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[美食活动] 诚心求教;烤羊蛋是一种什么样的食物;何为羊蛋??? [复制链接]

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发表于 2012-11-18 20:54 |显示全部楼层
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诚心求教;[烤羊蛋]是一种什么样的食物;何为[羊蛋]???

[;烤羊蛋]是悉尼唐人街美食城中国小食坊的招牌菜肴;限量十套于星期六.
真想试品尝下...可惜只在星期六供应价格优惠.因此一直到现在还未品尝过....
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发表于 2012-11-18 21:04 |显示全部楼层
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恶心的。。

发表于 2012-11-18 21:16 |显示全部楼层
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应该是羊的睾丸吧,至于说是一套估计还带个那个。

发表于 2012-11-18 21:52 |显示全部楼层
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我们那里叫羊凹腰,烤熟以后非常软嫩,好吃的很而且很补的,可惜不在猫本,不知道猫本可有卖?

发表于 2012-11-18 21:59 |显示全部楼层
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羊睾丸

退役斑竹

发表于 2012-11-18 22:01 |显示全部楼层
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呕 呕 呕。。。
那东西要多臭有多臭。。用来做钱袋还差不多。
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发表于 2012-11-18 22:02 |显示全部楼层
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发表于 2012-11-18 22:09 |显示全部楼层
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通常说烤羊蛋那就是烤羊睾丸。一套的话应该叫三件儿,包括两只羊睾丸一根羊鞭。有些羊肉馆子里菜单上有道溜三件,说的就是这一套。
味道没有特殊的味道,处理好的三件不腥不膻,汤锅里煮过的羊蛋有类似鸡蛋黄的口感且有一种香气。
处理好的羊腰子烤过那是非常的好吃,远胜于猪腰。

退役斑竹

发表于 2012-11-18 22:12 |显示全部楼层
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看过后记得加分啊!。
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发表于 2012-11-18 22:17 |显示全部楼层
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多谢指教...我的朋友号称肥羊..呢回报告他老人家知道..笑到面礞

发表于 2012-11-18 23:11 |显示全部楼层
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恐怖
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发表于 2012-11-18 23:49 |显示全部楼层
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羊腰子和羊蛋是一样的吗?还是羊腰子是羊肾?

发表于 2012-11-19 10:32 |显示全部楼层
此文章由 city07 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 city07 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们那里叫羊外腰

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