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[甜品烘焙] 高温天气来杯自制冰镇红豆冻...... [复制链接]

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 00:02 |显示全部楼层

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本帖最后由狂人于 2014-1-15 09:03 编辑

材料：大菜丝、红豆、冰糖、牛奶（可以根据喜好准备別的）、冰渣。
制作步骤：1比例是七分之一包的菜丝水大概一升，冰糖、牛奶、文火烧开水直至大菜丝完全融化。找一平底容器将煮好的牛奶果冻倒入容器，待凉后放入冰箱（保鲜大概两个小时左右）想要果冻硬、q可按个人喜好调整。
2：把红豆洗净后用高压锅蒸半个小时左右。煮熟后加入冰糖直至冰糖融化待凉后放入冰箱。
3：把冰砄打碎

简单消署的冰镇红豆果冻布丁

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Lindsay333

皮靴族

发表于 2014-1-15 00:06 |显示全部楼层

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沙发吗

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qingl001

银靴族

发表于 2014-1-15 00:12 |显示全部楼层

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发菜什么样子？

oonie

钻石靴族

发表于 2014-1-15 00:14 |显示全部楼层

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清凉(paopaobing(78))

daniello

圣靴族

发表于 2014-1-15 00:16 |显示全部楼层

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不错

dumbo

皮靴族

发表于 2014-1-15 05:13 |显示全部楼层

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Rainstorm

金靴族

发表于 2014-1-15 06:37 |显示全部楼层

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Google了一下，发菜像头发丝，黑的。
好像不对！
请Lz给解释一下啊！

michelleW

水晶靴族

发表于 2014-1-15 06:48 |显示全部楼层

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不错

狮子座A

皮靴族

发表于 2014-1-15 07:10 |显示全部楼层

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红的红，白的白

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 07:57 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2014-1-15 06:37
Google了一下，发菜像头发丝，黑的。
好像不对！
请Lz给解释一下啊！

叫大菜丝，亚洲超市一般都有卖

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Rainstorm	+ 5	你太有才了

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-1-15 08:17 |显示全部楼层

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不错

Rainstorm

金靴族

发表于 2014-1-15 08:34 |显示全部楼层

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狂人发表于 2014-1-15 06:57
叫大菜丝，亚洲超市一般都有卖

找到了！
做果冻的。
明天去BH买，我也要做！

明年买T3

353461280

布鞋族

发表于 2014-1-15 08:35 |显示全部楼层

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qingl001 发表于 2014-1-15 00:12
发菜什么样子？

如果我没记错的话好像是华人超市那种做果冻的东西

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 09:07 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2014-1-15 06:37
Google了一下，发菜像头发丝，黑的。
好像不对！
请Lz给解释一下啊！

不好意思错了

是大菜丝

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 09:12 |显示全部楼层

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狮子座A 发表于 2014-1-15 07:10
红的红，白的白

白的，等有空上照片。

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 09:13 |显示全部楼层

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qingl001 发表于 2014-1-15 00:12
发菜什么样子？

是大菜丝，有空上照片

Junko

白金靴族

发表于 2014-1-15 09:39 |显示全部楼层

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狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 09:41 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2014-1-15 09:39
.

谢谢

Junko

白金靴族

发表于 2014-1-15 09:43 |显示全部楼层

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狂人发表于 2014-1-15 08:41
谢谢

谢谢你，哪天我也试试

大食懒

银靴族

发表于 2014-1-15 09:44 |显示全部楼层

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不错

microhp

木屐族

发表于 2014-1-15 09:50 |显示全部楼层

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学习了，谢谢分享

signagespace

草鞋族

发表于 2014-1-15 10:09 |显示全部楼层

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啥是大菜啊？

奶茶13

臭鞋族

发表于 2014-1-15 10:15 |显示全部楼层

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学习了

jzhang315

皮靴族

发表于 2014-1-15 10:46 |显示全部楼层

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大菜丝是啥？？

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 13:19 |显示全部楼层

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jzhang315 发表于 2014-1-15 10:46
大菜丝是啥？？

楼上有照片

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-15 13:20 |显示全部楼层

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signagespace 发表于 2014-1-15 10:09
啥是大菜啊？

楼上有照片是那大菜丝。

青竹

皮靴族

发表于 2014-1-15 13:22 |显示全部楼层

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qingl001

银靴族

发表于 2014-1-15 14:19 |显示全部楼层

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353461280 发表于 2014-1-15 08:35
如果我没记错的话好像是华人超市那种做果冻的东西

发菜是做菜的，哈哈，楼主说错名字了。谢谢你！

lubber

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发表于 2014-1-15 14:22 |显示全部楼层

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very nice

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狂人	+ 1	我很赞同

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luola

布鞋族

发表于 2014-1-15 16:29 |显示全部楼层

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