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[餐馆食肆] 求正宗好吃的湘菜! [复制链接]

发表于 2012-11-23 13:29 |显示全部楼层
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如题。作为湖南人真的是折磨死了
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发表于 2012-11-23 13:37 |显示全部楼层
此文章由 64629737 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 64629737 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主先说人在哪里吧。。。

俺在墨尔本木有见过湘菜馆,俺也喜欢湘菜!

发表于 2012-11-23 13:39 |显示全部楼层
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64629737 发表于 2012-11-23 13:37
楼主先说人在哪里吧。。。

俺在墨尔本木有见过湘菜馆,俺也喜欢湘菜!

在悉尼。。。真不明白为什么澳洲这么不流行湘菜,实在也是中国几大菜系之一啊。。

退役斑竹

发表于 2012-11-23 13:41 |显示全部楼层
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这个真没有

发表于 2012-11-23 13:42 |显示全部楼层
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PACIFIC 发表于 2012-11-23 13:41
这个真没有

哎。。看来只能放弃了。。

发表于 2012-11-23 13:47 |显示全部楼层
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川菜倒有不少
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发表于 2012-11-23 13:50 |显示全部楼层
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ozvany 发表于 2012-11-23 13:47
川菜倒有不少

是的,川菜都被我吃的差不多了~ 虽然都是辣的,但毕竟不是湘菜啊~~自己学着做算了

发表于 2012-11-23 13:51 |显示全部楼层
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daradong 发表于 2012-11-23 12:50
是的,川菜都被我吃的差不多了~ 虽然都是辣的,但毕竟不是湘菜啊~~自己学着做算了  ...

我也觉得湘菜比川菜好吃,不知道为什么这里没有
We are looking for real estate agents

发表于 2012-11-23 13:57 |显示全部楼层
此文章由 悉尼阳光 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悉尼阳光 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
悉尼burwood有家湘菜馆,离burwood plaza不远
我不是湖南人,但也喜欢湘菜,怀念国内的。。。。。。。
我只知道这一家湖南餐馆,正不正宗,好不好吃,我没发言权,毕竟没去过湖南,但我偶尔经过burwood会想到那里
同求好吃的湘菜馆

发表于 2012-11-23 14:01 |显示全部楼层
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为啥要放弃,我来告诉你,hurstville的湘蜀一家人很地道,有些食材必定是国内运来的,比如火贝鱼和腊肉,价格也不贵。还有一家在unsw附近,叫湖南人湘菜馆,189 Anzac Parade, Kensington,据说也不错,不过我没吃过。
Btw,bruwood那家不行,对比下就知道了。

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
dc81 + 1 hurstville那家吃过,不推荐

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发表于 2012-11-23 14:30 |显示全部楼层
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ozvany 发表于 2012-11-23 13:51
我也觉得湘菜比川菜好吃,不知道为什么这里没有

就是啊~你也说了
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发表于 2012-11-23 14:31 |显示全部楼层
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漫游 发表于 2012-11-23 14:01
为啥要放弃,我来告诉你,hurstville的湘蜀一家人很地道,有些食材必定是国内运来的,比如火贝鱼和腊肉,价 ...

哇唔!谢谢提供的信息!

发表于 2012-11-23 14:33 |显示全部楼层
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悉尼阳光 发表于 2012-11-23 13:57
悉尼burwood有家湘菜馆,离burwood plaza不远
我不是湖南人,但也喜欢湘菜,怀念国内的。。。。。。。
我只 ...

这个我也不知道,谢谢你提供信息。另外我帖子里有另外一个人回复我两个地方,看上去很值得试试,你要是也喜欢湖南菜也可以去看看。或者干脆等我试过后看哪个地道再来告诉你~

发表于 2012-11-23 14:34 |显示全部楼层
此文章由 leonjoho 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leonjoho 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
两三年前经常去湖南人,鬼佬去的很多,当时周末晚上去需要定位。红烧肉需要预留,现在不知道要不要,还有什么东安子鸡,剁椒鱼也都还不错,芹菜叶子豆腐汤也不错。他家素菜一般。

发表于 2012-11-23 14:35 |显示全部楼层
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好像city george st上有一个“湘聚缘”

发表于 2012-11-23 14:36 |显示全部楼层
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hurstville那家也还好,不过还是去隔壁的烤鱼次数多,呵呵
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发表于 2012-11-23 14:36 |显示全部楼层
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leonjoho 发表于 2012-11-23 14:34
两三年前经常去湖南人,鬼佬去的很多,当时周末晚上去需要定位。红烧肉需要预留,现在不知道要不要,还有什 ...

