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[美食活动] Fresh Fish [复制链接]

发表于 2013-8-19 22:50 |显示全部楼层
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弱弱问一句, 超市里的fresh的鱼,是冰冻的再解冻的吗? 那些三文鱼,呑拿,应该是冰冻后运输的吧?
我的问题实际是,什么是fresh的标准?
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发表于 2013-8-21 17:47 |显示全部楼层
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同问。

发表于 2013-8-21 18:55 |显示全部楼层
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扛起鱼竿去钓鱼

发表于 2013-8-21 23:19 |显示全部楼层
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会注明。只要是没有写thaw (解冻),就是新鲜的。

不过你可以问店员,鱼还可以冷藏多少天。牌子的背后好像有注明鱼是什么时候送來的。不过只有店员看得见

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