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[一日三餐] 铁板鱿鱼沙拉+chilli salt [复制链接]

发表于 2014-12-16 13:31 |显示全部楼层
此文章由 北海大青蛙 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 北海大青蛙 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 北海大青蛙 于 2014-12-16 22:40 编辑

为大家奉上做法,铺底的沙拉是mix lettuce,番茄和橙子,dressing我用的是自制的honey mustard dressing,配料有seed masturd,honey 白醋和橄榄油,鱿鱼用平底不沾锅来煎,鱿鱼一遇热会卷起,用剪刀在鱿鱼两侧各剪四五刀,不要煎太久,否则就等着吃胶皮了,chilli salt 是用小锅小火炒点盐+白胡椒粉+辣椒面,一定要小火,否则就很容易焦的,可以一次多炒点,因为很多东西可以蘸着吃的,重点就在于鱿鱼的火候一定要掌握好,童鞋们快去试试吧

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参与人数 4积分 +28 收起 理由
jiajialing + 5 你太有才了
samxu0001 + 15 拿条G去积分板卖积,一条保你变金靴,靠发.
datou2z + 5 感谢分享

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发表于 2014-12-16 15:06 |显示全部楼层
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不错的尝试。

发表于 2014-12-16 15:26 |显示全部楼层
此文章由 helensu6365 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 helensu6365 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,喜欢鱿鱼

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
巴乔 + 6 我很赞同

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发表于 2014-12-16 16:28 |显示全部楼层
此文章由 v4wang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 v4wang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做法呢~

发表于 2014-12-16 16:57 |显示全部楼层
此文章由 逍遥园landscape 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 逍遥园landscape 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮!

发表于 2014-12-16 17:14 |显示全部楼层
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做法下班后奉上
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发表于 2014-12-16 20:55 |显示全部楼层
此文章由 LingFeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LingFeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-12-16 21:06 来自手机 |显示全部楼层
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大菜啊

发表于 2014-12-16 21:16 |显示全部楼层
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本帖最后由 jiajialing 于 2014-12-16 21:28 编辑

快快上做法!铁板鱿鱼需要什么特殊的锅来做吗?鱿鱼需要出水吗?

发表于 2014-12-16 21:35 |显示全部楼层
此文章由 河里的木头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 河里的木头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享

发表于 2014-12-16 21:58 |显示全部楼层
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漂亮
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发表于 2014-12-16 22:03 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2014-12-16 22:41 |显示全部楼层
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做法已奉上

发表于 2014-12-16 22:42 |显示全部楼层
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jiajialing 发表于 2014-12-16 21:16
快快上做法!铁板鱿鱼需要什么特殊的锅来做吗?鱿鱼需要出水吗?

出水?你指的是焯一下?
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禁止发言

发表于 2014-12-28 10:49 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-1 13:54 |显示全部楼层
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一看就知道很好吃!
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2014年度奖章获得者

发表于 2015-1-1 15:16 |显示全部楼层
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专业~
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-1-1 15:53 |显示全部楼层
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精致!漂亮!

发表于 2015-1-1 16:49 |显示全部楼层
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sguosisley 发表于 2015-1-1 15:53
精致!漂亮!

不知道为什么,对吃特别有耐心和热情(monkey25)

发表于 2015-1-1 18:56 |显示全部楼层
此文章由 bjv 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bjv 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-1-2 00:16 |显示全部楼层
此文章由 多妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 多妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害
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