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[其他] MEL想酿米酒求助 [复制链接]

发表于 2013-11-12 22:37 |显示全部楼层

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MEL什么时间合适酿米酒呢？要求不高2L到5L足以

白米酒容易还是红米酒容易一些？还有顺便推荐一下酒曲吧谢谢。

澳洲老是喝葡萄酒有点腻味了，打算自己改良下口味，谢谢。

声明是自饮用的，不是坐月子用……

加分不要手软

发表于 2013-11-13 08:52 来自手机 |显示全部楼层

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汗一个，这边大家都是去华人点买的么？

发表于 2013-11-13 08:55 |显示全部楼层

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買酒餅，

发表于 2013-11-13 08:57 |显示全部楼层

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两种我都做过，白色的出酒味更大更快一些，开头是用做酒酿的方法，然后加水，密封，每当酒糟浮起来的时候就把它再搅拌一下。一周后就有很浓的酒味了。2周后可以喝了。这时一般我就把它放到冰箱里。

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发表于 2013-11-13 08:58 |显示全部楼层

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上海酒药和红曲，华人店都有卖。

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