1岁左右的孩子吃什么怎么吃

感恩的心

女儿马上一岁了。以前正餐都是不同的蔬菜剁碎加不同的肉糜煮成烂饭。 油，盐什么都不放， 最多放点CHEESE。

这样吃了几个月了吧，估计她也吃烦了。最近这样的饭坚决不吃了，一口都不吃。没办法，给她吃点白米饭白面条什么的倒是肯吃。

但我很郁闷了，这样下去，没有蔬菜没有肉类怎么办呀？ 各位妈妈们， 你们怎么给1岁左右的孩子做饭的呀？

August2010

我就是把我们吃的饭和一起打碎，加牛骨汤。不过要少放调料。

莲生

宝宝快15个月，和我们大人吃一模一样的，就是米饭要再煮煮烂而已。菜肉还需要斩碎碎么？我就是把它cut成一口那样大小的小块。她自己有几颗牙，会嚼，没牙还有牙龈呢，会磨。

另外，弱弱地问一句，为啥不能给小宝宝放油盐呢？我从小妞4个月吃辅食开始就放，不过比大人的要清淡许多吧，这有什么问题么？

cynthiabill

莲生 发表于 2012-9-27 18:46
宝宝快15个月，和我们大人吃一模一样的，就是米饭要再煮煮烂而已。菜肉还需要斩碎碎么？我就是把它cut成一 ...

微博名：崔玉涛
分享几篇他的微博：
建议一岁以后才在婴儿食物内添加少许盐。为此很多家长会以一岁作为严格的分水岭。如果已一岁婴儿仍可接受较淡食物，没必要强行添加食盐。如果发现孩子对食物兴趣开始降低，再考虑加少许食盐。千万不要认为一岁后不额外加盐，孩子就会低钠。其实太多食物中都有钠，只不过不是氯化钠。#崔玉涛谈喂养#

何时可在婴儿食物中加盐？母乳、配方粉、米粉等婴儿食物中都有足够的钠，因不是氯化钠（食盐），所以没咸味。只要喂养得当，不会出现缺钠。过早给婴儿食物中加盐，可造成钠摄入过多，导致今后血压增高。再有，婴儿味觉较迟钝，可接受清淡食物。家长不要依自己味觉，决定婴儿食物味道。#崔玉涛谈喂养#



崔玉涛教授回复辅食问题汇总
4） 孩子何时可以添加盐？
  从理论上来讲，应该是1岁以后。即使那时，也只是极少量。对于宝宝对辅食不感兴趣，可能不是孩子的问题，应该主要是大人的错误所致。比如：早期开始添加果汁；大人吃饭时给孩子尝一些成人食品；给孩子频繁吃保健品或不必要的药物（钙剂、蛋白粉、牛初乳等等）。这样可以诱导孩子的味觉过早发育，造成孩子出现对配方奶或常规辅食（米粉等）不感兴趣。建议家长还是从平常喂养和生活中做起，不要过早给孩子添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发孩子今后成人期出现高血压等疾病。

cynthiabill

我娃11个月了，现在也开始不喜欢菜末肉泥水果了，就爱吃白米粥啃馒头。
我发现好像她有时候是没胃口，lz再观察观察吧

cmaggie

莲生 发表于 2012-9-27 18:46
宝宝快15个月，和我们大人吃一模一样的，就是米饭要再煮煮烂而已。菜肉还需要斩碎碎么？我就是把它cut成一 ...

太早放盐让肾的负担太大。

rongerchen

我记得社区护士说，一岁要实现大人吃啥小孩吃啥

pasta小E喜欢不？加肉末，各种豆豆也方便营养快捷哦

感恩的心

rongerchen 发表于 2012-9-27 19:54
我记得社区护士说，一岁要实现大人吃啥小孩吃啥

pasta小E喜欢不？加肉末，各种豆豆也方便营养快捷哦 ...

