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危险

银靴族

发表于 2014-1-12 01:25 |显示全部楼层

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忙，求简单，快速，营养，谢谢

ausox

白金靴族

发表于 2014-1-12 01:32 |显示全部楼层

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多炖, 烤
少煎, 炸
蔬菜就水煮加盐, 或琳耗油

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-1-12 01:48 |显示全部楼层

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牛腱子，高压锅压熟，稍微冷却一下白切，酱油香醋老干妈辣椒油调好，蘸着吃！

危险

银靴族

发表于 2014-1-12 01:52 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2014-1-12 01:48
牛腱子，高压锅压熟，稍微冷却一下白切，酱油香醋老干妈辣椒油调好，蘸着吃！ ...

干吃肉，来点菜吧。

布村乒乓球爱好者。

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-1-12 01:55 |显示全部楼层

危险发表于 2014-1-12 01:52
干吃肉，来点菜吧。

呵呵，我是无肉不欢啊，菜的话，更简单，高压锅压牛腱子的高汤别丢了，烫几条青菜，就有荤有素又有汤了

危险

银靴族

发表于 2014-1-12 01:58 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2014-1-12 01:55
呵呵，我是无肉不欢啊，菜的话，更简单，高压锅压牛腱子的高汤别丢了，烫几条青菜，就有荤有素又有汤了:l ...

哥，你赢了。男神。

布村乒乓球爱好者。

simoninaustrali

铜靴族

发表于 2014-1-12 02:01 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2014-1-12 01:48
牛腱子，高压锅压熟，稍微冷却一下白切，酱油香醋老干妈辣椒油调好，蘸着吃！ ...

请问牛建子英文怎么说，coles有卖吗？谢谢

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-1-12 02:04 |显示全部楼层

simoninaustrali 发表于 2014-1-12 02:01
请问牛建子英文怎么说，coles有卖吗？谢谢

Beef shin

Coles 好像没见过，华人的肉店都有的！

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nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-1-12 02:06 |显示全部楼层

危险发表于 2014-1-12 01:58
哥，你赢了。男神。

别叫俺哥，俺是女的

simoninaustrali

铜靴族

发表于 2014-1-12 02:08 |显示全部楼层

nikki66yoyo 发表于 2014-1-12 02:04
Beef shin

Coles 好像没见过，华人的肉店都有的！

http://recipes.coles.com.au/reci ... in-and-potato-mash/

根据我的调查分析，Coles管这个叫Osso Buco。

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-1-12 02:11 |显示全部楼层

simoninaustrali 发表于 2014-1-12 02:08
http://recipes.coles.com.au/recipes/2220/braised-beef-shin-and-potato-mash/

根据我的调查分析，Col ...

学习了，WA的Coles就从没见过卖牛腱子，也许其他洲会有。

大胃

水晶靴族

发表于 2014-1-12 10:40 |显示全部楼层

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三明治

chesecake

水晶靴族

发表于 2014-1-12 10:42 |显示全部楼层

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菜肉饭最省事，都切好和饭一起扔进电饭锅完事

parks

木屐族

发表于 2014-1-12 11:00 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2014-1-12 02:11
学习了，WA的Coles就从没见过卖牛腱子，也许其他洲会有。

WA的woolie偶然有牛腱子

远离大陆

皮靴族

发表于 2014-1-12 11:46 |显示全部楼层

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菜就吃沙律就好了，健康、省时

xiaoxiaomt

臭鞋族

发表于 2014-1-12 16:50 |显示全部楼层

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买个慢炖锅，出门前把肉炖上，回来肉就好了。

jane123456

皮靴族

发表于 2014-1-12 16:56 |显示全部楼层

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simoninaustrali 发表于 2014-1-12 02:01
请问牛建子英文怎么说，coles有卖吗？谢谢

beef shank

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-13 13:11 |显示全部楼层

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其实我觉得中餐的炒菜都很快呀，不知道楼主说的快速要多快？

seecloud

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-1-13 14:02 |显示全部楼层

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simoninaustrali 发表于 2014-1-12 02:01
请问牛建子英文怎么说，coles有卖吗？谢谢

牛毽子肉在coles的名字正解应该是gravy beef,不过把牛筋肥的去了好多，质量真是很好

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seecloud

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禁止发言

发表于 2014-1-13 14:03 |显示全部楼层

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simoninaustrali 发表于 2014-1-12 02:08
http://recipes.coles.com.au/recipes/2220/braised-beef-shin-and-potato-mash/

根据我的调查分析，Col ...

这个肉的质地应该也有我们华人说的牛键子肉，只是中间有一大块骨头呀

签名被屏蔽

猪猪的宝贝

白金靴族

发表于 2014-1-13 14:21 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2014-1-13 13:11
其实我觉得中餐的炒菜都很快呀，不知道楼主说的快速要多快？

对呀，实在很赶时间，番茄炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，笋子清炒，豆干炒蒜苔，蒸鸡蛋。。。

这些都是连切加炒好最多十几二十分钟就好了吧。

或者周末卤点牛肉，回家一切就好。还有粉蒸肉，头晚腌好，下班回家一蒸就好。。

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你被捧上天，你被批评得一无是处，只要看到你踢球时熟悉的样子，我就知道你依然是你。

Jacks

皮靴族

发表于 2014-1-13 14:33 来自手机 |显示全部楼层

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simoninaustrali 发表于 2014-1-12 01:08
http://recipes.coles.com.au/recipes/2220/braised-beef-shin-and-potato-mash/

根据我的调查分析，Col ...

牛键子是beef gravy, osso bucco 是牛腿吧。

[url=http://lilypie.co

圈圈卷卷

皮靴族

发表于 2014-1-13 17:58 |显示全部楼层

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华人店买冷冻毛豆仁加榨菜炒炒 BF最爱的小菜之一

节约的饭团

木屐族

发表于 2014-1-13 18:28 |显示全部楼层

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多包点水饺速冻起来，一周吃一次。另外多买点各种丸子加大白菜小白菜做杂烩，简单又营养。还有就是各种卤肉，周末多做一些，平时就拿出来切切。

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自游自在

水晶靴族

发表于 2014-1-13 18:34 |显示全部楼层

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蔬菜沙拉。

morning131

布鞋族

发表于 2014-1-13 23:04 |显示全部楼层

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