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[煎炒炖煮] 牛舌好韧啊？怎么做菜啊？ [复制链接]

发表于 2013-5-3 18:36 |显示全部楼层

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Rt，在华人超市买了一盒牛舌切片，回家炒了青椒，哇塞，好韧啊！简直嚼不开的

这个大家平时怎么弄来做菜呢？还是说应该避之则吉？

发表于 2013-5-3 18:52 |显示全部楼层

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卤水比较好.多烧几开

发表于 2013-5-3 19:39 |显示全部楼层

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没吃过呀

发表于 2013-5-3 19:45 |显示全部楼层

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卤水牛舌后切片就可以做山寨版夫妻肺片，或者用辣椒炒卤牛舌，非常入味，好吃的。。。

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