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[地方特色] 非常简单的槐花饭 [复制链接]

yanmin2k

银靴族

发表于 2014-10-13 10:56 |显示全部楼层

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周末有空，从后院的槐树上摘了点槐花，用水洗净，撒上面粉，摇晃均匀，大火将蒸锅烧开，将槐花放入笼屉，中火烧10分钟。非常香甜。

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tinaking666999	+ 3	你太有才了
dumbo	+ 2	感谢分享
xuemei	+ 2	你太有才了

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listeners

铜靴族

发表于 2014-10-13 10:58 |显示全部楼层

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挖，非常有创意，真想尝试下

大胃

水晶靴族

发表于 2014-10-13 12:08 |显示全部楼层

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小时我奶奶拿槐花包包子

landwhelen

银靴族

发表于 2014-10-13 12:10 来自手机 |显示全部楼层

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这样吃非常健康。还可以同肉包成包子。

ling125

皮靴族

发表于 2014-10-13 12:12 |显示全部楼层

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养颜！

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-10-13 12:20 |显示全部楼层

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纯天然啊

487596

布鞋族

发表于 2014-10-13 12:46 |显示全部楼层

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interesting

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-10-13 13:05 |显示全部楼层

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一看就想起小时候和小伙伴一起爬树摘槐花的场景，摘了就往嘴里放，甜丝丝的，但是我妈从来没给我做过槐花的东西，她说大院里那几棵夏天喷农药防吊死鬼，所以很脏～

为吃不怕麻烦~~

lovefenger

铜靴族

发表于 2014-10-13 13:06 |显示全部楼层

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never see 槐花, so yummy

channel1016

铜靴族

发表于 2014-10-14 16:10 |显示全部楼层

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小时候家人经常用槐花包包子，那鲜美的味道现在再也没有了

paoer_bai

金靴族

发表于 2014-10-14 16:14 |显示全部楼层

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这里还有槐花？
求楼主家地址我最喜欢吃这个了

paris45

布鞋族

发表于 2014-10-15 18:44 |显示全部楼层

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LZ是陕西的么？

minami

银靴族

发表于 2014-10-15 19:22 |显示全部楼层

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槐花麦饭很好吃的。
我昨天也做了芹菜麦饭。

特屋安

银靴族

发表于 2014-10-15 19:40 |显示全部楼层

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minami 发表于 2014-10-15 19:22
槐花麦饭很好吃的。
我昨天也做了芹菜麦饭。

槐花买不到但是可以买到芹菜！求芹菜麦饭的做法

鱼皮花生

银靴族

发表于 2014-10-15 19:45 |显示全部楼层

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原来有这么个吃法
此花为啥花

berry616

木屐族

发表于 2014-10-15 19:51 |显示全部楼层

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哪里有槐花呀，好像吃噢

minami

银靴族

发表于 2014-10-15 21:23 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2014-10-15 19:40
槐花买不到但是可以买到芹菜！求芹菜麦饭的做法

很好做的，买细细的那种小香芹，就是杆特别细小，叶子薄而大的那种。然后切碎，放在一个大盆子里，撒上面粉，就和LZ的第一图很像，放点盐，五香粉，用筷子或者叉子搅拌均匀，这就是问什么要个大盆子，因为好上下搅动。确保让芹菜都沾上面粉。然后放入可以蒸的容器里面，开始蒸，大概蒸20多分钟就好了。出来后浇一点点热油，搅拌均匀。就可以吃啦。