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[美食活动] [参加活动] 百变面食 - 香菜鸡蛋面饼 中式 pancake [复制链接]

发表于 2013-4-6 13:47 |显示全部楼层
此文章由 zjrlisa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zjrlisa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 zjrlisa 于 2013-4-6 13:51 编辑

面粉很有用, 以前不当家不知道,就觉得妈妈做的面饼甜的咸的都好吃,还总是下意识的以为面粉类的东西很难操作.

到了悉尼,发现论坛是个好地方, 想吃啥都有人做,一整套的照片,详细地解答,让我这个小白很快学会了如何做各种面食,让我也开始嫌弃超市买来的饺子皮.

参加活动,来个最简单的: 面饼

其实是昨天做饺子,弄了茴香和香菜 猪肉馅的,留下了一些香菜.为了尽快吃新鲜的,就有了这个糊糊版的鸡蛋饼.

面粉   1杯 130g左右
鸡蛋   2个
牛奶   250ml左右
酸奶   2 勺
盐, 香油      少许
香菜   3根切小段 (这里的香菜很粗壮...) 多放些也不错

1. 以上所有原料放盆内拌匀成糊即可.
2. 热锅,用黄油刷一下锅底,
3. 油热后, 加一勺面糊,转匀. 2,3分钟后看到金黄色即可翻面再加热 3分钟 即成
4. 出锅, 想咋吃咋吃. 包了一片肉进去,蛮好吃的

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细雨漫步 + 3 你太有才了
卡落琳0000 + 2 你太有才了
梅花欢喜漫天雪 + 3

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datou2z  在2013-4-8 17:37  +40分  并说
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发表于 2013-4-6 13:53 |显示全部楼层
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zjrlisa + 5 沙发福利 :-)

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发表于 2013-4-6 14:53 |显示全部楼层
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樓主聰明

发表于 2013-4-6 15:03 |显示全部楼层
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挺不错 仅剩一分, 笑纳

发表于 2013-4-6 15:22 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-6 16:13 |显示全部楼层
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好吃
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发表于 2013-4-6 17:27 |显示全部楼层
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漂亮啊'

发表于 2013-4-6 17:29 |显示全部楼层
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太好吃了
这个时候正好是看美食的时候

发表于 2013-4-6 18:25 |显示全部楼层
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很不错

发表于 2013-4-6 19:23 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-6 20:05 |显示全部楼层
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这叫一个香啊
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发表于 2013-4-6 20:14 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-6 21:54 |显示全部楼层
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很好,明天试试

发表于 2013-4-6 22:19 |显示全部楼层
此文章由 可爱的女人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可爱的女人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-4-8 17:38 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饼烙的颜色好美~

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