新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· [悉尼]开贴记录:周末去哪里?(更新Granny Smith Festival+悉尼大学Jacaranda) (2014-7-14) bookfish · 2008年圣诞 - 痛并快乐着 (2008-12-25) leeshine
· 读书笔记2019--新年寄语! (2016-1-13) Dreamland · 征文活动: 留学生的滞留地: 克雷顿(MEL CLAYTON) (2010-9-13) 太有才了
Advertisement
Advertisement
查看: 855|回复: 5

[面食面点] 求助,这种面粉怎么用啊? [复制链接]

发表于 2013-1-23 12:28 |显示全部楼层
此文章由 tingting109 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tingting109 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃包子,可是不会发面,有人用过这种面粉吗?它自己会发起来还是要用效母啊?或者有更简单的方法?

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-1-23 12:59 |显示全部楼层
此文章由 fajita 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fajita 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
发面很简单啊,去买yeast,按说明发就好了。或者买自发粉。你这个不知道。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-1-23 13:32 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这就是普通面粉,要发就加酵母。

发表于 2013-1-23 13:41 |显示全部楼层
此文章由 goldgarden 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 goldgarden 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
中筋面粉就是普通面粉,plain flour,要做包子馒头需要加酵母(yeast),至于怎么发酵怎么做,可以搜索论坛里面相关的帖子。

发表于 2013-1-23 17:26 |显示全部楼层
此文章由 boxoz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

发表于 2013-1-23 20:26 |显示全部楼层
此文章由 xusun88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xusun88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就是普通的粉
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部