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[煎炒炖煮] 孜然羊扒 [复制链接]

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 20:18 |显示全部楼层

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昨晚烤扒没全做完，今晚继续：孜然羊扒

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 20:18 |显示全部楼层

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 20:19 |显示全部楼层

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winonna

银靴族

发表于 2014-12-20 20:20 |显示全部楼层

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等做法

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 20:31 |显示全部楼层

rosysyy2006 发表于 2014-12-20 19:21
最爱(⊙o⊙)哇，羊肉+孜然...

没放太多孜然，一小撮提个味儿。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 20:36 |显示全部楼层

winonna 发表于 2014-12-20 19:20
等做法

谢谢，回血补分。

很简单，热油锅下孜然，放素羊扒翻炒，下料酒和煲仔饭酱油，继续翻匀后盖锅2分钟，开盖迅速收汁，盛盘待用。。
洋葱，小葱白，独蒜和尖椒切丁，下锅翻炒，下少许大蒜盐，起锅倒在羊扒上，完毕。

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yang5637

水晶靴族

发表于 2014-12-20 20:39 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-12-20 20:19

色香味形，样样俱佳！香啊！呵呵。

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老老实实做人，老老实实做事。

hotornot

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-12-20 20:46 |显示全部楼层

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好不好吃不知道

看着真不错

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肥羊

圣靴族

发表于 2014-12-20 21:59 |显示全部楼层

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爽呀，，，，

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gladant

皮靴族

发表于 2014-12-20 22:09 |显示全部楼层

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auajian

金靴族

发表于 2014-12-20 22:11 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-12-20 19:36
谢谢，回血补分。

很简单，热油锅下孜然，放素羊扒翻炒，下料酒和煲仔饭酱油，继续翻匀后盖锅2分钟，开 ...

请问羊扒要炒多久才行啊

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玉器/沉香/迦南木/珍珠/天然石/杂件
https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=593168

echoxinying

金靴族

发表于 2014-12-20 22:16 |显示全部楼层

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au-bw

铜靴族

发表于 2014-12-20 22:24 |显示全部楼层

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漂亮

美食杰

金靴族

发表于 2014-12-20 22:27 |显示全部楼层

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看着就想啃一口

quallah

皮靴族

发表于 2014-12-20 22:31 |显示全部楼层

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卖相超好

quallah

皮靴族

发表于 2014-12-20 22:32 |显示全部楼层

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煲仔饭酱油是啥

高密东北乡

皮靴族

发表于 2014-12-20 22:33 |显示全部楼层

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好。。馋啊

大小摩

皮靴族

发表于 2014-12-20 23:50 |显示全部楼层

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-21 00:02 |显示全部楼层

auajian 发表于 2014-12-20 21:11
请问羊扒要炒多久才行啊

我前前后后翻炒闷了大约10分钟吧。

fycool

金靴族

发表于 2014-12-21 01:36 |显示全部楼层

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clark_2

皮靴族

发表于 2014-12-21 02:43 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-12-21 14:28 |显示全部楼层

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好诱人的菜

幸运猪猪

铜靴族

发表于 2014-12-21 15:27 |显示全部楼层

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十分钟入味了吗，好美味的样子

IASKU

银靴族

发表于 2014-12-21 19:05 |显示全部楼层

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流口水了

shshs

银靴族

发表于 2014-12-21 20:18 来自手机 |显示全部楼层

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很馋人！

rebecca-li

银靴族

发表于 2014-12-21 22:15 |显示全部楼层

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入味吗？够软吗？
家中有老爹老娘。不知道他们吃得动吗？

看上去很可口的样子。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-21 22:36 |显示全部楼层

rebecca-li 发表于 2014-12-21 21:15
入味吗？够软吗？
家中有老爹老娘。不知道他们吃得动吗？

味儿不错，但够不够软得看各人感觉了，羊扒我没做任何处理，就这么直接下锅的，要不你拍点生粉？

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