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[面食面点] 河虾煎饼,妈妈的味道,已更新图片和做法啦!! [复制链接]

发表于 2014-8-22 11:04 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 生活就是在酿酒 于 2014-8-22 11:18 编辑

孩子们不喜欢虾,看到eastwood易成的Mini河虾,很可爱,跟小银鱼很像,果断买了2两。
回家烙饼,类似鸡蛋饼,脆脆,香香的,也很鲜美!为了想念的妈妈的味道,完全老做法,想换新的也可以加上葱花,会更香,也更好看,金黄加一点绿衬托^_^^_^
MARK: 也可以煎成蚝饼一样的,我是为了更薄更香脆,做成这样小的不规则形状的

1.河虾洗干净,加普通面粉,水,兑成浆糊状,少许盐调味。


2. 煎锅内多放些油,油多更香脆,用汤勺倒进锅里


3.煎成两面金黄,刚出锅特脆^_^^_^。

大宝喜欢鱼,不爱吃虾,当妈没办法啊,一个劲的说是小银鱼,当妈都懂的哈。边大口吃边说像虾,让我promise,又promise...

小宝不喜欢鱼腥味,尝了很好吃,教育老妈:妈妈,你可以不告诉我是鱼,这样我就吃了啊... 哈哈

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小果妈 + 2 为用心给宝宝做吃的妈妈加油!.
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发表于 2014-8-22 11:08 |显示全部楼层
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看不清楚

发表于 2014-8-22 11:09 |显示全部楼层
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照片太模糊了

退役斑竹

发表于 2014-8-22 11:09 |显示全部楼层
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再来点儿图啊,无成品图

发表于 2014-8-22 11:09 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 生活就是在酿酒 于 2014-8-22 10:20 编辑

2. 煎锅内多放些油,油多更香脆,用汤勺倒进锅里

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发表于 2014-8-22 11:13 |显示全部楼层
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饼呢
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发表于 2014-8-22 11:14 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-22 11:18 |显示全部楼层
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这不是新鲜的虾皮吗

发表于 2014-8-22 11:19 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 生活就是在酿酒 于 2014-8-22 10:22 编辑

3.煎成两面金黄,刚出锅特脆^_^^_^。
大宝喜欢鱼,不爱吃虾,当妈没办法啊,一个劲的说是小银鱼,当妈都懂的哈。边大口吃边说像虾,让我promise,又promise...

小宝不喜欢鱼腥味,尝了很好吃,教育老妈:妈妈,你可以不告诉我是鱼,这样我就吃了啊... 哈哈

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jushanjerry + 3 感谢分享
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hongmian + 2 你太有才了

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发表于 2014-8-22 11:26 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-8-22 10:08
看不清楚

单手手机拍的,效果不是很好,3楼和5楼的半成品与成品图更清楚些呵

发表于 2014-8-22 11:26 |显示全部楼层
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滥竽充数 发表于 2014-8-22 10:09
照片太模糊了

单手手机拍的,效果不是很好,3楼和5楼的半成品与成品图更清楚些呵
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发表于 2014-8-22 11:27 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2014-8-22 10:09
再来点儿图啊,无成品图

大胃面前献丑啦,3楼和5楼有半成品和成品图片

发表于 2014-8-22 11:30 |显示全部楼层
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好心情 发表于 2014-8-22 10:13
饼呢

大家的速度太快了 用手机上的有些慢啦,请看3楼和5楼有更新

发表于 2014-8-22 11:31 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-8-22 10:18
这不是新鲜的虾皮吗

原来还有这一叫法啊 :si149 :si149

发表于 2014-8-22 11:34 |显示全部楼层
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哪儿能买到这种小虾米啊?

发表于 2014-8-22 11:36 |显示全部楼层
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哈哈,好可爱的大小宝。
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发表于 2014-8-22 11:39 |显示全部楼层
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fiddlehead 发表于 2014-8-22 10:34
哪儿能买到这种小虾米啊?

前几天在EASTWOOD的易成海鲜,包店对门那里。有好多,看着很新鲜,应该还有的

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fiddlehead + 2 周末去看看

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发表于 2014-8-22 11:41 |显示全部楼层
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XIAOTUDOU 发表于 2014-8-22 10:36
哈哈,好可爱的大小宝。

当妈真是没办法啊,吃不好就长不好身体啊。二小子总是教育妈妈,其它同学午餐只带一个三角形的三明治,里面只夹一片CHEESE

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-8-22 11:49 |显示全部楼层
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这完全是心理障碍啊,并不是真不要吃

发表于 2014-8-22 11:54 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-8-22 10:49
这完全是心理障碍啊,并不是真不要吃

是的蛋糕姐姐,真不知道该怎么招待这2小子了。上次哥哥学校秋游,统计过敏食物,他把海鲜写上去了,说得还挺严重
其实很小的时侯都吃过虾和蟹,后来因为很长一段时间和爷爷奶奶住一起,二老吃不得这些,所以几乎餐桌上就没有这些。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-8-22 11:59 |显示全部楼层
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生活就是在酿酒 发表于 2014-8-22 11:54
是的蛋糕姐姐,真不知道该怎么招待这2小子了。上次哥哥学校秋游,统计过敏食物,他把海鲜写上去了,说得 ...

o(︶︿︶)o 唉,大人偏食对小孩影响很大啊,尤其是幼童时期
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发表于 2014-8-22 12:00 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
eastland的鱼店也有,四块一托盘

发表于 2014-8-22 12:00 |显示全部楼层
此文章由 dely0754 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dely0754 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-8-22 12:01 |显示全部楼层
此文章由 Susan85005 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Susan85005 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-8-22 12:05 |显示全部楼层
此文章由 铭宝妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铭宝妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个简单易学我喜欢。

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-8-22 12:10 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家以前就这么吃小虾的,不过我妈放的面很少,虾还都是支楞着的,所以炸完是红红的。
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发表于 2014-8-22 12:10 |显示全部楼层
此文章由 yuxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有河虾买?

发表于 2014-8-22 12:10 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-8-22 11:00
eastland的鱼店也有,四块一托盘

EASTWOOD这里是卖22+每KG

发表于 2014-8-22 12:12 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-8-22 10:59
o(︶︿︶)o 唉,大人偏食对小孩影响很大啊,尤其是幼童时期

是啊,一直很羡慕您家的厨艺来着

发表于 2014-8-22 12:14 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2014-8-22 11:05
这个简单易学我喜欢。

(monkey22)我也喜欢这样的,花的时间少,孩子们也爱吃。 有机会试试吧,也可以煎成一张大饼的

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