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[其他] 香港市场的海鲜，多图 [复制链接]

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:11 |显示全部楼层

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本帖最后由 daniello 于 2013-1-20 22:43 编辑

香港，是全球著名吃海鲜的地方，其海鲜以多样，生猛，新鲜和做法多样美味著称。

前一阵子到香港几天，就近住进离海鲜市场只有一街之隔的酒店，每天有时间就在海鲜市场里逛啊逛啊。

澳洲虽然也是海鲜闻名，但和香港相比，差距是明显且巨大的。

虽然不能经常去香港买海鲜和吃海鲜，但拍下相片来，在想吃生猛海鲜时看一下，也聊可安慰。

请注意，图片中货币单位为港币，兑换澳元约为8:1，香港的秤为16两制，一斤约600克，相比之下澳洲海鲜价格坑爹啊:

........

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:14 |显示全部楼层

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1. 花蛤类

花蛤是70年代在福建沿海长大的最爱，记得那时每天都要来上一两斤。这里的花蛤和福州附近的花蛤是一样的，味道比闽南的好

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jushanjerry	+ 3	感谢分享
tortle	+ 3	俺饿了。。
Gelen	+ 5	受不了了！～

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 daniello 于 2013-1-20 22:44 编辑

2. 蟹类

据说是澳洲的肉蟹，也就是MUDCRAB了。但价格才110港币/600g？

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samtheexpert	+ 3	有心痛的感觉，澳村啊，没好吃的.

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daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:24 |显示全部楼层

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本帖最后由 daniello 于 2013-1-20 22:45 编辑

3. 螺类和鲍鱼

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daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:27 |显示全部楼层

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4. 活鱼类

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nanami666

铜靴族

发表于 2013-1-20 22:27 |显示全部楼层

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好

白金靴族

发表于 2013-1-20 22:28 |显示全部楼层

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澳洲的龙虾价格跟其他地方比都坑爹了。。何况是其他海鲜了

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:28 |显示全部楼层

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6. 冰鲜类

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goooo

铜靴族

发表于 2013-1-20 22:30 |显示全部楼层

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好像价格都很好，比这里便宜很多。

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:31 |显示全部楼层

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7. 市场一瞥

挥一挥衣袖，不带走一片云彩，将海鲜的印象永留记忆中

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dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2013-1-20 22:31 |显示全部楼层

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看着真爽啊

kjking

银靴族

发表于 2013-1-20 22:34 |显示全部楼层

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久违的新鲜淡水鱼

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:42 |显示全部楼层

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kjking 发表于 2013-1-20 22:34
久违的新鲜淡水鱼

兄弟，哪来的淡水鱼？在香港吃淡水鱼，也太对不起自己了吧？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

兔兔狗

铜靴族

发表于 2013-1-20 22:46 |显示全部楼层

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相对香港的收入海鲜上面肯定比澳洲吃的好

kjking

银靴族

发表于 2013-1-20 22:55 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-1-20 21:42
兄弟，哪来的淡水鱼？在香港吃淡水鱼，也太对不起自己了吧？

兄台，物以稀为贵，少吃就多滋味

为小事而开心，不为小事而烦恼. 莫责人非，常思己过！

紫薇星

银靴族

发表于 2013-1-20 22:55 |显示全部楼层

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好便宜

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 22:57 |显示全部楼层

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kjking 发表于 2013-1-20 22:55
兄台，物以稀为贵，少吃就多滋味

没办法啊

到了香港就嫌自己胃口小，不能吃多点海鲜

一般花蛤一次就吃3-4斤的

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

kjking

银靴族

发表于 2013-1-20 23:01 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-1-20 21:57
没办法啊

到了香港就嫌自己胃口小，不能吃多点海鲜

那就少量多次，还不会三脂高，就是吃个回味

为小事而开心，不为小事而烦恼. 莫责人非，常思己过！

dorothy1

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:01 |显示全部楼层

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澳洲便宜，楼主图上的那个大虎虾，我前两天买了有那个盘子里两个那么多，同样大小，花了八刀。

pandababy

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:02 |显示全部楼层

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哪里呆久了都嫌贵

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 23:07 |显示全部楼层

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dorothy1 发表于 2013-1-20 23:01
澳洲便宜，楼主图上的那个大虎虾，我前两天买了有那个盘子里两个那么多，同样大小，花了八刀。 ...

哪里买的？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

dorothy1

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:11 |显示全部楼层

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bankstown,好像是卖的20几一公斤，我买了10几只吧。

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 23:13 |显示全部楼层

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本帖最后由 daniello 于 2013-1-20 23:16 编辑

dorothy1 发表于 2013-1-20 23:11
bankstown,好像是卖的20几一公斤，我买了10几只吧。

图片上看不出来，香港那个盘子里的斑纹虾，一只足有2两多啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

dorothy1

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:25 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-1-20 23:13
图片上看不出来，香港那个盘子里的斑纹虾，一只足有2两多啊

二两足有一只苹果重了，我记得小时候买苹果，一斤一般是4﹣5个，所以这个虾我看只有40﹣60克左右一只

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 23:26 |显示全部楼层

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2两是有的，长度超过一个成年男子的手掌

Collins

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:28 |显示全部楼层

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看得口水哗哗流。有去吃点大排档的冲动，忽然想起在这里，这个时间，就别指望能有啥宵夜了。怪我手贱啊。

daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 23:30 |显示全部楼层

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Collins 发表于 2013-1-20 23:28
看得口水哗哗流。有去吃点大排档的冲动，忽然想起在这里，这个时间，就别指望能有啥宵夜了。怪我手贱啊。 ...

有的，MEL BOXHILL的鸿图，开到凌晨两点

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Collins	+ 3	哇，山长水远。不过仲系要多谢下。.

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

洋芋土豆

银靴族

发表于 2013-1-20 23:36 |显示全部楼层

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daniello

圣靴族

发表于 2013-1-20 23:37 |显示全部楼层

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Collins 发表于 2013-1-20 23:28
看得口水哗哗流。有去吃点大排档的冲动，忽然想起在这里，这个时间，就别指望能有啥宵夜了。怪我手贱啊。 ...

这时如点一个椒盐濑尿虾，清蒸石斑，膏蟹萝卜煲，再加一个海胆炒饭就行了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

Collins

铜靴族

发表于 2013-1-20 23:41 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-1-20 23:37
这时如点一个椒盐濑尿虾，清蒸石斑，膏蟹萝卜煲，再加一个海胆炒饭就行了 ...

成心不让人睡安稳觉啦？呵呵，有机会一起去搓一顿。嗨，现在在家先自己动手弄点啥，就着楼主你的图片填下肚子先。

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