请教大家关于面包机品牌的选择 谢谢！

belle_jia

看到很多朋友都买了松下的面包机并做出了那么多好吃的面包甜点，我们的信用卡积分正好可以换一个面包机，但是选择的范围只有下面几个品牌，不包括松下，不知道大家是否推荐？十分感谢！

Breville The Gourmet Baker (BBM400)

Features

    13 automatic settings
    17cm cake pan
    Kneading paddle
    Automatic Fruit & Nut Dispenser
    13 Hour Delay Start Timer
    Baguette Trays
    By Breville

Sunbeam Bakehouse Compact Breadmaker (BM2500)

Set the timer and wake up to the aroma of fresh, home baked bread. Perfect for an easy breakfast, and preparing healthy sandwiches and snacks. Incredibly versatile, as well as a bread maker, you can create dough for your favourite pastries

Breville Breadmaker (BBM100)

Features:

    Rapid bake for fast results
    Gluten free programs
    Bakes 750g and 1kg loaves
    23 automatic programs for a variety of bread and dough
    Power interruption protection
    13 hour pre-set timer
    Easy to use control panel with LED screen
    3 crust colour settings
    12 month warranty guarantee
    By Breville

vicki328

建议一定买神器，其他都是浪费，用不了几次就搁置了，还占地方

ani66cn

vicki328 发表于 2014-4-28 17:05
建议一定买神器，其他都是浪费，用不了几次就搁置了，还占地方

什么是神器呀？

dbsdsuna

选Breville The Gourmet Baker (BBM400）吧，功能很多

jwh20041

我用的是BBM800，$155，挺好用的。前个星期在旧货店看到一个BB270还是300，看上去很新，好像只用过一次的样子，帮一个朋友买了，$15.

belle_jia

jwh20041 发表于 2014-4-30 05:35
我用的是BBM800，$155，挺好用的。前个星期在旧货店看到一个BB270还是300，看上去很新，好像只用过一次的样 ...

谢谢回复 使用效果如何啊？面包做的如何啊？

jwh20041

BBM可以做一公斤和1.2公斤，用了一年半，没有什么问题，不知道为什么大家都用松下的，Breville外观感觉比松下的好看，面包其实很简单，做几次基本就不用量，直接加原料效果差不多，水面比例大概1比3一般不会差太多。

belle_jia

jwh20041 发表于 2014-4-30 17:45
BBM可以做一公斤和1.2公斤，用了一年半，没有什么问题，不知道为什么大家都用松下的，Breville外观感觉比松 ...

感谢回复！

syutin

我以前在国内也用过别的面包机，说实话真的没有松下这款直接烤出来的面包好吃，我也不知道为啥
不过你如果只是用来揉面发酵后自己进行整形再二次发酵的话，随便买个便宜的就行

belle_jia

syutin 发表于 2014-4-30 20:38
我以前在国内也用过别的面包机，说实话真的没有松下这款直接烤出来的面包好吃，我也不知道为啥
不过你如果 ...

我想买个直接做面包的面包机。和面一般都是自己手工和面。谢谢回复！

syutin

belle_jia 发表于 2014-4-30 20:41
我想买个直接做面包的面包机。和面一般都是自己手工和面。谢谢回复！

最近有一次在厨房切菜的时候发现面包机在发酵的过程中又进行了一次搅拌再发酵（虽然程序上没有写出来），这应该就是它比我以前面包机做得好吃的原因吧
至于这里的别的面包机我就不清楚是否也会有这样一个步骤了