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[面食面点] 河虾煎饼，妈妈的味道，已更新图片和做法啦！！ [复制链接]

生活就是在酿酒

银靴族

发表于 2014-8-22 11:04 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由生活就是在酿酒于 2014-8-22 11:18 编辑

孩子们不喜欢虾，看到eastwood易成的Mini河虾，很可爱，跟小银鱼很像，果断买了2两。
回家烙饼，类似鸡蛋饼，脆脆，香香的，也很鲜美！为了想念的妈妈的味道，完全老做法，想换新的也可以加上葱花，会更香，也更好看，金黄加一点绿衬托^_^^_^
MARK: 也可以煎成蚝饼一样的，我是为了更薄更香脆，做成这样小的不规则形状的

1.河虾洗干净，加普通面粉，水，兑成浆糊状，少许盐调味。

2. 煎锅内多放些油，油多更香脆，用汤勺倒进锅里

3.煎成两面金黄，刚出锅特脆^_^^_^。

大宝喜欢鱼，不爱吃虾，当妈没办法啊，一个劲的说是小银鱼，当妈都懂的哈。边大口吃边说像虾，让我promise,又promise...

小宝不喜欢鱼腥味，尝了很好吃，教育老妈：妈妈，你可以不告诉我是鱼，这样我就吃了啊... 哈哈

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小果妈	+ 2	为用心给宝宝做吃的妈妈加油！.
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众禾土生

银靴族

发表于 2014-8-22 11:08 |显示全部楼层

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看不清楚

滥竽充数

皮靴族

发表于 2014-8-22 11:09 |显示全部楼层

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照片太模糊了

大胃

水晶靴族

发表于 2014-8-22 11:09 |显示全部楼层

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再来点儿图啊，无成品图

生活就是在酿酒

银靴族

发表于 2014-8-22 11:09 来自手机 |显示全部楼层

本帖最后由生活就是在酿酒于 2014-8-22 10:20 编辑

2. 煎锅内多放些油，油多更香脆，用汤勺倒进锅里

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好心情

铜靴族

发表于 2014-8-22 11:13 |显示全部楼层

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饼呢

xyz58

银靴族

发表于 2014-8-22 11:14 |显示全部楼层

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wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-22 11:18 |显示全部楼层

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这不是新鲜的虾皮吗

生活就是在酿酒

银靴族

发表于 2014-8-22 11:19 来自手机 |显示全部楼层

本帖最后由生活就是在酿酒于 2014-8-22 10:22 编辑

3.煎成两面金黄，刚出锅特脆^_^^_^。
大宝喜欢鱼，不爱吃虾，当妈没办法啊，一个劲的说是小银鱼，当妈都懂的哈。边大口吃边说像虾，让我promise,又promise...

小宝不喜欢鱼腥味，尝了很好吃，教育老妈：妈妈，你可以不告诉我是鱼，这样我就吃了啊... 哈哈