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[面食面点] 有哪位大虾用 laucke的crust white bread mix 做面包的 [复制链接]

发表于 2012-10-29 17:14 |显示全部楼层
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我就是想用面包机做出现成的loaf

请分享方子

谢谢

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发表于 2012-10-29 21:46 |显示全部楼层
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等高手

发表于 2012-10-30 17:47 |显示全部楼层
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鲜奶或水250ml, 用微波炉打40秒加热,糖3茶匙,油l汤匙,旦一只,面粉三杯(夏天减量),酵母1•25荼匙,牛油小片,切成小粒。选笫一挡basic,crust选L. Start. 停机后取出烤盘,倒出面包,热吃用手撕,切片要等到放凉后,用带齿的刀切,吃多少切多少,剩余的用保鲜纸包好,放入面包合内(不要放冰箱),可保存三天。

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