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[煎炒炖煮] 不停挖掘空气炸锅的潜能 干煎带鱼 回锅肉 椒盐鹌鹑 [复制链接]

发表于 2014-12-21 17:19 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 惜福 于 2014-12-21 17:37 编辑

继上周晒了空气炸锅版的金牌蒜香骨,辣子鸡和香菜虾仁肉丸,本周继续挖掘它的潜能。

很干很干的干煎带鱼 当零食吃很不错。

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harbridge + 8 干煎带鱼!
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简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下
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发表于 2014-12-21 17:20 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 惜福 于 2014-12-21 17:36 编辑

回锅肉,让我免受油溅酷刑 炸锅熬出小半碗油,让回锅肉变的更健康。



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发表于 2014-12-21 17:21 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 惜福 于 2014-12-21 17:39 编辑

椒盐鹌鹑,外脆里嫩。



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发表于 2014-12-21 17:23 |显示全部楼层
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鹌鹑看起来好好吃

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发表于 2014-12-21 17:25 来自手机 |显示全部楼层
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s3030629 发表于 2014-12-21 17:23
鹌鹑看起来好好吃

是的,外脆里嫩,小骨头嚼嚼好香。

发表于 2014-12-21 17:27 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-12-21 17:25
是的,外脆里嫩,小骨头嚼嚼好香。

请问怎么腌制
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发表于 2014-12-21 17:28 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这些都是空气炸锅做的? 那个炸锅里面很小的:o

发表于 2014-12-21 17:29 |显示全部楼层
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干煎带鱼,带鱼要腌一下么?空气炸锅直接放网上会粘么?要喷油么?

发表于 2014-12-21 17:30 |显示全部楼层
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s3030629 发表于 2014-12-21 17:27
请问怎么腌制

酒,盐,生抽,椒盐粉,花椒,鱼露
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 17:32 |显示全部楼层
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是哪家的空气炸锅啊,求推荐

发表于 2014-12-21 17:33 |显示全部楼层
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无语的猫 发表于 2014-12-21 17:29
干煎带鱼,带鱼要腌一下么?空气炸锅直接放网上会粘么?要喷油么?

带鱼要腌的,我没喷油,会有一点点沾,可能喷油会好些。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下
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发表于 2014-12-21 17:34 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2014-12-21 17:28
这些都是空气炸锅做的?  那个炸锅里面很小的

不是很大,我做的量都刚刚好。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 17:34 |显示全部楼层
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winonna 发表于 2014-12-21 17:32
是哪家的空气炸锅啊,求推荐

飞利浦

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简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 17:39 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-12-21 16:34
不是很大,我做的量都刚刚好。

2口人吃,差不多,
不过你做的不错

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oonie + 10 我很赞同

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发表于 2014-12-21 17:39 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-12-21 17:30
酒,盐,生抽,椒盐粉,花椒,鱼露

谢谢

发表于 2014-12-21 17:41 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2014-12-21 17:39
2口人吃,差不多,
不过你做的不错

谢谢,我家三口刚刚好。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下
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发表于 2014-12-21 17:48 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-21 18:03 |显示全部楼层
此文章由 marvin08058 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 marvin08058 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么厉害??我朋友家的都还停留在炸薯条的水平。。楼主太有才了。。

发表于 2014-12-21 18:03 |显示全部楼层
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看见鹌鹑流口水

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惜福 + 5 堵口水

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发表于 2014-12-21 18:05 |显示全部楼层
此文章由 帅虎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 帅虎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求做法!对于懒死星人的吃货绝对是诱惑啊啊啊啊啊~

发表于 2014-12-21 18:05 |显示全部楼层
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marvin08058 发表于 2014-12-21 18:03
这么厉害??我朋友家的都还停留在炸薯条的水平。。楼主太有才了。。 ...

我也做薯条春卷之类的垃圾食品,不过只做这些,机器的性价比就太低了
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下
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发表于 2014-12-21 18:06 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-12-21 18:03
看见鹌鹑流口水

简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 18:09 |显示全部楼层
此文章由 粉色猪猪桃丽丝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉色猪猪桃丽丝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着流口水,下次试试带鱼。我家经常用空气炸锅烤鸡,和鹌鹑一个道理。自从买了空气炸锅是我家利用率最高的一款电器。

发表于 2014-12-21 18:10 |显示全部楼层
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帅虎 发表于 2014-12-21 18:05
求做法!对于懒死星人的吃货绝对是诱惑啊啊啊啊啊~


你要哪个做法?简单的都不知道怎么说做法了,大多是腌一下,然后放进去空炸一下。我感觉只有想不到的,没有做不到的。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 18:12 |显示全部楼层
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粉色猪猪桃丽丝 发表于 2014-12-21 18:09
看着流口水,下次试试带鱼。我家经常用空气炸锅烤鸡,和鹌鹑一个道理。自从买了空气炸锅是我家利用率最高的 ...

简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 18:12 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-12-21 17:10
你要哪个做法?简单的都不知道怎么说做法了,大多是腌一下,然后放进去空炸一下。我感觉只有想不到的,没 ...

就是请问下一般要炸多久呢?我都怕炸过头,老是停机揭盖子看看好麻烦呀~
我们不是为了省钱才网购的吗?怎么越买越多了?
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发表于 2014-12-21 18:19 |显示全部楼层
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帅虎 发表于 2014-12-21 18:12
就是请问下一般要炸多久呢?我都怕炸过头,老是停机揭盖子看看好麻烦呀~ ...

一般都是200度,15-20分钟,我会先调10分钟,然后翻身,再每次调五分钟,最后觉得上色不够,就调二三分钟,是需要观察的,但是不需要不停打开。

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2000lily + 3 感谢分享
帅虎 + 6 今晚就试试!

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简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-12-21 18:29 来自手机 |显示全部楼层
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买锅!

发表于 2014-12-21 18:37 |显示全部楼层
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Jessie4au 发表于 2014-12-21 18:29
买锅!

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发表于 2014-12-21 18:59 |显示全部楼层
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