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[其他] 请教一下 怎么弄火鸡。。。 [复制链接]

发表于 2012-12-19 12:11 |显示全部楼层
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今天公司每人发了一个火鸡作为礼物,但是lz从来没做过甚至吃过火鸡,面对这么一大块不知道如何下手?



看样子应该是熟的,估计我扔进微波炉或者烤箱转一圈就能吃,但是这样会不会很难吃? 有哪位童鞋知道如何加工才更好吃吗?

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Orz
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发表于 2012-12-19 12:57 |显示全部楼层
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同问〜
朋友给了个4.5kg的火鸡
整整一只生火鸡
不知道该咋弄呀〜!
愁呀愁〜〜

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-12-19 13:02 |显示全部楼层
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你这是已经熟的火鸡鸡胸肉,上面写着可以做三明治啥的,当然你可以OVEN再烤烤吃,弄点好吃的酱

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-12-19 13:04 |显示全部楼层
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fiona1023 发表于 2012-12-19 13:57
同问〜
朋友给了个4.5kg的火鸡
整整一只生火鸡

你那就复杂了,要泡盐水至少1-2天,再象烤鸡那样烤,肚子里塞东西,GOOGLE一下,很多做法的,但这个最好开大趴才用,一般的怎么消灭啊

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发表于 2012-12-19 13:05 |显示全部楼层
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好大一个breast fillet

发表于 2012-12-19 13:08 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2012-12-19 14:02
你这是已经熟的火鸡鸡胸肉,上面写着可以做三明治啥的,当然你可以OVEN再烤烤吃,弄点好吃的酱 ...

有啥推荐的sauce配方吗? 我的口味比较重~~
Orz
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发表于 2012-12-19 13:10 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2012-12-19 14:04
你那就复杂了,要泡盐水至少1-2天,再象烤鸡那样烤,肚子里塞东西,GOOGLE一下,很多做法的,但这个最好开大趴 ...

是呀〜
俺都要愁死咧〜〜!
那么大一只 根本搞不定呀〜!
看样我烤好以后得挨家挨户的分火鸡了〜〜
我们家这几位的战斗力都不强呀〜〜!

发表于 2012-12-19 13:14 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感觉是国内过春节单位发了半只猪啊

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-12-19 13:21 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
gravy and cranberry sauce是比较传统的搭配火鸡的酱料

如果图方便可以到超市买粉自己调gravy,然后再买个果酱一起配着吃,不然的话就自己熬~

发表于 2012-12-19 13:23 |显示全部楼层
此文章由 niunu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niunu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
果断送人,这么多肉吃下去也是罪恶

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