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[美食活动] 原创:蒜蓉烤大虾。。。美味无极限。。。 [复制链接]

发表于 2013-1-15 22:07 |显示全部楼层
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今天,给各位介绍小弟自己原创的海鲜美味:蒜蓉烤大虾。

蒜蓉烤大虾做法很简单的:

准备新鲜的大虾半公斤,洗净剪须后,剖开虾后背,抽去虾沙肠。

抽沙肠的办法是从虾的尾部拎中间一块尾翼(虾尾一共三部分),轻轻掐破虾壳而不弄断筋络,然后抽出沙肠。


照片中间的虾就是准备做蒜蓉烤大虾的原料:

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水中鱼 + 3 真是好生活啊
datou2z + 6 感谢分享
qianqian2007 + 1 感谢分享

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发表于 2013-1-15 22:12 |显示全部楼层
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接下来,在排列好的虾上面撒上葱姜蒜蓉生抽料酒盐适量,

放入烤箱烤15分钟左右, 新鲜美味的蒜蓉烤大虾就可以出炉啦。


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GardenOfDreams + 8 你太有才了
天涯芳草 + 3 感谢分享

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发表于 2013-1-15 22:15 |显示全部楼层
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同理,也可以按照这个方法做蒜蓉烤鱼块,

也很鲜嫩美味的。

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发表于 2013-1-15 22:17 |显示全部楼层
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这个简单我要试如果没掉到坑里我就沙发了

发表于 2013-1-15 22:18 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2013-1-15 22:18 |显示全部楼层
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我还尝试用生蚝做

这个就是蒜蓉烤生蚝。

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发表于 2013-1-15 22:20 |显示全部楼层
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I love it!

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用什么轻舞 + 5 我很赞同

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发表于 2013-1-15 22:20 |显示全部楼层
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简单的,可以有。

发表于 2013-1-15 22:22 |显示全部楼层
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请问烤箱多少度

发表于 2013-1-15 22:22 |显示全部楼层
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天涯芳草 发表于 2013-1-15 22:17
这个简单我要试如果没掉到坑里我就沙发了

哈哈,沙发给你抢走啦。。。

不过,这个蒜蓉烤XX做法真的很EASY,

简单易学,味道也美味。

希望大家喜欢!

发表于 2013-1-15 22:24 |显示全部楼层
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真简单,一定要试试
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发表于 2013-1-15 22:28 |显示全部楼层
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hibounce 发表于 2013-1-15 22:22
请问烤箱多少度

烤箱预热200度,

然后,虾用锡纸包装好不要漏逢,

一定要密封,否则水分要烤干的。

烤15分钟就可以了,时间久了就虾(鱼)不嫩了。

谢谢观赏!

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鱼鱼有刺儿 + 5 感谢分享
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发表于 2013-1-15 23:35 |显示全部楼层
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好吃,要学习

发表于 2013-1-15 23:44 |显示全部楼层
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呵呵,我经常用这个方法烤三文鱼,没有试过虾子,下次一定来试试。 我一般不预热,烤18-20分钟的样子。

发表于 2013-1-15 23:48 |显示全部楼层
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学习了! 大爱海鲜~

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-1-15 23:49 |显示全部楼层
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简单好做又好吃~
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发表于 2013-1-16 00:01 |显示全部楼层
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简单,有空试试。

发表于 2013-1-16 00:12 |显示全部楼层
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能不能上一下烤出来的成品图呢,会更有吸引力力哦

发表于 2013-1-16 00:22 |显示全部楼层
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学习了,简单又美味,我也要试试

发表于 2013-1-16 00:27 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dofach 发表于 2013-1-15 22:18
我还尝试用生蚝做

这个就是蒜蓉烤生蚝。

哇,太诱人了,生蚝也是200度15分钟就好了吗?
心态很好的阿唯

发表于 2013-1-16 00:43 |显示全部楼层
此文章由 Yvaine 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yvaine 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
生蚝好吃啊 ~~~~~~~~~~~馋~~~~~~~·
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发表于 2013-1-16 08:53 |显示全部楼层
此文章由 happygirl198518 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happygirl198518 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋馋馋馋

发表于 2013-1-16 09:54 |显示全部楼层
此文章由 hmjsmile 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hmjsmile 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单易学
第一眼看见排骨啊

在哪买到这么好的排骨呀

发表于 2013-1-16 09:59 |显示全部楼层
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mark

发表于 2013-1-16 09:59 |显示全部楼层
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这么简单呀

发表于 2013-1-16 10:04 |显示全部楼层
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so easy thanks
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发表于 2013-1-16 11:07 |显示全部楼层
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能做是福

发表于 2013-1-16 11:09 |显示全部楼层
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重口味,肯定好吃的

发表于 2013-1-16 16:06 |显示全部楼层
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感谢分享!!

发表于 2013-1-18 15:19 |显示全部楼层
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谢谢大家的支持!

更多精彩美食,我会抽空上传分享。

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