湖南人这家如果没搞错的话,国内也有连锁,我居然不知道,感谢大家提供的信息啊  我想吃相干炒腊肉

发表于 2012-11-23 14:37 |显示全部楼层
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city的聚湘缘不错,口水鸡,腊肉,鸭舌。

发表于 2012-11-23 14:37 |显示全部楼层
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banzhiyan 发表于 2012-11-23 14:35
好像city george st上有一个“湘聚缘”

这个不好吃呢。。就是吃过了才失望了。。

发表于 2012-11-23 14:38 |显示全部楼层
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leonjoho 发表于 2012-11-23 14:36
hurstville那家也还好,不过还是去隔壁的烤鱼次数多,呵呵

哈哈哈~ 那就也去试试那个烤鱼

发表于 2012-11-23 14:38 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
毛氏红烧肉是正宗的湘菜吗?
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发表于 2012-11-23 14:39 |显示全部楼层
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多喜 发表于 2012-11-23 14:37
city的聚湘缘不错,口水鸡,腊肉,鸭舌。

客观的说,湘聚源也不是不好吃,但对于湖南人而言确实不地道,我就希望味道正宗的

发表于 2012-11-23 14:40 |显示全部楼层
此文章由 悉尼阳光 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 悉尼阳光 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
daradong 发表于 2012-11-23 14:33
这个我也不知道,谢谢你提供信息。另外我帖子里有另外一个人回复我两个地方,看上去很值得试试,你要是也 ...

谢谢啊,耐心等你去品尝回来分享下
很馋腊味蒜苗,剁椒鱼头,酸豆角肉末。。。。。。
不明白这里湘菜馆就没几家

发表于 2012-11-23 14:40 |显示全部楼层
此文章由 Kurtgui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Kurtgui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同求同求

发表于 2012-11-23 14:40 |显示全部楼层
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daradong 发表于 2012-11-23 14:38
哈哈哈~ 那就也去试试那个烤鱼

去之前订位,如果晚到的话桌子就木有了

发表于 2012-11-23 14:40 |显示全部楼层
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banzhiyan 发表于 2012-11-23 14:38
毛氏红烧肉是正宗的湘菜吗?

是湘菜,但是有些做的正宗有些不是,湖南菜可能口味会更重些
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发表于 2012-11-23 14:40 |显示全部楼层
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记得我以前在一家湖南饭馆吃过一个菜,上面一层全是红辣椒,满满的,看不到下面。下面是猪肉蔬菜啥的,叫什么“鸿运当头”,不知道是不是正宗的湘菜?
楼主说的对呀!!!
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

发表于 2012-11-23 14:42 |显示全部楼层
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悉尼阳光 发表于 2012-11-23 14:40
谢谢啊,耐心等你去品尝回来分享下
很馋腊味蒜苗,剁椒鱼头,酸豆角肉末。。。。。。
不明白这里湘菜馆就 ...

是的是的!我也想~ 好~到时候一定回来跟你分享

发表于 2012-11-23 14:42 |显示全部楼层
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leonjoho 发表于 2012-11-23 14:40
去之前订位,如果晚到的话桌子就木有了

发表于 2012-11-23 14:43 |显示全部楼层
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banzhiyan 发表于 2012-11-23 14:40
记得我以前在一家湖南饭馆吃过一个菜,上面一层全是红辣椒,满满的,看不到下面。下面是猪肉蔬菜啥的,叫什 ...

估计是改良的,一般上面满满一层辣椒的出了剁椒鱼头就是肘子,其他的还真的挺少见这种形式

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