12-29 20:19
我觉得有人肥胖就是因为基因问题，天生的胖种，按说鬼佬们吃的蔬菜也不比中国人少，你看他们的沙拉也净是 ...

我觉得西人胖不仅是基因，还和饮食有关，主要是和甜食有关， 他们喜欢高糖饮食，比如各种甜点，CREAM啊，冰淇淋啊，等等。国人吃甜食较少。另外，我觉得老外认为的麦当劳是垃圾食品，比如你说的肉，是有肥肉的肉糜，老外认为要全瘦的才对身体健康。另外，加的酱汁等也是含脂肪类的东西。