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[地方特色] 爱心凉皮和羊肉泡馍 [复制链接]

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:07 |显示全部楼层

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这2样是偶爸爸妈妈来澳洲探亲的时候给偶们做的

。

陕西凉皮

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-14 at 09:36 AM ]

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高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:09 |显示全部楼层

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陕西凉皮2

[/quote]

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高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:10 |显示全部楼层

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羊肉泡馍，掰馍

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高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:15 |显示全部楼层

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羊肉泡馍，掰好后

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高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:16 |显示全部楼层

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来个合影

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高西西

铜靴族

发表于 2005-6-1 20:17 |显示全部楼层

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最后的成品

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月亮

水晶靴族

发表于 2005-6-1 20:54 |显示全部楼层

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真丰盛，最后一碗有点像越南鸡牛粉

susan

白金靴族

发表于 2005-6-2 00:46 |显示全部楼层

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嘿,真来劲,看着就好吃呀.

可别让大兵看见,不然他又流口水了.

patricb

银靴族

发表于 2005-6-2 01:19 |显示全部楼层

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西安给我留下最深印象的就是羊肉泡馍，又好吃又便宜。

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 10:07 |显示全部楼层

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月亮在 2005-6-1 19:54 发表:

真丰盛，最后一碗有点像越南鸡牛粉

没有鸡牛粉那么多汤，味道也是大不同欧，赫赫。
纯正西北风味。

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 10:08 |显示全部楼层

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susan 在 2005-6-1 23:46 发表:

嘿,真来劲,看着就好吃呀.
可别让大兵看见,不然他又流口水了.

我老妈还手把手教了偶一遍，我还没作过呢，嫌麻烦。

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 10:10 |显示全部楼层

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patricb 在 2005-6-2 00:19 发表:

西安给我留下最深印象的就是羊肉泡馍，又好吃又便宜。

西安的小吃都特便宜，怀念ing~~~~
最喜欢吃凉皮和酸辣粉

溪霓冬雪

金靴族

发表于 2005-6-2 10:47 |显示全部楼层

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哎呀，偶没吃早饭，都流口水了....

蜻蜓

金靴族

发表于 2005-6-2 11:20 |显示全部楼层

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你妈妈还能自己做羊肉泡馍，真厉害

这个帖子也不能让师娘看见，否则他的口水也要泛滥了

另：西西下次想回复帖子的时候，不用点“引用”，在整个帖子的右下角，点击“回复主题”就可以了。

susan

白金靴族

发表于 2005-6-2 11:44 |显示全部楼层

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高西西 在 2005-6-2 09:08 AM 发表:

我老妈还手把手教了偶一遍，我还没作过呢，嫌麻烦。

teach me teach me~~

garden_state

积分交易之外

发表于 2005-6-2 12:32 |显示全部楼层

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的道

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 13:46 |显示全部楼层

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蜻蜓在 2005-6-2 10:20 发表:

你妈妈还能自己做羊肉泡馍，真厉害这个帖子也不能让师娘看见，否则他的口水也要泛滥了

另：西西下次想回复帖子的时候，不用点“引用”，在整个帖子的右下角，点击“回复主题”就可以了。

欧，知道了

谢谢蜻蜓

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 13:47 |显示全部楼层

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susan 在 2005-6-2 10:44 发表:

teach me teach me~~

我口授给你，要是作走样了，表

我阿

astina

管理员

发表于 2005-6-2 13:57 |显示全部楼层

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post the recipe here

无产阶级

银靴族

发表于 2005-6-2 17:55 |显示全部楼层

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这个觉得是专家级水平了。

溪霓夏雨

木屐族

发表于 2005-6-2 18:40 |显示全部楼层

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看了就想吃啊

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 20:48 |显示全部楼层

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关于菜谱，我要在和妈妈核实以下在铁上来，其实饼子比较简单，当时我妈妈用的是半发的面，因为传统的死面吃下去实在是不好消化，所以加了一点SELF-RAISING 的面粉，但也不能用纯发面，否则口感完全就不对了。：）

主要是牛肉的做法要核实以下，其实弄好馍和牛肉和2样，基本就大功告成了：目

安州人

铜靴族

发表于 2005-6-2 20:56 |显示全部楼层

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口水。。。

这么好的东西，也不通知我们一下，好想吃凉皮啊。。。

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 21:01 |显示全部楼层

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哈。现在叫我做我也不会呀，要先练习一下

binbingogo

银靴族

发表于 2005-6-2 21:14 |显示全部楼层

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被我看到了

高西西

铜靴族

发表于 2005-6-2 21:36 |显示全部楼层

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binbingogo 在 2005-6-2 20:14 发表:

被我看到了

还是被你看见了，我闪

cheers

金靴族

发表于 2005-6-2 22:26 |显示全部楼层

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搀...我一看见这种东东就搀的不行...陕西的牛羊肉呀..没的说...好吃呀...

估计自己做有难度.饼也自己烙的吗?

susan

白金靴族

发表于 2005-6-3 00:08 |显示全部楼层

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高西西 在 2005-6-2 08:36 PM 发表:

还是被你看见了，我闪

大兵这话可是狞笑着说滴~~西西快帖做法上来,不然~~

sailor

皮靴族

发表于 2005-6-3 13:16 |显示全部楼层

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估计不好做

amy

皮靴族

发表于 2005-6-3 16:08 |显示全部楼层

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我昨天去boxhill，看到家家乐上有羊肉泡馍买，回家还说，我从来没有吃过，也不知道那会是啥味道的，到底有没有羊肉的。看到高西西的贴，看来真的是不用羊肉做的啦？
好想吃酸辣粉。

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