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[煎炒炖煮] 参加活动马上变大厨元宵节过完，年也就过完喽 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:01 |显示全部楼层

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本帖最后由兔宝和猪宝于 2014-2-14 20:03 编辑

元宵节过完，年也就过完了，所以这顿晚饭的重要性不输年夜饭哦。
废话少说，直接贴照片。

四菜一汤，有荤有素，有肉有海鲜

蚝油牛肉
做法：牛肉切条，用蚝油略腌。青椒洋葱胡萝卜切丝。
         牛肉下油锅炒至七八分熟，盛出备用。
         三丝下油锅，翻炒出香味后，放蚝油生抽。
         放牛肉继续快速翻炒。装盘。

自制叉烧
做法：猪肉条用叉烧酱腌至少一天一夜。
         锅里放少许油，把肉略煎一下。
         加稀释过的叉烧酱，加盖烧，中途翻面一次。
         快熟的时候，打开盖子收汁。
         最后切片装盘，把汁水交在肉上即可。

时蔬龙虾尾
做法：模仿东东爹的时蔬炒龙虾做的。
         虾肉从壳里取出，切小块，用酒和生粉略腌。
         虾肉和葱姜一起下油锅快速炒，取出备用。
         青豆和玉米粒下油锅翻炒片刻，撒盐，再放入虾肉一起炒。
         火要旺，动作要快，炒熟后装盘。

蘑菇青菜
做法：太简单了，没有做法。

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参与人数 17	积分 +140	收起理由
oonie	+ 3	感谢分享
细雨漫步	+ 4	你太有才了
卡落琳0000	+ 3	你太有才了

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datou2z 在2014-2-14 20:55 +50分 并说

C'est la vie.

Rhapsody

金靴族

发表于 2014-2-14 20:02 |显示全部楼层

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LIQ8309

铜靴族

发表于 2014-2-14 20:03 |显示全部楼层

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厉害版主就是不一样

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:06 |显示全部楼层

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本帖最后由兔宝和猪宝于 2014-2-14 20:08 编辑

Rhapsody 发表于 2014-2-14 20:02

心情版的活动，你还没交作业

C'est la vie.

紫薇星

银靴族

发表于 2014-2-14 20:07 |显示全部楼层

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清爽

IASKU

银靴族

发表于 2014-2-14 20:08 |显示全部楼层

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Rhapsody

金靴族

发表于 2014-2-14 20:09 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2014-2-14 20:06
心情版的活动，你还没交作用

分少

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:21 |显示全部楼层

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Rhapsody 发表于 2014-2-14 20:09
分少

性价比高啊

C'est la vie.

dootbear

版主

发表于 2014-2-14 20:35 |显示全部楼层

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好漂亮啊！！

时蔬龙虾尾！流口水啊！！

早知道，我今晚飞奔你家，吃霸王餐。

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:42 |显示全部楼层

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dootbear 发表于 2014-2-14 20:35
好漂亮啊！！

时蔬龙虾尾！流口水啊！！

谢谢红版！
以后有机会的

C'est la vie.

thinkbig

铜靴族

发表于 2014-2-14 20:46 |显示全部楼层

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这顿晚餐，看着就有食欲。照片也拍的好。

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:48 |显示全部楼层

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LIQ8309 发表于 2014-2-14 20:03
厉害版主就是不一样

谢谢夸奖，请记得加分

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
LIQ8309	+ 4	应版主要求嘻嘻

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:50 |显示全部楼层

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紫薇星发表于 2014-2-14 20:07
清爽

谢谢！欢迎加分鼓励

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紫薇星	+ 3	你太有才了

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:50 |显示全部楼层

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IASKU 发表于 2014-2-14 20:08

点赞请加分，谢谢

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 20:52 |显示全部楼层

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thinkbig 发表于 2014-2-14 20:46
这顿晚餐，看着就有食欲。照片也拍的好。

其实，味道也很好(paopaobing(60))

C'est la vie.

格美

白金靴族

发表于 2014-2-14 20:56 |显示全部楼层

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清爽又营养。

照片拍的好呀，以前没觉得啊。

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 21:02 |显示全部楼层

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格美发表于 2014-2-14 20:56
清爽又营养。

照片拍的好呀，以前没觉得啊。

要允许人家有进步啊。
我已经把大家的赞扬转达给摄影者了

C'est la vie.

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-2-14 21:02 |显示全部楼层

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哇，漂亮！

astina

管理员

发表于 2014-2-14 21:13 |显示全部楼层

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这次高大上了，原来配备专职摄影师了

明河素月

金靴族

发表于 2014-2-14 21:20 |显示全部楼层

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astina 发表于 2014-2-14 21:13
这次高大上了，原来配备专职摄影师了

(paopaobing(60))

C'est la vie.

众禾土生

银靴族

发表于 2014-2-14 21:25 |显示全部楼层

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不错，搭配合理

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-14 21:29 |显示全部楼层

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宝妈这相片是怎么拍出来的？好专业啊

oonie

钻石靴族

发表于 2014-2-14 21:52 |显示全部楼层

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做的真好，让人有食慾

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-2-14 21:55 |显示全部楼层

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不错

紫薇星

银靴族

发表于 2014-2-14 22:17 |显示全部楼层

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回来补分的

太有才了

银靴族

发表于 2014-2-14 22:18 来自手机 |显示全部楼层

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我来了、捧场，明天给你加分

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-2-14 22:22 |显示全部楼层

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太棒了！做得好，摆的好，拍的也好

janvivian

木屐族

发表于 2014-2-14 22:27 |显示全部楼层

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xuemei

皮靴族

发表于 2014-2-14 22:44 |显示全部楼层

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这顿饭做得很有诗情画意

hr6970

白金靴族

发表于 2014-2-14 23:14 |显示全部楼层

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时蔬龙虾尾

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