新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 椰汁西米露要用 coconut cream 还是 milk啊？ ...

精华好帖回顾
· 说说我的无臭养鸡--发酵床养鸡方法 (2012-9-4) ihope	· 带着宠物去旅游-大洋路3日 (2010-4-5) thief
· 豆浆蛋糕（香叶版） (2006-12-5) poloand	· 肖像。OZ DAY (2010-1-27) 老song

查看: 4299|回复: 24

[甜品烘焙] 椰汁西米露要用 coconut cream 还是 milk啊？ [复制链接]

lanlin424

布鞋族

发表于 2012-8-12 22:17 |显示全部楼层

此文章由 lanlin424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanlin424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rt
多谢指点！

sawgim

布鞋族

发表于 2012-8-12 22:18 |显示全部楼层

此文章由 sawgim 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sawgim 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

milk

youyou8650

皮靴族

发表于 2012-8-12 22:20 |显示全部楼层

此文章由 youyou8650 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youyou8650 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我觉得coconut cream更香一点而且比牛奶厚我一般加coconut cream

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-8-12 22:22 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我用coconut milk

hughcy0827

铜靴族

发表于 2012-8-12 22:38 |显示全部楼层

此文章由 hughcy0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hughcy0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

若加牛奶，那还是椰汁味么？？

ansonlee

皮靴族

发表于 2012-8-12 22:39 |显示全部楼层

此文章由 ansonlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ansonlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我用cream

lanlin424

布鞋族

发表于 2012-8-12 22:41 |显示全部楼层

此文章由 lanlin424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanlin424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多谢楼上的回复
我自己是买的cream 觉得味道不是很对
明天买罐milk试一试
还不能加分不好意思

lanlin424

布鞋族

发表于 2012-8-12 22:43 |显示全部楼层

此文章由 lanlin424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanlin424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用cream冷却之后表明有层浮油样的cream
不知是怎么回事？是我加多了？

flora_viva

皮靴族

发表于 2012-8-12 22:47 |显示全部楼层

此文章由 flora_viva 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flora_viva 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

milk~~~~

alunir

布鞋族

发表于 2012-8-12 22:52 |显示全部楼层

此文章由 alunir 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alunir 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我今天也做了，两种都放了。味道还行

hzsunnybay

皮靴族

发表于 2012-8-12 22:54 |显示全部楼层

此文章由 hzsunnybay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hzsunnybay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直是coco cream加水，否则太厚。或者直接加可以空口喝的椰汁。

cty535

银靴族

发表于 2012-8-12 22:56 |显示全部楼层

此文章由 cty535 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cty535 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coconut cream

wwwjs

金靴族

发表于 2012-8-12 23:17 |显示全部楼层

回复 lanlin424 1# 帖子

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你想加谁就是谁了，你的东西你做主。(monkey38) (monkey38)好吃是第一位的。

[ 本帖最后由 wwwjs 于 2012-8-12 22:19 编辑 ]

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-8-12 23:22 |显示全部楼层

此文章由 mickeymickey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coconut milk

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-8-13 00:03 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直不太理解 cream 和 milk 都适用于做啥？

socutegrace

皮靴族

发表于 2012-8-13 00:51 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用milk,
cream是椰浆

hzsunnybay

皮靴族

发表于 2012-8-13 00:53 |显示全部楼层

此文章由 hzsunnybay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hzsunnybay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

椰浆 (coconut cream)加水调成椰汁（coconut milk）也可以。

原帖由 socutegrace 于 2012-8-12 23:51 发表
用milk,
cream是椰浆

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-8-13 01:02 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2012-8-12 21:22 发表
我用coconut milk

赞同

岁月留下的痕迹

皮靴族

发表于 2012-8-13 01:07 |显示全部楼层

此文章由岁月留下的痕迹原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者岁月留下的痕迹所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用MILK和CREAM都做过，不过不如直接用海南椰树的椰汁做得好吃。。。。。

cyn11

皮靴族

发表于 2012-8-13 02:25 |显示全部楼层

此文章由 cyn11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cyn11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

AROY的coconut milk. 相信我没错的！

wu4712

铜靴族

发表于 2012-8-13 03:43 |显示全部楼层

回复 cyn11 20# 帖子

此文章由 wu4712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wu4712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞同！

lanlin424

布鞋族

发表于 2012-8-13 07:12 |显示全部楼层

回复 cyn11 20# 帖子

此文章由 lanlin424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanlin424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我明天去试试
谢谢

sydney2006

银靴族

发表于 2012-8-13 09:04 |显示全部楼层

此文章由 sydney2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coconut milk。

CNlily

铜靴族

发表于 2012-8-13 15:53 |显示全部楼层

此文章由 CNlily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CNlily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cream是椰浆
milk是兑水的椰浆
价格来说第一种贵，因为是纯的

pandaz

木屐族

发表于 2012-8-13 21:15 |显示全部楼层

此文章由 pandaz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pandaz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用condensed coconut milk 那个是蒸发过水的椰奶，比cream质感薄，比椰奶稍微厚，在超市的炼奶附近

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 椰汁西米露要用 coconut cream 还是 milk啊？ [复制链接]

回复 lanlin424 1# 帖子

回复 cyn11 20# 帖子

回复 cyn11 20# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

2011年度奖章获得者