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[其他] 黄豆芽DIY [复制链接]

发表于 2012-6-30 20:57 |显示全部楼层
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两周前朋友送了我一袋子黄豆, 拿回家我就想着这么多豆子我做什么用呢。后来记得好像在足迹上看到之前有人介绍可以泡豆芽,我想着就自己做一次试验一下。反正很多豆子呢,失败了也就当学习了。回家和婆婆说我要做黄豆了,婆婆听到了也很激动,还搬出了她的一个宝器,说是以前她专门发豆苗豆芽之类用的。想一个小蒸笼一样的,一共四层,上面还有个盖子。上面三层都有一个漏嘴,可以漏水下去,最后一层是个盒子,接上面的水用的。我们婆媳二人说干就干,立即清洗器具,放了黄豆进去,然后开始灌水。接下来我就和个孩子一样,没几分钟就跑过去看一看,婆婆笑说说:别看了,不会这么快的。

第一天,豆子就没什么变化,第二天早上看起来胖了一圈一样,到下午就看到豆子底部有点膨胀。第二天就能看到一点小芽冒出来了,接下来几天长势都很好。我每天早上换一次水,就把下面托盘的水倒掉,然后从上面一层加水让水慢慢流下去。现在5天了,长势非常好,不过当时低估了豆子成长的体积,现在看来有点拥挤,下次要少放一点进去。

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更新:
7月2号
昨天炒了一盘,炝炒黄豆芽,挺好吃的。我吃了一半,给婆婆留了一半。今天中午婆婆给我发短信说真好吃。

下面上片片。

[ 本帖最后由 minami 于 2012-7-2 19:58 编辑 ]

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发表于 2012-6-30 21:37 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-30 21:48 |显示全部楼层
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学习了
也试试

发表于 2012-6-30 21:52 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-30 21:59 |显示全部楼层
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学习

发表于 2012-6-30 22:02 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-30 22:05 |显示全部楼层
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盒子好,哪里有卖?

发表于 2012-6-30 22:23 |显示全部楼层
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听说吃黄豆芽比吃黄豆营养加值还高

发表于 2012-6-30 22:23 |显示全部楼层
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我也看上盒子了,哈哈

发表于 2012-6-30 22:50 |显示全部楼层
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盒子是婆婆的,有些年月了,我原来也不知道有这种盒子的,那天我正到处找饮料瓶子呢,原来看到大家都是用可乐瓶子,结果她直接搬出来这么个宝器,我乐了。
让我问问她看她在哪里买的,然后回来报告给大家。每天看着这个一点点的发芽还真好玩。

发表于 2012-7-1 12:07 |显示全部楼层

回复 minami 10# 帖子

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lz发的真好,还有如果lz不希望黄豆芽的芽叶是绿色的可以在盒子外盖上深色的布,
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发表于 2012-7-1 12:16 |显示全部楼层
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朋友送黄豆,发黄豆芽。难道我认识你?俺最近送了不少新上市的黄豆给朋友们。

发表于 2012-7-1 12:18 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2012-7-1 11:16 发表
朋友送黄豆,发黄豆芽。难道我认识你?俺最近送了不少新上市的黄豆给朋友们。


送我豆子的朋友她不上足迹的。呵呵

发表于 2012-7-1 13:01 |显示全部楼层
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原帖由 minami 于 2012-7-1 11:18 发表


送我豆子的朋友她不上足迹的。呵呵


嘿嘿。

发表于 2012-7-1 13:36 |显示全部楼层
此文章由 daisydu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daisydu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个容器真的太好了。

不过个人建议:发豆芽时如果找个棉纱布弄湿后盖上,会更好的。。或者你可以把整个容器都放在柜子里避光。

否则长出来的豆芽见光后是绿的啊。

2014年度奖章获得者

发表于 2012-7-1 13:42 |显示全部楼层
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学习了
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发表于 2012-7-1 13:44 |显示全部楼层
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原帖由 daisydu 于 2012-7-1 12:36 发表
这个容器真的太好了。

不过个人建议:发豆芽时如果找个棉纱布弄湿后盖上,会更好的。。或者你可以把整个容器都放在柜子里避光。

否则长出来的豆芽见光后是绿的啊。


学习了,我说怎么自家出的豆芽都变绿色了!
我怎么觉得自家弄的豆芽口感要差些,发的绿豆芽炒菜有些苦!

发表于 2012-7-1 13:46 |显示全部楼层
此文章由 Jing2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jing2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好奇那个盒子,在哪儿买的?

发表于 2012-7-1 15:55 |显示全部楼层
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学习了,我还说怎么是绿色的呢,关键还靠窗呢,有阳光进来。今天去盖上布。

发表于 2012-7-1 19:48 |显示全部楼层
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这盒子太专业啦

发表于 2012-7-1 20:36 |显示全部楼层
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问过婆婆了,可惜她买的时间久了,好多年了,也不记得哪里买的,我让她再想想看。有答案了就来告诉大家。
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发表于 2013-1-3 21:25 |显示全部楼层
此文章由 5737683 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 5737683 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主秀豆芽,顺带还秀了把婆媳关系。

发表于 2013-1-3 22:07 |显示全部楼层
此文章由 donglian18 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 donglian18 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错!

发表于 2013-1-3 22:10 |显示全部楼层
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真不错。

发表于 2013-1-4 03:15 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-4 22:48 |显示全部楼层
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发表于 2013-1-4 22:50 |显示全部楼层
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近来学习

发表于 2013-1-5 01:30 |显示全部楼层
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好玩儿,但是买也很便宜

发表于 2013-5-19 09:17 |显示全部楼层
此文章由 fionawq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fionawq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-5-20 14:39 |显示全部楼层
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