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[煎炒炖煮] 国庆日的农家乐!39楼更新自产白萝卜煲羊肉汤 [复制链接]

发表于 2013-1-27 21:02 |显示全部楼层
此文章由 铃儿响叮当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铃儿响叮当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 铃儿响叮当 于 2013-1-28 19:50 编辑

活动主题:农家乐

时间:2013年1月26日,澳洲国庆节

地点:楼主家

人物:楼主两口子以及两家朋友,大大小小一共10人

蔬菜源:基本自家菜园子供给

活动日容:参观楼主家菜园子,以及品尝楼主做的农家菜

活动背景:楼主第一次种菜,菜园子种植了十多种品种,而且最近长势喜人,颇有收获,特别邀请朋友们来共享收获的喜悦!

此次帖子的目的:独乐乐,不如众乐乐,各位足友,也来分享楼主的喜悦吧!

特别鸣谢:某某的老公拍得精美照片,以及当了一整天Kitchen hand的楼主老公


1,沙拉 (黄瓜出自本菜园,黄瓜清甜可口啊!)

2,木炭烤羊肉串,一上桌就被抢光了,可怜的楼主只吃到两串。

3,炸虾  

4,炸西葫芦花,应朋友要求,活动当日早上摘得西葫芦雄花。

5,松子鱼米。


6,楼主老公的拿手菜 —— 宫保鸡丁。

7,西葫芦炒肉丝 (西葫芦出自本菜园,而且这个菜中的西葫芦都被吃光,西葫芦太好吃)

8,最后,鱼翅瓜煲蹄膀汤, 看到鱼翅没?


这汤来自于这个鱼翅瓜。


9,由于每道菜一上就被抢光,楼主无法提供全家福,非常抱歉,来一张饮料照片,不算广告吧?


如果还有同学对楼主的蔬菜食材有兴趣,可以看楼主放在菜园版的帖子,谢谢观看!


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发表于 2013-1-27 21:13 |显示全部楼层
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很有格调

发表于 2013-1-27 21:15 |显示全部楼层
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口水流的一塌糊涂

发表于 2013-1-27 21:16 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-27 21:16 |显示全部楼层
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看到宫保鸡丁的时候我激动了~

发表于 2013-1-27 21:16 |显示全部楼层
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都是我的菜呀,可惜一口都吃不到
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发表于 2013-1-27 21:17 |显示全部楼层
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jiataowill 发表于 2013-1-27 21:15
口水流的一塌糊涂

Organic的菜,老灵额,要吃伐?

发表于 2013-1-27 21:18 |显示全部楼层
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kicoandy 发表于 2013-1-27 21:16
看到宫保鸡丁的时候我激动了~

哈哈,这是重庆版的宫保鸡丁。

发表于 2013-1-27 21:19 |显示全部楼层
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baby_2013 发表于 2013-1-27 21:13
很有格调

谢谢,腔调还可以伐?

发表于 2013-1-27 21:20 |显示全部楼层
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云淡风轻 发表于 2013-1-27 21:16
都是我的菜呀,可惜一口都吃不到

发表于 2013-1-27 21:20 |显示全部楼层
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yayahu66 发表于 2013-1-27 21:16

谢谢!
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发表于 2013-1-27 21:21 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2013-1-27 21:18
哈哈,这是重庆版的宫保鸡丁。

真不错~~看的我都流口水额·

发表于 2013-1-27 21:21 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2013-1-27 21:19
谢谢,腔调还可以伐?

:si26  哟, SH老乡嘛, 肯定有腔调的啦.

发表于 2013-1-27 21:32 |显示全部楼层
此文章由 he275 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好。鱼翅瓜跟冬瓜味道一样吗?

发表于 2013-1-27 21:43 |显示全部楼层
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求宫保鸡丁 炸虾的作法

发表于 2013-1-27 22:06 |显示全部楼层
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he275 发表于 2013-1-27 21:32
很好。鱼翅瓜跟冬瓜味道一样吗?

很相近,但还是有区别,鱼翅瓜的一丝丝鱼翅须须口感特别糯。
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发表于 2013-1-27 22:09 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
菜菜都是楼主自已种的!肯定超好吃!

发表于 2013-1-27 22:10 |显示全部楼层
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tyhi 发表于 2013-1-27 21:43
求宫保鸡丁 炸虾的作法

炸虾我买的处理过的Tiger Prawns, 先洗挑掉肠,去壳只留最后一节,用盐和白胡椒粉腌两个小时,打个鸡蛋,粘鸡蛋液,然后用日式面包粉裹了就可以炸了,很容易的。
宫保鸡丁不是我做的,所以不太清楚,以后让我老公发一贴专门介绍宫保鸡丁。

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发表于 2013-1-27 22:12 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-1-27 22:09
菜菜都是楼主自已种的!肯定超好吃!

谢谢,是的,自家种的味道就是和买的不太一样。

发表于 2013-1-27 22:15 |显示全部楼层
此文章由 adduvs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最馋那个汤

发表于 2013-1-27 22:18 |显示全部楼层
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铃儿响叮当 发表于 2013-1-27 21:12
谢谢,是的,自家种的味道就是和买的不太一样。

才回来点分,菜菜好,肉菜也棒!楼主做的羊肉串和你家先生做的宫保鸡丁看着超有食欲哦.
慢慢走,让灵魂跟上身体
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发表于 2013-1-27 22:22 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-1-27 22:18
才回来点分,菜菜好,肉菜也棒!楼主做的羊肉串和你家先生做的宫保鸡丁看着超有食欲哦. ...

谢谢加分, 先生是重庆人,所以比较擅长做川菜, 下次我请他开一个宫保鸡丁贴.

发表于 2013-1-27 22:27 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
铃儿响叮当 发表于 2013-1-27 21:22
谢谢加分, 先生是重庆人,所以比较擅长做川菜, 下次我请他开一个宫保鸡丁贴. ...

哈哈,期待期待!
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-1-27 22:52 |显示全部楼层
此文章由 小卡 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小卡 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看了流口水。怎么也是第一回种菜,老腰快断了,手腕快折了,臭鸡屎也上了,没一样长成的,决定弃耕。

发表于 2013-1-27 22:59 |显示全部楼层
此文章由 悠悠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悠悠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
炸虾很诱人,又饿了

发表于 2013-1-27 23:04 |显示全部楼层
此文章由 铃儿响叮当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铃儿响叮当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小卡 发表于 2013-1-27 22:52
看了流口水。怎么也是第一回种菜,老腰快断了,手腕快折了,臭鸡屎也上了,没一样长成的,决定弃耕。 ...

种菜很辛苦, 但也很有乐趣啊! 坚持一下, 应该会有收获, 我用的土比较好,可能是关键.
我手背上的腱鞘囊肿,就是前几个月拎重水桶浇水造成的, 什么都是有代价的
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发表于 2013-1-27 23:19 |显示全部楼层
此文章由 mel-life 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mel-life 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都是lz家自己种的,好健康

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2013-1-28 00:12 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-1-28 00:24 |显示全部楼层
此文章由 lynn_shen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lynn_shen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-1-28 10:20 |显示全部楼层
此文章由 nicole 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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