pasta  她倒是爱， 但菜和肉不吃啊， 怎么办？？

rongerchen

感恩的心 发表于 2012-9-27 21:03
pasta  她倒是爱， 但菜和肉不吃啊， 怎么办？？

给finger food呢，切条的胡萝卜，做成条的肉棒，好像肉丸子，条棍状，再黄油炸一下？

三文鱼煎下？

土豆饼里面加肉末菜丁？

玉米棍啃不啃？

CDCD

是完全不想吃还是不喜欢吃碎状的蔬菜或者不想被喂？

我家的10个月的时候我喂他粗糊的菜饭他就摇头不吃。完全不吃。
结果我把勺拿给他，他就像模象样地自己舀着吃。
然后我就大量的上finger food，就都吃得很好了。

big_beast

江米团能吃些白饭，水果也没问题，但肉不行，蔬菜不大行
俺一般是正餐就是肉，蔬菜，米，骨头汤，加一点盐，高压锅熬一锅稀饭，吃前盛一大杯，打成糊，咣当咣当喂进去。

比较郁闷的是，虽然吃得多，喝得也不少，感觉营养也够，就是不长肉……所以……不知道算不算成功经验-_-b

学会珍惜你

1岁多了，大人吃什么小孩就能吃什么吧，不能放盐就放点生抽，香油什么调调味，多弄点有味道的，比如甜的红薯，番茄等，煮点面条也可以

感恩的心

CDCD 发表于 2012-9-27 21:09
是完全不想吃还是不喜欢吃碎状的蔬菜或者不想被喂？

我家的10个月的时候我喂他粗糊的菜饭他就摇头不吃。完 ...

我也发现她是喜欢自己吃。比如啃白饭团，吃白面条，吃PASTA。 但水煮的蔬菜就不吃 。肉团也不爱。 你都上些什么FINGER FOOD 呀？

Port_1433

吃粥吧，我们家的是吃粥为主

感恩的心

big_beast 发表于 2012-9-27 21:11
江米团能吃些白饭，水果也没问题，但肉不行，蔬菜不大行
俺一般是正餐就是肉，蔬菜，米，骨头汤，加一点盐 ...

我家现在是糊状的就摇头， 打手， 完全不吃！

感恩的心

Port_1433 发表于 2012-9-27 21:13
吃粥吧，我们家的是吃粥为主

吃了几个月烂饭粥了，现在完全拒绝

感恩的心

rongerchen 发表于 2012-9-27 21:08
给finger food呢，切条的胡萝卜，做成条的肉棒，好像肉丸子，条棍状，再黄油炸一下？

三文鱼煎下？

我回头给我妈传达下。 土豆饼咋做？

purplenight

西红柿鸡蛋面条，加一点香油，味道不差的。西红柿还可以换成菠菜，青菜，黄瓜，鸡蛋可以换成少量肉，加了肉就不要香油了，改加葱段，做好以后把葱挑出来就行了。

还可以做西红柿土豆泥，加一点儿肉末和葱段。

青菜虾泥鸡蛋羹，茄子泥窝鸡蛋加一点牛肉末，葱段，有窝蛋牛肉饭的感觉。

西红柿切碎，把大蘑菇反过来，放蘑菇上，加一点儿肉末和cheese，烤箱里烤烤，然后勺子压碎了就白粥吃。

big_beast

感恩的心 发表于 2012-9-27 21:14
我家现在是糊状的就摇头， 打手， 完全不吃！

试试馒头，面包片
面包片切成条放进烤箱里烤箱，狠香脆，又不会被噎到，非常安全
肉不吃，鱼总可以吧，再加上鸡蛋，鸡蛋可以用蒸蛋，放点骨头汤，营养又香
蔬菜不吃，多吃水果，俺从不觉得偏食算毛病……
其实俺就是个基本不绿叶蔬菜的人-_-b

眺望

该上finger food了。花样要翻新，确实头疼得紧，现在正在为翻花样又要保证营养天天头疼。

烂饭吃腻了，试试看直接软的米饭，焖面条（加肉末蔬菜末汤汁收干的面条）也很好，蒸鸡蛋炒鸡蛋蛋饼，软点的面包、蛋糕，就都这些了。

Momotaba

共同关注

Port_1433

purplenight 发表于 2012-9-27 21:17
西红柿鸡蛋面条，加一点香油，味道不差的。西红柿还可以换成菠菜，青菜，黄瓜，鸡蛋可以换成少量肉，加了肉 ...

