新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 生活百科 › 生活其他 › 橄榄油专家教大家如何购买橄榄油品牌

精华好帖回顾
· 【偶要飞去那热带的岛屿游泳】马来西亚过境5天4夜超详细流水账欢迎作为攻略参考 (2010-3-18) 小狐仙	· 国内的难忘一刻（儿子出生记－长书连播） (2005-1-17) yaohaohao
· Tick持久战－1楼更新，Bowen身上找到牛蜱尸体 (2010-12-1) 蒲公英	· {面子产品大交流}之铜靴冲刺篇（填空完毕） (2007-3-20) 泡泡

12 3 / 3 页下一页

查看: 9497|回复: 76

橄榄油专家教大家如何购买橄榄油品牌 [复制链接]

yadongwei

皮靴族

发表于 2013-8-18 10:52 |显示全部楼层

此文章由 yadongwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yadongwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 yadongwei 于 2013-8-18 22:15 编辑

今天教大家在澳洲如何选择好的extra virgin橄榄油品牌，初榨橄榄油适合凉拌或者温度不高的烹饪，如果纯度不高的话直接影响口感而且对健康也打折扣，大家都知道woolworths经常moro的橄榄油打对折，在这里告诉大家这个牌子质量非常不过关，油的纯度远远没有达标。澳洲橄榄油协会和橄榄油科研实每年都会给超市橄榄油品牌做评价，图片上打钩的牌子质量是质量合格的，大家可以仔细发现，一般西班牙或者意大利进口（Moro就是）的油质量很多都不过关，所以大概诀窍是尽量选本地产的橄榄油，顺便推荐下，之前他们的数据排名显示，cobram estate这个牌子非常不错的，打分最高，也是澳洲做橄榄油最专业的品牌，其次red island这个牌子紧随其后，平价点的可以选择coles australia 和woolworths australia的（记住coles and woolworths有几种，homebrand的橄榄油系列是不过关的，这里发不了链接和图片，详情请见sina微博亚东维

顺便透露个小秘密，买cobram estate 的最大装3L的在COLES买比woolworths要便宜很多哦，不知道两家价格怎么差这么多

评分

参与人数 4	积分 +10	收起理由
Hugh_King	+ 4	感谢分享
axtle	+ 2	感谢分享
wdl8	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2013-8-18 11:18 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前看过TODAYTONIGHT专门讲过，也是说MORO不好，以前一直买MORO，后来，再便宜也不买了。。

hgaox

圣靴族

发表于 2013-8-18 11:40 |显示全部楼层

此文章由 hgaox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评定橄榄油的标准是什么？意大利是橄榄油第一生产大国，但不是出口大国。西班牙是第一出口大国，为什么它们生产的质量不过关？

yadongwei

皮靴族

发表于 2013-8-18 11:57 |显示全部楼层

此文章由 yadongwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yadongwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hgaox 发表于 2013-8-18 10:40
评定橄榄油的标准是什么？意大利是橄榄油第一生产大国，但不是出口大国。西班牙是第一出口大国，为什么它们 ...

我这里发不了链接，你可以去他们官网去看，他们有做实验测试的

众禾土生

银靴族

发表于 2013-8-18 11:58 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多谢
我一直买cobram estate 的

XUGANG1996

银靴族

发表于 2013-8-18 11:59 |显示全部楼层

此文章由 XUGANG1996 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XUGANG1996 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲产的就该比他们进口更便宜啊。那么贵谁买

披着咪皮的鼠

皮靴族

发表于 2013-8-18 11:59 |显示全部楼层

此文章由披着咪皮的鼠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者披着咪皮的鼠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原来如此

YG0402

银靴族

发表于 2013-8-18 12:06 |显示全部楼层

此文章由 YG0402 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YG0402 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那么到底该怎么选呢？我觉得楼主并没有真正的阐述到底如何选择橄榄油！我的感觉就是楼主的方法就是澳洲产的就是好的，其他的质量都不行？

wdl8

木屐族

发表于 2013-8-18 12:10 |显示全部楼层

此文章由 wdl8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wdl8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

westice

铜靴族

发表于 2013-8-18 12:20 |显示全部楼层

此文章由 westice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 westice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你这个砖家当的也太容易的。一分钱一分货，是个人都知道。而且关于进口和国产橄榄油的评价报道不是一次两次把。你不是忽悠大家去上你的微博吧。

junenc

水晶靴族

发表于 2013-8-18 12:22 |显示全部楼层

此文章由 junenc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 junenc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wws又打对折了

hgaox

圣靴族

发表于 2013-8-18 12:47 |显示全部楼层

此文章由 hgaox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yadongwei 发表于 2013-8-18 10:57
我这里发不了链接，你可以去他们官网去看，他们有做实验测试的

你的意思是超市特别是两大敢销售不合格产品？我相信它们销售的产品至少要符合澳洲食品标准的入门门槛。

你怎么定义不过关？谁的标准？行业自律组织？国家标准？

Clovelly12

皮靴族

发表于 2013-8-18 12:51 |显示全部楼层

此文章由 Clovelly12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Clovelly12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lz 说的是常识，你推荐那些牌子？

豆丁

皮靴族

发表于 2013-8-18 13:01 |显示全部楼层

此文章由豆丁原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者豆丁所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做个好的搬运工。

楼主最后详情请见sina微博亚东的内容为如下：

http://www.dailytelegraph.com.au ... ki14e-1226196526594

。。。。。。。以下为我个人读完楼主微薄内容后提出的疑问。。。。。。。。。。。
楼主微薄内（也就是以上网址）的内容没有对MORO的质量做任何评价，仅仅评价了Woolies和coles自主品牌的olive oil。。。所以麻烦楼主劳驾提供对moro质量评价的reference.

最后感谢楼主乐于分享的精神。

签名不可广告