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[其他] 生炒糯米饭 [复制链接]

nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:14 |显示全部楼层

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nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:16 |显示全部楼层

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nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:23 |显示全部楼层

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将糯米用水泡两小时，炒前倒干水与其它配料炒至米熟就可以。在炒的时候要不断加水直到米熟。

那些冬菇，虾米，干贝最好用水煮一下。

大江东去

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发表于 2014-5-6 21:26 |显示全部楼层

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关键是腊味要好

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小白的熊猫

银靴族

发表于 2014-5-6 21:41 |显示全部楼层

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看着就好吃~~

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coeur

水晶靴族

发表于 2014-5-6 21:42 |显示全部楼层

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右上角，葱花右边，海米上面的是啥？

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-5-6 21:47 |显示全部楼层

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正啊

！要炒很久吧！

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peanut

钻石靴族

发表于 2014-5-6 21:51 |显示全部楼层

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爱糯米爱糯米

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-5-6 21:52 |显示全部楼层

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很像我小的时候吃的

nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:53 |显示全部楼层

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coeur 发表于 2014-5-6 20:42
右上角，葱花右边，海米上面的是啥？

是榨菜粒，用来提味，让米饭更野味

其实除腊味外你喜欢什么都可以放，例如玉米，香肠等等。

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

filmok

铜靴族

发表于 2014-5-6 21:55 |显示全部楼层

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nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:56 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-5-6 20:47
正啊！要炒很久吧！

很快，当这些配料逐一放完已差不多炒好啦

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 21:57 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-5-6 20:47
正啊！要炒很久吧！

很快，当这些配料逐一放完已差不多炒好啦

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-5-6 22:05 |显示全部楼层

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最爱吃炒糯米飯的了, 但外面吃不便宜, 自己又不懂得炒

syutin

银靴族

发表于 2014-5-6 22:07 |显示全部楼层

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mhh

铜靴族

发表于 2014-5-6 22:07 |显示全部楼层

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谢楼主！
这个一定要试试！
做好了一定再来答谢！

nana09

银靴族

发表于 2014-5-6 22:18 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2014-5-6 21:07
谢楼主！
这个一定要试试！
做好了一定再来答谢！

不客气

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

movludi

银靴族

发表于 2014-5-7 00:54 |显示全部楼层

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很香。赞一个

EricaW

水晶靴族

发表于 2014-5-7 01:02 |显示全部楼层

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前几天做了一次，那粘的… LZ炒的看上去粒粒分明不粘连一片糯糯的样子，可能是炒时加水不能多？

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zhangjam

皮靴族

发表于 2014-5-7 01:14 |显示全部楼层

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一定好吃。

kk09

皮靴族

发表于 2014-5-7 01:20 |显示全部楼层

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看得我流口水呀

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nana09

银靴族

发表于 2014-5-7 01:25 |显示全部楼层

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EricaW 发表于 2014-5-7 00:02
前几天做了一次，那粘的… LZ炒的看上去粒粒分明不粘连一片糯糯的样子，可能是炒时加水不能多？ ...

对，水要逐渐加，不能一次加太多，最后放盐和生抽

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EricaW	+ 4	感谢分享，礼尚往来^_^

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神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

nana09

银靴族

发表于 2014-5-7 01:33 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2014-5-6 21:05
最爱吃炒糯米飯的了, 但外面吃不便宜, 自己又不懂得炒

试试做吧，很容易的

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

kk09

皮靴族

发表于 2014-5-7 01:35 |显示全部楼层

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想和lz学做吃的

nana09

银靴族

发表于 2014-5-7 01:38 |显示全部楼层

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kk09 发表于 2014-5-7 00:35
想和lz学做吃的

不敢当，我也是现学现卖

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

nana09

银靴族

发表于 2014-5-7 01:39 |显示全部楼层

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kk09 发表于 2014-5-7 00:35
想和lz学做吃的

不敢当，我也是现学现卖

神愛世人，甚至将他的独生子赐给他们，叫一切信他的，不至灭亡，反得永生。「約3:16」

socutegrace

皮靴族

发表于 2014-5-7 01:53 |显示全部楼层

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现在天气冷,吃糯米饭正好

suoqiang

银靴族

发表于 2014-5-7 08:26 |显示全部楼层

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香。。。现在吃合适

xyz58

银靴族

发表于 2014-5-7 09:18 |显示全部楼层

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看肥妈私房菜，关键的一点就是不能盖盖子。

dayup

草鞋族

发表于 2014-5-7 09:25 |显示全部楼层

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要炒很久吗

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