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[甜品烘焙] 自制面包和蛋糕存放时间 [复制链接]

发表于 2013-8-23 00:34 |显示全部楼层

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自制面包和蛋糕存放时间能冷藏多久呢？

发表于 2013-8-23 09:14 |显示全部楼层

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面包2-3天就不行了，不过可以放冷藏，然后微波炉转两圈就好吃了。

蛋糕比较复杂，看里面含糖量多少。我有个蛋糕http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=485564
放3周都没问题，而且越放越好吃，因为里面的成分融合在一起了呢。

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

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