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[美食活动] 素食尚 莲子玉米 [复制链接]

发表于 2012-6-4 00:24 |显示全部楼层
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菜名:莲子玉米
材料:玉米、豌豆、莲子、蒜、小葱、枸杞、南杏仁(用松子仁更好,我家里的用完了,用南杏仁代替了)
做法:1、将莲子用凉水泡软后放入水中三分钟煮熟,捞出后备用
       2、豌豆清水洗净,水煮五分钟后捞出备用
       3、玉米清水洗净备用,枸杞用凉水泡软,葱切成葱花,蒜头剁成蒜蓉
       4、热锅放油,放蒜蓉爆香后放入玉米,豌豆,莲子,南杏仁,枸杞均匀翻炒
       5、放一小半碗水煮至近水干后到入葱花和少许盐再翻炒一下,完成。

[ 本帖最后由 wmen 于 2012-6-4 00:29 编辑 ]

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WS---兔宝宝 + 2 花了不少心思,谢谢分享
闲夏采薇 + 6 感谢分享

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-4 08:37 |显示全部楼层
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沙发了

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-4 09:09 |显示全部楼层
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楼主,参加活动要求三张图嘞~!

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-4 09:35 |显示全部楼层
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确实少了一张照片哈

发表于 2012-6-4 11:12 |显示全部楼层
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莲子看上去真好,是华人店里买的吗?

发表于 2012-6-4 13:20 |显示全部楼层
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好看营养又健康。厉害。
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发表于 2012-6-4 14:11 |显示全部楼层
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这个菜色彩搭配漂亮,营养也好

发表于 2012-6-4 20:08 |显示全部楼层
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楼主家的小盘子好可爱。

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