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[其他] 有没有人觉得chorizo和哈尔滨红肠味道有点象? [复制链接]

发表于 2013-8-21 13:26 |显示全部楼层
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很久没找到哈尔滨红肠了,昨天在wollies买了几根chorizo,发现味道还挺象久违了哈尔滨红肠,蒜香味道还有点辣,单吃,配米饭,拿来炒蔬菜都不错。

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hi!
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退役斑竹

发表于 2013-8-21 13:37 |显示全部楼层
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差很多啊,chorizo 的香料味道重,哈红肠是肉香

发表于 2013-8-21 13:38 |显示全部楼层
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还是有区别的,chorizo里herb味道很重

发表于 2013-8-21 14:06 |显示全部楼层
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哪里还能买到红肠呢?

发表于 2013-8-21 14:09 |显示全部楼层
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这种肠有点像腊肠,是生的还是熟的,可以直接吃吗

发表于 2013-8-21 14:28 |显示全部楼层
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还是红肠好吃
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2012年度奖章获得者

发表于 2013-8-21 14:31 |显示全部楼层
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kransky更像红肠, chorizo太咸

发表于 2013-8-21 15:19 |显示全部楼层
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我也觉得kransky更像呢

发表于 2013-8-21 17:17 |显示全部楼层
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小鱼的理想 发表于 2013-8-21 13:09
这种肠有点像腊肠,是生的还是熟的,可以直接吃吗

我买的是可以生吃的。不过我切个花刀,微波炉打个1分钟更香
hi!

发表于 2013-8-21 18:20 |显示全部楼层
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蒜香味道还有点辣??这个肯定不正宗。

发表于 2013-8-21 18:25 |显示全部楼层
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哈尔滨红肠有2种口味,一种是蒜味较重的哈肉联出的,一种是秋林公司出的里道斯红肠(俄式)这个没有蒜味,但是咸口较重。
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发表于 2013-8-21 18:38 |显示全部楼层
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The point of Chrizo is dried smoked red peppers. Especially in Spanish Chrizo, it's merely pork plus span smoked paprika, then u can add garlic and cheese if you want.


发表于 2013-8-21 19:14 |显示全部楼层
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一般怎么吃呢?没有吃过红肠的想买来试试,东北的朋友就是买来直接吃吗?

发表于 2013-8-21 19:26 |显示全部楼层
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一般怎么吃呢?没有吃过红肠的想买来试试,东北的朋友就是买来直接吃吗?

发表于 2013-8-21 21:57 |显示全部楼层
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gabana也很象

发表于 2013-8-21 22:05 |显示全部楼层
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好吃的话,还是哈尔滨红肠。
觉得Kransky的味道更接近些,切片炒尖椒,起锅时加点蒜末翻勺。

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退役斑竹

发表于 2013-8-21 23:17 |显示全部楼层
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Kransky还是算了,不是一般的难吃

chorizo还是不错的,虽然没有红肠好吃,但是用料很足

发表于 2013-8-21 23:24 |显示全部楼层
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chorizo算很好吃的香肠了,就是太咸。

发表于 2013-8-22 00:32 |显示全部楼层
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chorizo太咸,熏得不如哈尔滨红肠,肥肉也少些;不过在这遥远的大山村,也算比较接近的味道了

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发表于 2013-8-22 01:10 |显示全部楼层
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喜欢秋林公司那种。

发表于 2013-8-22 13:27 |显示全部楼层
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nicole 发表于 2013-8-21 22:24
chorizo算很好吃的香肠了,就是太咸。

所以CHORIZO用来配粥不错
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发表于 2013-8-22 13:31 |显示全部楼层
此文章由 叶紫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叶紫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢红肠!!!看来有共同爱好的真不少啊!

发表于 2013-8-22 13:35 |显示全部楼层
此文章由 zn7726 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zn7726 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Kransky 这周wws半价, 好像是7刀左右1kg

chorizo 每次半价必买. 和K比, 我更喜欢C一些

发表于 2013-8-22 13:38 |显示全部楼层
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叶紫 发表于 2013-8-22 12:31
喜欢红肠!!!看来有共同爱好的真不少啊!

叶紫MM很久不见了!

发表于 2013-8-22 13:43 |显示全部楼层
此文章由 chinara 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈尔滨红肠,美好的回忆呀。。

发表于 2013-8-22 13:46 |显示全部楼层
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只有用kransky  对付一下,怀念红肠
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发表于 2013-8-22 17:23 |显示全部楼层
此文章由 angeltw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angeltw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对这边的红肠都没怎么尝试过,学习

发表于 2013-8-22 20:42 |显示全部楼层
此文章由 cathyxie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyxie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
见到好多老乡呀!怀念红肠,松花火腿和华美西餐厅!

发表于 2013-8-22 21:32 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
extralight 发表于 2013-8-22 12:46
只有用kransky  对付一下,怀念红肠

太xian 了 口重得吃还可以
AROLINE

发表于 2013-8-22 22:10 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cathyxie 发表于 2013-8-22 19:42
见到好多老乡呀!怀念红肠,松花火腿和华美西餐厅!

马迭尔对面,是 '华梅' 吧 ?

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