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[煎炒炖煮] 高温福利----盐菜回锅肉，下饭！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-18 18:55 |显示全部楼层

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在欢乐谷同学（感谢！）带领下，极度高温的一周，收获了美味的盐菜！

五花肉切片，过水，控干。

辣椒、大葱、姜片焌锅，五花肉炒香，料酒、郫县豆瓣酱、盐、糖，楼主还碾了半块梅子腐乳。

翻炒片刻，焖一会儿，盐菜非常禁煮、禁炖、禁焖！

甜辣咸香，嚼劲儿十足，非常下饭的一道小炒儿！

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datou2z	+ 8	感谢分享
oonie	+ 3	感谢分享

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过好每一天。。。

xiaoxiaomt

臭鞋族

发表于 2014-1-18 18:59 |显示全部楼层

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好久没吃过了

可爱的女人

铜靴族

发表于 2014-1-18 20:42 |显示全部楼层

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不错不错

oonie

钻石靴族

发表于 2014-1-19 21:43 |显示全部楼层

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datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-20 16:22 |显示全部楼层

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冒似楼主的盐菜没有欢乐谷同学的颜色深呢～

欢乐谷

皮靴族

发表于 2014-1-20 18:15 |显示全部楼层

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不错不错，太好了

。比我的好

。我要照着你的方法炒盐菜！今天白条了，一定补上！

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GardenOfDreams	+ 8	感谢！

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GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-20 19:07 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2014-1-20 15:22
冒似楼主的盐菜没有欢乐谷同学的颜色深呢～

是不是酱油不够？

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-20 19:09 |显示全部楼层

欢乐谷发表于 2014-1-20 17:15
不错不错，太好了。比我的好。我要照着你的方法炒盐菜！今天白条了，一定补上！ ...

还要感谢你呀！

真的非常好吃，下饭！

过好每一天。。。

柠檬飘香

皮靴族

发表于 2014-1-20 19:12 |显示全部楼层

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我晒的盐菜颜色也这么浅的，还以为还没晒到时候。

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-1-20 19:12 |显示全部楼层

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卖点盐菜赚分不？

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-1-20 19:15 |显示全部楼层

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看着就香喷喷，口水

欢乐谷

皮靴族

发表于 2014-1-20 19:26 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2014-1-20 19:07
是不是酱油不够？

小白的熊猫童鞋还晒的小红萝卜和西瓜皮，图片在三楼你看看。我这个后悔呀，那么么多西瓜皮都扔掉了。

欢乐谷

皮靴族

发表于 2014-1-20 19:31 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2014-1-20 19:09
还要感谢你呀！

真的非常好吃，下饭！

小白的熊猫童鞋还晒的小红萝卜和西瓜皮，图片在三楼你看看。我这个后悔呀，那么么多西瓜皮都扔掉了。

高歌

铜靴族

发表于 2014-1-20 19:48 |显示全部楼层

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上次看了贴，晒了花菜，收了还没吃捏！看着就香！

高歌

铜靴族

发表于 2014-1-20 19:49 |显示全部楼层

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能上传怎么大的图片？

jessason

银靴族

发表于 2014-1-20 20:31 |显示全部楼层

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GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-20 21:11 |显示全部楼层

欢乐谷发表于 2014-1-20 18:31
小白的熊猫童鞋还晒的小红萝卜和西瓜皮，图片在三楼你看看。我这个后悔呀，那么么多西瓜皮都扔掉了。 ...

我家西瓜皮都喂鸡了

别急，肯定还得再热几次！

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-20 21:15 |显示全部楼层

铭宝妈发表于 2014-1-20 18:12
卖点盐菜赚分不？

搭不起这工夫啊！40度的天儿，连剥带晒的，要不下次你晒吧，我买你的

过好每一天。。。

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-1-20 21:36 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2014-1-20 21:15
搭不起这工夫啊！40度的天儿，连剥带晒的，要不下次你晒吧，我买你的

我要自己能晒就好了，可馋死我了

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
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欢乐谷

皮靴族

发表于 2014-1-20 22:33 |显示全部楼层

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高歌发表于 2014-1-20 19:49
能上传怎么大的图片？

你只能发不超过250k的图片。装一个缩图软件，网上一搜都是，我用的是GIMP 2。盼着看你的图片。

高歌

铜靴族

发表于 2014-1-20 22:42 |显示全部楼层

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欢乐谷发表于 2014-1-20 22:33
你只能发不超过250k的图片。装一个缩图软件，网上一搜都是，我用的是GIMP 2。盼着看你的图片。 ...

OK，大图看得爽！

凡事谢恩！不住祷告！！

高歌

铜靴族

发表于 2014-1-20 22:43 |显示全部楼层

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欢乐谷发表于 2014-1-20 22:33
你只能发不超过250k的图片。装一个缩图软件，网上一搜都是，我用的是GIMP 2。盼着看你的图片。 ...

忘了谢啦，回来补一下！

凡事谢恩！不住祷告！！

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-20 23:19 |显示全部楼层

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悉尼开始下雨了，我晒了一半的盐菜啊，开始返潮了~~

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GardenOfDreams

版主

发表于 2014-1-20 23:36 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2014-1-20 22:19
悉尼开始下雨了，我晒了一半的盐菜啊，开始返潮了~~

啊，是不太好办啊！

哎？你说买的那种抽干机，能把苹果变成苹果干儿那种，是不是也可以制作盐菜啊？那就方便多了，不用看老天的脸色了

！

过好每一天。。。

江北

水晶靴族

发表于 2014-1-20 23:38 |显示全部楼层

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看着真不错

michelleW

水晶靴族

发表于 2014-1-21 01:23 |显示全部楼层

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真不错，我也及时地晒了些

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-21 08:50 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2014-1-20 22:36
啊，是不太好办啊！

哎？你说买的那种抽干机，能把苹果变成苹果干儿那种，是不是也可以制作盐菜啊？那就 ...

那种烘干机容量小啊～又费电～

为吃不怕麻烦~~

vivianxiaolu

木屐族

发表于 2014-1-21 09:26 |显示全部楼层

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看着好好吃

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-1-21 09:42 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

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