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[一日三餐] 蒜茄子～～香菇青菜鸡肉包～～笑脸小丸子 [复制链接]

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 16:59 |显示全部楼层

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说起蒜茄子，在东北是家喻户晓，茄子融合了的辛辣味，美味，美味。

制作起来也是很简单，选择长条形的茄子，把茄子蒸熟，一定要蒸透，然后晾凉，一定要完全凉透，蒜切碎，或者蒜泥也可以，和一些盐，晾好的茄子，从中间抛开，把蒜米填在里面，整齐码在容器中，每码好一层，撒一些盐，全部码好后放冰箱，2，3天之后入味了就可以开吃啦。千万别早上中午的时候吃，满嘴大蒜味影响到别人就不好啦。

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犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 17:01 |显示全部楼层

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bumblebee

木屐族

发表于 2012-6-21 17:01 |显示全部楼层

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咦进太快了，等下再来

[ 本帖最后由 bumblebee 于 2012-6-21 16:03 编辑 ]

xkj

皮靴族

发表于 2012-6-21 17:02 |显示全部楼层

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我也爱吃这口，想起老家的蒜茄子。香呀

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 17:04 |显示全部楼层

包子第三遍蒸了，终于成功了，为了对付不吃菜的小朋友，青菜和香菇混合鸡肉活成馅，当妈的不容易呀，有木有！最后小朋友很给力，自己吃了一个巨大的！

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犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 17:08 |显示全部楼层

某天半夜，某人饿了，冰箱翻了半天，翻出一带珍珠小丸子，又翻出一瓶桂花，然后拨了一个橘子，煮了一碗糖水，

然后我呢，在减肥期，悲催啊，被逼着吃了一碗，好吧，是我没坚守住防线，吃到一半的时候，无意中看了一下勺子，咦，哪里出来的笑脸呀，瞬间心情大好。

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犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

binfen99

银靴族

发表于 2012-6-21 17:11 |显示全部楼层

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喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-6-21 17:11 |显示全部楼层

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原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:08 发表
某天半夜，某人饿了，冰箱翻了半天，翻出一带珍珠小丸子，又翻出一瓶桂花，然后拨了一个橘子，煮了一碗糖水，

然后我呢，在减肥期，悲催啊，被逼着吃了一碗，好吧，是我没坚守住防线，吃到一半的时候，无意中看了一下勺子，咦，哪里出来的笑脸呀，瞬间心情大好。

这个笑脸是天然的吗？太神奇了

楼主说的对呀！！！
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 17:15 |显示全部楼层

原帖由 binfen99 于 2012-6-21 16:11 发表
喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!

国内的菜有味啊～

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 17:15 |显示全部楼层

原帖由 banzhiyan 于 2012-6-21 16:11 发表

这个笑脸是天然的吗？太神奇了

是自己跑出来了，我也觉得很神奇啊，似乎在说，吃吧吃吧，

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-6-21 17:17 |显示全部楼层

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原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:15 发表

是自己跑出来了，我也觉得很神奇啊，似乎在说，吃吧吃吧，

lz，你忒可爱了。它肯定在说“别吃我，别吃我。我可以帮你实现三个愿望”

楼主说的对呀！！！
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

binfen99

银靴族

发表于 2012-6-21 17:17 |显示全部楼层

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原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:15 发表

是自己跑出来了，我也觉得很神奇啊，似乎在说，吃吧吃吧，

要是我就说,少来这套,我偏不吃你!

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-6-21 18:04 |显示全部楼层

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好可爱的小圆子

Goofy

金靴族

发表于 2012-6-21 18:55 |显示全部楼层

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mark 蒜茄子.明天去扫荡一些茄子试一下下.

kitty2007

铜靴族

发表于 2012-6-21 18:59 |显示全部楼层

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那笑脸很给力！

dk2009

银靴族

发表于 2012-6-21 19:08 |显示全部楼层

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原来羊MM不但文笔好厨艺也这么了得！

20101010

水晶靴族

发表于 2012-6-21 20:38 |显示全部楼层

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很能干，包子做得好，蒜茄子美味。

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-6-21 20:40 |显示全部楼层

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美味呀

Tictac999

金靴族

发表于 2012-6-21 20:41 |显示全部楼层

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看着就好吃，我喜欢吃茄子。

guiliancat

皮靴族

发表于 2012-6-21 20:58 |显示全部楼层

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蒜茄子,小土豆,肉皮雪里蕻
这些耳熟能详的东西.呵呵,这就是家,这就是家乡

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-6-21 22:01 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚做了蒜茄子，谢谢。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 22:01 |显示全部楼层

原帖由 飞跑的猪 于 2012-6-21 21:01 发表
刚做了蒜茄子，谢谢。

这是神马行动力啊！！

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 22:02 |显示全部楼层

原帖由 guiliancat 于 2012-6-21 19:58 发表
蒜茄子,小土豆,肉皮雪里蕻
这些耳熟能详的东西.呵呵,这就是家,这就是家乡

老乡啊，两眼泪汪汪

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

feierztt

皮靴族

发表于 2012-6-21 22:16 |显示全部楼层

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笑脸有意思

lilac1314521

金靴族

发表于 2012-6-21 23:26 |显示全部楼层

原帖由 dk2009 于 2012-6-21 18:08 发表
原来羊MM不但文笔好厨艺也这么了得！

千万别这么说，我刚刚开始下厨，和各位大师比起来差远了！

犹如莲花不着水，亦如日月不住空。

wwwjs

金靴族

发表于 2012-6-21 23:47 |显示全部楼层

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喜欢蒸茄子

listeners

铜靴族

发表于 2012-6-22 12:59 |显示全部楼层

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太可爱了，主要是楼主有爱啊

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-6-22 13:16 |显示全部楼层

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每次一看到蒜茄子，不知道为什么就想到了洋哥的午餐～

alvin0827

布鞋族

发表于 2012-7-4 23:25 |显示全部楼层

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包子不错，挺漂亮

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