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[甜品烘焙] 想学做蛋挞,请各位朋友成全一下! [复制链接]

发表于 2013-6-23 22:57 |显示全部楼层
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想问一下各位朋友,哪里有卖蛋挞皮的呢?

本人菜鸟,初次想学做蛋挞,有明白的朋友给指教一下么?


必须送分!
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发表于 2013-6-23 22:59 |显示全部楼层
此文章由 千本樱oO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 千本樱oO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呃,据我所知,蛋挞皮有两种
一种是puff pastry的,WWS和COLES都有卖的
一种是像饼干似的口感,我现在懒得去翻书再打字的,嘿嘿,等其他好心人吧~

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发表于 2013-6-23 23:00 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-23 23:41 |显示全部楼层
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楼主,
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ericcheung17 + 2 我很赞同

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发表于 2013-6-24 09:14 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2013-6-23 21:59
呃,据我所知,蛋挞皮有两种
一种是puff pastry的,WWS和COLES都有卖的
一种是像饼干似的口感,我现在懒得 ...

那做法呢?

发表于 2013-6-24 09:16 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2013-6-23 22:00
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=463901&highlight=%E8%9B%8B%E6%8C%9E

要 ...

非常感谢啦,我懒的去干皮,就去超市买个皮算了,我主要想知道买了那个皮然后怎么做那个里面的东西
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发表于 2013-6-24 09:20 |显示全部楼层
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Kencxp 发表于 2013-6-24 08:16
非常感谢啦,我懒的去干皮,就去超市买个皮算了,我主要想知道买了那个皮然后怎么做那个里面的东西 ...

支持LZ直接去买蛋挞
此id评分能力强!!

发表于 2013-6-24 11:13 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
内容就更简单啦
牛奶 玉米粉 糖 最后加香草精

发表于 2013-6-25 17:58 |显示全部楼层
此文章由 hwdmq34 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hwdmq34 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做了一个非常香滑好吃的---柠檬奶油挞,可惜我发不了烘焙方子.

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