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[面食面点] 刀削面 [复制链接]

sixi2008

发表于 2012-9-9 17:25 |显示全部楼层
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试用带来的削面小刀，还不错。

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参与人数 4积分 +11 收起 理由
20101010 + 3 你太有才了
yybb + 4 这个可以有。。。刀削面刀！！！.
猪小妹 + 2 对削面刀长草了。

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adduvs

发表于 2012-9-9 17:28 |显示全部楼层
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确实不错 不过我们那儿都是鸡丁刀削面

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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-9-9 17:30 |显示全部楼层
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这个菜卤是什么？土豆和胡萝卜？

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sixi2008

发表于 2012-9-9 17:36 |显示全部楼层
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xingbu 发表于 2012-9-9 17:30
这个菜卤是什么？土豆和胡萝卜？

是的，花椒。葱，蒜，醋，酱油，少许糖炒过之后炖，直到卤子粘稠。里面醋稍多些。味道偏酸。家乡口味。

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
xingbu + 2 感谢分享

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自游自在

发表于 2012-9-9 17:55 |显示全部楼层
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大爱啊

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海の沙

发表于 2012-9-9 17:56 |显示全部楼层
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本帖最后由 海の沙 于 2012-9-9 18:00 编辑

看着很香:)如果再加点绿色蔬菜点缀就更好看了
山西刀削面？
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banzhiyan

发表于 2012-9-9 17:57 |显示全部楼层
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不错

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binfen99

发表于 2012-9-9 18:02 |显示全部楼层
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削面刀种草啦,我喜欢有肉的卤

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erni

发表于 2012-9-9 18:05 |显示全部楼层
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放在头顶上削的吗？

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WS---兔宝宝

发表于 2012-9-9 18:40 |显示全部楼层
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喜欢吃面食，看着就美味

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细雨漫步

发表于 2012-9-9 18:46 |显示全部楼层
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喜欢，再放点香菜，辣椒，醋
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bainite

发表于 2012-9-9 18:51 |显示全部楼层
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刀看着好正！

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MQ的小混混

发表于 2012-9-9 18:58 |显示全部楼层
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怎么削？小时候看电视，顶头顶上削？

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sydney2006

发表于 2012-9-9 19:16 |显示全部楼层
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不错

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qmyao

发表于 2012-9-9 19:27 |显示全部楼层
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流口水！！

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洋紫荊

发表于 2012-9-9 19:31 |显示全部楼层
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終於看到削面小刀了，不错不错
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BOB1

发表于 2012-9-9 22:17 |显示全部楼层
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应当是煎猪肉梢子啊，怎么是土豆+萝卜，太素了

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sixi2008

发表于 2012-9-9 22:49 |显示全部楼层
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BOB1 发表于 2012-9-9 22:17
应当是煎猪肉梢子啊，怎么是土豆+萝卜，太素了

有品位，我也喜欢肉的。只是那天突然想试试这种刀好用不好用。没时间做肉了。

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sixi2008

发表于 2012-9-9 22:51 |显示全部楼层
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洋紫荊 发表于 2012-9-9 19:31
終於看到削面小刀了，不错不错

真正的削面刀不会用，这种是非正规的。削面时可以控制住不会削得太厚。

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sixi2008

发表于 2012-9-9 22:53 |显示全部楼层
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海の沙 发表于 2012-9-9 17:56
看着很香如果再加点绿色蔬菜点缀就更好看了
山西刀削面？

算是山西刀削面吧

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linux_au

发表于 2012-9-9 22:54 |显示全部楼层
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为刀国内带的吧
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sixi2008

发表于 2012-9-9 22:56 |显示全部楼层
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MQ的小混混 发表于 2012-9-9 18:58
怎么削？小时候看电视，顶头顶上削？

能在手里削已经不错了。头顶不会。我还见过骑着独轮车削面的呢。

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sixi2008

发表于 2012-9-9 22:57 |显示全部楼层
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linux_au 发表于 2012-9-9 22:54
为刀国内带的吧

是呀，好这一口，只好自力更生了。

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青岛四方

发表于 2012-9-9 23:10 |显示全部楼层
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能去你家品尝吗?

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wwwjs

发表于 2012-9-9 23:28 |显示全部楼层
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不错哦

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cannysh

发表于 2012-9-10 10:56 |显示全部楼层
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喜欢那个刀啊
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小露仔

发表于 2012-9-10 12:04 |显示全部楼层
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这把刀是 关键

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sarafruit

发表于 2012-9-10 12:45 |显示全部楼层
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喜欢刀削面

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sixi2008

发表于 2012-9-11 10:52 |显示全部楼层
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青岛四方 发表于 2012-9-9 23:10
能去你家品尝吗?

呵呵，欢迎光临。也可预约上门服务。呵呵

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hqysophia

发表于 2012-9-11 10:56 |显示全部楼层
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哪里有卖削面刀的？
完全被题目吸引进来了

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