小猪妈真利害，一个人带娃还可以弄这么多好吃的，现在我女儿睡觉时间越来越短，只适合弄点粥之类不用花时间的。

CDCD

现在开始吃finger food和自己吃，速度很慢。一顿饭搞1个小时。怀念以前喂他糊糊的日子。

我给他上的finger food: 去皮的zucchini，white radish, pumpkin, squash, eggplant, sweet potato， potato，carrots, cauliflower, broccoli, mushroom。
以上都切成小块或者小片状蒸熟直接给他，自己拿着吃。
煎蛋皮。切成小块自己拿着吃。
包的饺子。一张饺子皮切成4块再包。里面包的是芹菜白菜猪肉糜。煮好后切成小块，自己吃得很好。
pasta用自己做的tomato sauce混在一起吃。   

油有的时候我会用来炒鸡蛋蘑菇然后给他吃。
盐就没有专门加。
不过吃的面包里面有少少盐，吃不出来。

虽然他吃finger food吃得不错。但因为牙不多，很多东西咬不太碎，所以吸收会影响。
所以我一般还准备一碗打得碎一些的菜。他自己吃的间隙我就喂他几口。他不要我喂的话，我就让他自己吃。（我实在不想老是收拾他一头一脸的饭菜，所以只有晚饭才让他自己拿勺舀菜糊吃）      

这星期我们还用高压锅做了没有盐的卤牛肉，很软，把一块捣成丝丝的感觉给娃吃，他自己吃得很高兴。

但多数时候都是比较简单的原味菜肉饭。还好他不挑食。

CDCD

鱼肉蒸了给他直接吃，也吃得很high。

我是怕做太好吃他以后嘴越来越挑，所以鲜在尽量朝原味和简单上靠。

purplenight

被逼无奈，小猪这周也吃饭不消停了，经常做好了不吃，然后再等我现做。。。不过看在她长牙可怜的份上，做吧。。。我昨天早上做了中午做，中午做了晚上做，给小猪做完了给老猪做。。。中间没菜了，还得出去现买。。。

我现在学乖了，每次做好了就先给她一点儿尝尝，不吃我就冻起来，往往今天不吃明天就吃了。。。要不然早累死了。

小猪现在睡觉时间也短了，立马觉得鸭梨山大。等到娃只睡一个午觉的时候，我们岂不是要累死了？

Port_1433

purplenight 发表于 2012-9-27 21:35
被逼无奈，小猪这周也吃饭不消停了，经常做好了不吃，然后再等我现做。。。不过看在她长牙可怜的份上，做吧 ...

你是我学习的榜样啊，我们大人的菜还是早上我老公弄好了，晚上我一蒸就行了，或者他回来现炒。哎，分身乏术伤不起。现在的娃还要寸步不离，连上个洗手间也要把HIGH CHAIR放到门口看到人才行，她也不觉臭。。。。。。

CDCD

purplenight 发表于 2012-9-27 21:35
被逼无奈，小猪这周也吃饭不消停了，经常做好了不吃，然后再等我现做。。。不过看在她长牙可怜的份上，做吧 ...

让小猪爹也加入到做饭大军中来。这样才不会把自己累垮了。

我家的晚饭和清洁都交给娃他爹做了。简单的辅食也交给他做。哈哈。
要不然我平时上班，每天晚上还要管醒n次的娃，怎么撑得住。

purplenight

Port_1433 发表于 2012-9-27 21:40
你是我学习的榜样啊，我们大人的菜还是早上我老公弄好了，晚上我一蒸就行了，或者他回来现炒。哎，分身乏 ...

我也这样干过，把她放SNUG SEAT里搁门口。。。结果人家还要抱。。。










于是我抱着娃，唱着小白兔白又白，上厕所。。。

Port_1433

purplenight 发表于 2012-9-27 21:44
我也这样干过，把她放SNUG SEAT里搁门口。。。结果人家还要抱。。。

太搞笑了。。。。猪妈。。。。。。

purplenight

CDCD 发表于 2012-9-27 21:40
让小猪爹也加入到做饭大军中来。这样才不会把自己累垮了。

我家的晚饭和清洁都交给娃他爹做了。简单的辅 ...

知道我家娃为啥叫小猪咩？

因为她爹是个猪啊。。。

某猪拍拖的时候号称会做三样菜。我跟了他快10年才搞明白这三样菜中一样是西红柿炒鸡蛋，据说另一样是鸡蛋羹，还有一样仍然在研究中。。。

不过还好此猪吸地擦地修理房子一把好手。于是我家现在每天擦一遍地，纯手擦的。哇哈哈哈哈哈哈。(monkey23)