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[面食面点] 用Sandwich maker 做韭菜盒子,最重要的一步是... [复制链接]

发表于 2014-8-25 20:47 |显示全部楼层
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用Sandwich maker 做韭菜盒子,最重要的一步是:
用一个大盘子做底,把烙好的韭菜盒子码在盘子里,上面扣个碗,靠韭菜盒子自身的热量把皮闷熟,这样挨着锅的上下两面是黄色的,中间那部分如果皮做薄一点就是半透明的,不会出现有的部分不熟,有的部分过火的现象

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发表于 2014-8-25 20:50 |显示全部楼层
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面饼自己擀的么?主要在家自己不想和面。。。。

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2014-8-25 20:50 |显示全部楼层
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这也行啊!

发表于 2014-8-25 21:05 |显示全部楼层
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qwert227 发表于 2014-8-25 20:50
面饼自己擀的么?主要在家自己不想和面。。。。

这个面好和啊,不用像面条那样搞那么硬,小菜一碟嘛,当然了,和面,做馅,包都是LD的事儿,我就管烙

发表于 2014-8-25 21:45 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-25 21:47 |显示全部楼层
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好厉害,这都想得到
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发表于 2014-8-25 21:47 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-16 08:18 |显示全部楼层
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卖相还行啊

发表于 2015-9-16 22:00 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-11 16:35 |显示全部楼层
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好厉害

发表于 2015-10-11 19:46 |显示全部楼层
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me too.  
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发表于 2015-10-11 20:08 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-11 21:29 |显示全部楼层
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收藏

发表于 2015-10-12 21:26 |显示全部楼层
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再详细点,不解啊

是 电饼铛吗?盘子放在电饼铛里?

谢谢诶了

发表于 2015-10-12 21:38 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-12 23:01 |显示全部楼层
此文章由 junejunyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 junejunyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了
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